花蓮有藍藍的天、無敵海景、好酥的玉里橋頭臭豆腐、美味海鮮…
近期連住宿都讓人感到嘖嘖稱奇…超棒
去年花蓮行Mickey選擇入住歐洲風情的瑞穂天合國際觀光酒店
那時老陸有提議想要入住東南亞印尼風情的「峇里布達雅 BaliBudaya? 」
他覺得那裏會很好拍，很適合愛拍照寫文的Mickey，但當時擔心館內有雕像、異國擺設會有些畏懼
(真性情官方也直接表示不能接受就不要預訂，不要到現場才…
因為種種原因本來這次環島只有老陸和函函，Mickey是後來才決定跟玩花東旅行
但老陸已經訂完飯店、行程，所以就照老陸原本預訂行程走…但也因為太慢決定只能訂兩間雙人房
峇里布達雅 BaliBudaya 有濃濃的印尼渡假風情，從建築、裝飾、擺設、餐點…都令人印象深刻、很好拍
但這裏也不是適合每個人，老闆在官方也直接說「直白」了，文中也會提到 …可以接受的朋友再預訂吧
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?? ? ? ??? 目錄??? ? ? ?
? 地理位置
? 入住時間
? 訂房需知
? 環境介紹
? 餐點介紹
? 花蓮遊記
? 民宿資訊
峇里布達雅地理位置
峇里布達雅位於花蓮縣壽豐鄉豐山村的田野稻田間
附近都是耕種的田地…也因如此更有種世外桃源、遠離塵囂的感覺
飯店沒有提供接駁服務，附近也沒有便利商店。近期有提供含早餐、下午茶住宿方案
晚餐可以享用房用的印尼風味泡麵或是自行出去用餐(也可以買好再進來再入住)
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經過Google 導行帶領我們走過田野鄉間到達峇里布達雅
在開車路程…內心也是滿滿問號…這不都是田地嗎?!
而入住的前一天，民宿管家有與老陸先聯絡詢問入住時間、提醒下午茶用餐時刻
並且告知抵達後記得先打電話給管家幫忙開門
這裏的服務生雖然話不多，但有問必答，蠻親切的
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峇里布達雅 BaliBudaya? - 介紹?
峇里布達雅為「峇里布達雅創意設計有限公司」旗下旅宿業，該公司在峇里島擁有家具設計工作室與工廠、木材廠等
耗時9年斥資新臺幣2億元且獨攬皇室工匠操刀與指導設計 - 家具、建築擺設、裝飾品
融合中國與峇里島風格的建築，這就是為何在館內的建築中可以發現大量中國式的藻井、栓門、卡榫、四柱床、龍鳳雕刻
因為希望呈現峇里島最經典傳統的真實面貌，故民宿家具與建築擺設不惜耗資重本，皆使用同等於緬甸柚等級之百年天然柚木所製成
園區內大量種植各式峇里島風格之南洋蕉類等觀葉植物，品種高達30種以上之熱帶植被；園區中水池與小湖皆使用天然工法，
參照峇里島園藝概念使生態平衡達到與自然界循環生生不息之目的，使欣賞與育教環保並行
峇里布達雅佔地3,028坪，建築體於2011年底動工，於2015年2月正式完工，歷時3年打造原汁原味的峇里島古典皇室風格之民宿
(相關介紹、規範取自官方網站介紹：http://www.balibudaya.com/)
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峇里布達雅 - 由來
之所以將這裡命名為Bali Budaya(峇里布達雅)，是因為Budaya在印尼文中是”文化”的意思。
民宿將現今峇里島諸多即將流失的皇室工匠傳統工藝創作保存下來，真實呈現峇里島傳統古典文化精髓與藝術人文風情
? ? ? 縣政府核準合法民宿，合法字號第1230，1373，1576號
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? 峇里布達雅入住時間?
辦理入住時間：15:00 ，退房時間：11:00
最早入園時間：14:30，最晚辦理入住時間21:00
下午茶供餐時間為14:30 至? 16:30 止。超過下午茶供餐時間即不提供，且無法延時與打包或其它任何補償方式
因為峇里布達雅非飯店，若有任何需求請於21:00前與櫃檯聯繫，21:00後若有必要(緊急)再聯絡管家
這裏人力上不像飯店那麼充足，請大家多多包容配合
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是不是濃濃的異國風情呢?!
上次到花蓮住歐洲風古堡風、這次則是東風亞精緻雕刻…
花蓮有好山好山…好住宿
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Check in 櫃檯，用餐也是在這一區
?訂房需知 ?
