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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):苗栗縣 > 三灣鄉(xiāng)

造訪商家: 三灣鵝肉
03-7833919
苗栗縣三灣鄉(xiāng)中正路28號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

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三灣鵝肉位於往來南莊的路上,也是浪漫臺三線中非常有人氣的店家,不管是鮮嫩鵝肉還是鵝油飯都很香很好吃,包餡的客家大湯圓也很吸引人。我們一行人點了一桌菜,吃起來超級過癮!! 如果只有二個人,點盤鵝肉再搭個飯、幾個小菜,配個湯,也可以很盡興~

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文章目錄

三灣鵝肉|交通資訊

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  • 店家:三灣鵝肉
  • 電話:037-833919
  • 地址:苗栗縣三灣鄉(xiāng)中正路28號
  • 營業(yè)時間:10:30-16:30,假日全天供應(售完為止),每週一公休。每月第二、四周一、二公休
  • FBGoogle Map
  • 停車: 路邊白線都可停

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三灣鵝肉|環(huán)境介紹

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三灣鵝肉位於苗栗三灣鄉(xiāng),也是往來南莊的臺三線上,這裏沒有自己停車場,但路邊停車還算方便

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這裏的生意真的好!! 還好我們夠幸運,向店家劃位後,現(xiàn)場候位只有小等了一下,就順利讓我們入座了

看看這樣的牌子,就知排隊人潮不是騙人的

餐廳維持的還算乾淨,只是天氣太熱,冷氣就稍嫌不夠冷了

一有空桌,服務人員馬上就來清理了,翻桌率非常高啊

餐具在櫃子裏要自取,這裏也有賣飲料

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三灣鵝肉|菜單價目表

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這邊的鵝肉切盤,不是叫半隻或四分之一隻的,這邊就是一份,然後2種口味,價格也很清楚

櫃子裡的小菜也整理的很不錯,價錢也很明顯

拿著點菜單再拿小菜,然後要先結帳哦

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三灣鵝肉|菜色介紹

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原味鵝肉

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這裏的鵝肉口感很鮮嫩,鵝肉切得比較薄很好咬斷,幾乎沒什麼骨頭,小朋友也很適合吃

這一盤本身就帶有鹹味,不用沾醬就很好吃,吃得出鵝肉的鮮甜,配上醬料也不錯

這裏的醬汁也很棒!! 原味就很精采了,沾點醬汁味道更升級

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煙燻鵝肉

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煙燻鵝肉帶著淡淡煙燻味,肉質也一樣滿嫩的,愈嚼愈香呢

沾點這種客家醬料,真的別處吃不到哦

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鵝香飯

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就是一種雞肉飯的感覺,加上豆干和筍絲,感覺就像個簡單的便當了

鵝香飯本身就有鵝肉的湯汁,加上鵝肉末,吃的時候攪拌一下,鵝油的香氣都跑出來了 非常鹹香好吃

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乾麵

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餵飽小孩的簡單乾麵,小榛果超愛!

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鵝肉麵

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這碗一上桌,只看到滿滿的綠韭菜好驚人!!

這裏面是切塊的鵝肉,細嫩鵝肉多了湯汁又多了番不同的風味

麵體Q彈,吃起來就像鴨肉麵一樣,湯鮮味美,也滿好吃的?

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大湯圓

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大湯圓? 這碗可是限量供應的哦

客家米食非常出名 ,所以這種傳統(tǒng)客家湯圓也非常棒

吃起來很軟嫩好入口,一大碗有6顆包餡湯圓,吃完也滿有飽足感的

還好這次人多,分一分一下子就沒了,也可以當成湯來喝

碩大渾圓、白泡泡幼綿綿的湯圓好吸引人啊

裏面是有肉餡的!! 整體來說真的很棒

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溫泉蛋

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隱藏版~限量推出的麻藥溏心蛋也不錯吃

把蛋黃戳開再白飯攪拌在一起,也滿像鄉(xiāng)土美食豬油拌飯一樣,簡簡單單就很美味

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涼拌鵝掌

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這個是鵝掌之類的,簡單的鹹香、脆脆嫩嫩的 好吃!!! 你一夾 我一筷,也是一下子就盤底朝天了

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涼拌鵝腸

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脆脆的鵝腸與韭菜加點蒜頭清炒一下,看似簡單但也是很迷人哦

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小黃瓜

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清爽的小黃瓜也是小菜百搭聖品

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鵝油筍乾

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客家人也是處理筍乾的高手,有了鵝油的加持,味道也很香很好吃?

很棒的一餐啊!! 幾乎每道都很經典!! 餐點不貴可以吃飽,下回要去南莊或是路過三灣,絕對是三灣必吃美食啊

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