這一次,我們接著來到了火鍋第一品牌-肉多多姐妹品牌,大臺(tái)北鐵板燒的隱形冠軍,NT1600的價(jià)格體驗(yàn),品嘗過都讚不絕口的林口的明水然?樂 林口昕境店。
【店家資訊】
若想要逛街、看電影、吃美食一次擁有,那麼一定要來到位於林口outlet附近的林口昕境廣場,明水然?樂分別在忠孝東路、新竹、以及林口都有分店;去年臺(tái)北開幕立馬爆紅的明水然?樂,網(wǎng)路討論熱度極高,也是許多藝人和網(wǎng)紅的口袋名單,相當(dāng)適合約會(huì)的高質(zhì)感餐廳,搭乘手扶梯至三樓即可看到相當(dāng)吸睛的燈籠,聽說年初還有人在這求婚喔!
店內(nèi)共有三大桌,分別可容納10位貴賓,
也都會(huì)有各別專業(yè)的主廚來為大家服務(wù)~
今天為我們服務(wù)的賀師傅,不僅廚藝非常厲害,為人還很有趣,和客人間有著很棒的互動(dòng)~
網(wǎng)路超人氣、被網(wǎng)友美譽(yù)為臺(tái)北最迷人無菜單鐵板燒的明水然?樂 林口昕境店,僅提供兩個(gè)月內(nèi)的預(yù)定,個(gè)人其實(shí)非常喜歡這樣的方式,會(huì)感到每一道菜都充滿著意外的驚喜,若想來試試歡迎提早預(yù)約避免向隅喔!
還有可愛的小貓筷架陪著大家一同用餐喔!
首先是可當(dāng)小菜、搭配料理一起吃也很棒的小碟配菜,分別是洛神花蘿蔔洋蔥,以及檸檬醬油,
洛神花蘿蔔洋蔥可同時(shí)吃到蘿蔔的清甜和洛神的微酸,
檸檬醬油不嗆鼻的洋蔥搭配醬油也是十分美味,
在明水然?樂所吃到的所有醬汁以及小菜,都是師傅100%以天然食材手工製作而成~
一旁搭配的不同一般常見的熱茶,而是香氣濃郁的荔枝烏龍,
上菜囉!首先是基底為生食級(jí)干貝,上頭有著和鮭魚卵和松葉蟹膏的完美組合~
鮮甜美味的飽滿口感,會(huì)在一口咬進(jìn)時(shí)滿滿的口中化開~
接著明太子鮮蚵,也是1~2口的份量,卻有著十分豐富的口感,
明水然?樂皆選用當(dāng)季的時(shí)令現(xiàn)流魚每日產(chǎn)地直送 ,甚至還常有機(jī)會(huì)吃到師傅出海釣到的新鮮活魚~
煎得酥酥脆脆的昆布漬柳葉魚,在明水然?樂能上桌的料理,可都是歷經(jīng)至少3個(gè)月以上,不斷測試、研發(fā)、創(chuàng)新的結(jié)果!
松露蒸蛋,以洋蔥為碗的精心之作,
不僅美味也很上相的一道~
再來是我先前去露營也很愛烤的一道-炙燒烏魚子 ,
只要加入樂多多APP會(huì)員就可以吃到囉,還能獲得集團(tuán)全品牌積分好禮,快來加入兌換吧~
明水然?樂還有個(gè)特別的地方,為了讓大家現(xiàn)場安心用餐,預(yù)約後請(qǐng)先付清款項(xiàng)喔!
搭配蘋果切片一起吃,鹹甜綜合的口感相當(dāng)好吃~
漢堡大家有吃過的漢堡肉,有豬排雞排魚排等組合,但有吃過A5和牛在其中的嗎~
明水然?樂以鮮蔬、起司搭配A5和牛和櫻桃蘿蔔,豐富油脂卻不油膩的口感,每一口都相當(dāng)幸福~
當(dāng)天因其他桌客人點(diǎn)餐,很幸運(yùn)吃到了主廚招待的小卷,
入味且軟嫩度很是適中的小卷,嚼勁十足很推薦!
主餐龍蝦來囉~
搭配一旁的松露奶油醬,野生龍蝦活跳跳的上桌,口感滋味肥美十足~
熱騰騰的湯就一定要來這一盤季節(jié)時(shí)蔬蛤蜊高湯?,依舊是相當(dāng)新鮮,沒有令人擔(dān)心的腥味~
另一道龍蝦味噌湯也是十分有料,
超滿的一整碗,舀起也是不馬虎的龍蝦肉~
吃了好多道,感到味覺有些麻痺了嗎~快來一杯冰涼可口的芒果冰沙解解膩吧!
另一道主菜,送上的是日本熊本A5和牛,在製作前師傅會(huì)先耐心的詢問每一位客人希望的熟度,今天這一份是個(gè)人覺得相當(dāng)恰到好處的五分熟~可以吃到肉質(zhì)的鮮甜感,又不致過老或見血~
另一道主菜桂丁雞當(dāng)然不會(huì)讓A5和牛專美於前,
不乾柴的桂丁雞,以不施打抗生素和不使用生長激素飼養(yǎng),為星級(jí)餐廳的指定食材~
最後怕大家吃不飽,還做了炒飯給大家,看著師傅分次翻炒的過程,猶如一場演出般的精彩!
實(shí)在是吃太飽,這一道後來還打包了!
飯後甜點(diǎn)也是可圈可點(diǎn)的紅豆抹茶奶酪,
可同時(shí)吃到茶味豐富、飽滿紅豆、以及軟嫩奶酪的一道,為完美一餐的ending再適合不過囉!
最後最後,一定要特別提一個(gè)明水然?樂 林口昕境店才有的,店長說這可是林口店的獨(dú)家特色,
一般我們會(huì)看到的是店員邀請(qǐng)壽星親友一起唱生日快樂歌、戴上生日帽等,但在明水然?樂 林口昕境店,當(dāng)日壽星可是有烏克麗麗的伴奏演出喔!(只能說現(xiàn)在店長還真是不好當(dāng)啊!!要十八般武藝樣樣精通才行~)
下次闔家聚餐、同事朋友聚聚,歡迎一同來到明水然?樂 林口昕境店,試試每一道不僅不雷,還超令人回味的無菜單鐵板燒料理吧~
最後最後,幾項(xiàng)明水然?樂一定要知道的重要資訊一定要給大家!
這樣的好美味可不僅雙北吃得到,新竹林森店於8/1也盛大開幕囉!且位置就在新竹火車站對(duì)面,交通超便捷~
9 10月活動(dòng) 愛的告白。打卡加菜
活動(dòng)時(shí)間:9/1~10/31來到明水然?樂店內(nèi)用餐。
活動(dòng)辦法:
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活動(dòng)獎(jiǎng)品:贈(zèng)市價(jià)NT199熔巖巧克力乙份,每日數(shù)量有限送完為止!
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