官方網站有「訂房規則需知」，老陸打電話訂房時對方有詢問是否有閱讀過相關訊息?!
先把遊戲規則說明白，免得到了目的地不滿意…才開始抱怨，因為遊記總是美美的~但現實如何就看玩家怎麼描述
訂房規則需知 (詳細請見官網) -
? ?? 園區內擁有豐富的生態，無法完全避免小昆蟲( 蟋蟀、壁虎、蜘蛛 )等偷溜到您的房間內
? 在春夏秋之際蟲鳴鳥叫聲此起彼落，青蛙、小鳥、蟬、蟋蟀等各種聲音如同盛夏的交響樂團
雖然使用氣密式隔音玻璃，但是無法完全阻隔大自然的聲音!
? 無法容忍大自然生態、極度厭惡昆蟲、動物、嚴重潔癖、極度苛求無聲的寧靜，建議酌量考量再訂房
? 只招待當天已預約的【住宿旅客】! 謝絕非住宿貴賓(包含住宿者的親友)進入園區與客房參觀
? 恕不開放寵物入住? ? 若是要加人也是要遵守規範
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峇里布達雅房型介紹?
峇里布達雅住宿區分為「藝術館、文化館」
?? 藝術館 - 花園房、山景房、景隅房 (皆為兩人房)
?? 文化館 - 花園房、田園房、山景房、景隅房(除了花園房為四人房，其餘皆為兩人房)
為維護住房品質與寧靜的氛圍，藝術館婉拒2歲至12歲的貴賓入住
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?住宿溫馨提醒?
這裏沒有電梯，管家有幫忙把行李搬進房裏…並且做詳細的介紹
像將木條鑰匙插入便會有電，燈飾、吊扇怎麼開啟，戶外泡澡池的使用，館內一律禁煙、生火
管家雖然24小時都在，但若非緊急需求(像設備故障、損壞時)請盡量不要打擾彼此
介紹完會提醒要閱讀這張「住宿溫馨提醒」…也是先把遊戲規則說清楚
如前面提到我們因為太慢訂房，所以沒有訂到四人房…改訂兩間雙人房
訂了文化館的「山景房、景隅房」，先介紹山景房、再分享景隅房的照片
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? 入住房型 - 山景房? (文化館)
使用總坪數 - 室內15~20坪、室外山景泡澡浴池10坪
我們入住的是309號房，門口的裝飾品彷彿在告訴你請小聲~噓
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這是房門前的雕刻~
還沒有進到房間…就拍下不少照片
門板、牆面、桌面…許多雕刻裝飾都讓人亮眼
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文化館的山景房 - 室內坪數約15~20坪
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房內裝飾許多木製品，全館禁止吸煙、房內禁止生火(煮飯)
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峇里島手工雕塑四柱床 (一大床)、進口獨立筒紓壓床組
床蠻大的，並且好舒服??…軟硬度適中 …很好睡 (床也是很主觀的哦)
* 席夢思代工廠200X200公分超大訂製手工床
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空間蠻大的
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如前面訂房需知提到這裏是「大自然」環境，蟲鳴鳥叫聲此起彼落
有隻青蛙一直叫到半夜十二點才停
(我和霏仔說它是「牛蛙」吧…因為它中氣十足，但其實是什麼並不知道
等到十二點又有其他動物微微的發出聲音…
如果問會吵到我們嗎?因為一直聽好像變成背景音…老陸與小孩睡的很好
晚上在房內有看到壁虎…我一直問壁虎會不會跑進行李箱跟我們回家 (哈~~~
老陸說他是很喜歡這種大自然環境，Mickey覺得偶爾一次就好
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桌上的異國零食、泡麵、茶包(TWG)與咖啡
泡麵是袋裝有附上紙碗、叉子在泡麵的袋子裏
這一桌是不是給的很有誠意呢?
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冰箱內的飲料 - 礦泉水、果汁、茶類…
但因為也是東南亞的飲料，他們沒有無糖的選擇…所以都蠻甜的
對了，這果汁雖然是有荔汁、芭樂可味…但上面也直接寫無果汁成份哦
所以看個人可以接受嗎?! Mickey覺得就嚐試嚐鮮看看異國飲料
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天花板有挑高、並且有吊扇
晚上建議要冷氣加吊扇因為室內坪數太大，加吊扇會比較涼爽
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房內的裝飾物
裝飾物都有放進玻璃櫃裏
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官方臉書有提到：旅客到了說太多雕像很恐怖、異國擺設無法接受….這樣很邪門?
好吧!就如前面所說…Mickey之前也因為看其他遊記和老陸說不喜歡這樣的風格
但實際入住之後，平常心吧~ (沒有要推坑給大家…就分享想法)
這裏拍照真的很美…但一定要考量文章所提到的問題，再斟酌是否要訂房
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這是門鎖，出門就用個鎖上門
記得也要把帶鑰匙出門哦 (鑰匙上面還有磁扣去開關門口大門)
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山景房的衛浴間
這裏每個角落都被打掃的乾乾淨淨，裝飾也很美
當然也要靠遊客一起愛惜這美好的一切
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這洗手檯也太美了吧＞＜
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洗手乳、沐浴乳、頭髮精的瓶子的玻璃的，請小心使用
(這也是老闆從印尼買回來的吧 >
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淋浴間
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山景房 -室外山景泡澡浴池10坪
峇里布達雅每間房都有室外泡澡池，晚上蚊蟲多是唯一缺點吧(可以向管家拿蚊香)
可以在無光害、大澡池泡澡可說是人生一大享受
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小孩在泡澡玩水、大人在這「峇里島原木休憩椅」休息
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大澡盆
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從室外山景泡澡浴池看出去的山景…
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? 入住房型 - 景隅房 (文化館)
入住的房號是310…
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景隅房使用總坪數 - 室內 25坪、室外10坪
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這床的雕刻又以不同的方式呈現，不是單純的木頭
四柱床很像公主床，因為上面還有睡簾、紗簾很夢幻，函函說很喜歡這公主床
桌上也是有好多的零食
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床頭燈是不是也很特別呢?! 是隻可愛的喵咪
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出門用大鎖鎖門，晚上回到房間則是使用門閂上鎖…好古早味的感覺
不過聽說峇里島當地的確是這樣使用
對了，這裏仍然需要用「房卡」通電，就是將那個大大的木頭插入才會有電可以使用
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除了冰箱水之後，還有一瓶玻璃罐水在桌上…若是不夠都可以請管家再提供
但請晚上九點前先處理，九點後只有緊急必要事情再去請管家幫忙
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裝飾物也是有放進玻璃櫃裏，相對放心許多…不用眼睛一直盯著小孩怕他們弄壞
對了，有聽聞藝術館的裝飾更好看更珍貴，也因為怕小孩會打破所以藝術館不開放2-12歲小孩入住
有去過的朋友記得分享一下囉
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衛浴間在那個木門後面
管家還在解說介紹時，霏霏說他好急…急著去大大大
而進出室外房門要趕快關上，預防蚊子跑入房內
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衛浴間
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這間的洗手檯比較中國風的感覺
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景隅房室外10坪， 不知道是因為邊間的關係嗎?! 覺得室外空間好大哦!
並且山景休憩躺椅組更加豪氣、有王室加持的感覺…
對了，要泡澡記得要拉下簾子哦
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椅背上的雕刻…是不是讓人有種在坐龍椅的感覺呢?!
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室外泡澡池，要泡澡前記得先向管家拿蚊香…趕走蚊子
為什麼要放竹梯子呢?! 可不是讓你爬上去
是要讓泡澡的人放毛巾與衣服啦
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這泡澡池晚上打上燈氣氛又更不一樣了呢!
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晚上的峇里布達雅多了種神祕感
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晚上園區內蠻暗的，若是有帶小朋友的爸媽要更加注意安全哦
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這裏真的很好拍…
不館是白天、晚上、一年四季都可以拍出不同的風情
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寫這篇峇里達雅遊記其實不太好寫，原因(1) 這裏很美拍了好多照片，花許多時間選擇照片
(2) 不想讓人看了照片衝動訂房，所以把官方的建言也整理了一些放入文章內
(3) 文章的順序該怎麼訂，真的也是考倒Mickey了，該先寫環境介紹呢? 還是房間分享，
會不會分享的太仔細了呢?!都些是個難題~經過決擇才寫完這篇。
但就像佩服峇里布達雅的老闆一樣有自己的堅持、對事物的品質。
而Mickey想要把美好、真實的遊記呈現…
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?園區環境介紹?
以往都是先寫入住的環境才開始介紹房間，但這次決定先介紹房間再分享園區寫照片
園區有分成三個區塊，最左邊是藝術館、中間是辦理手續與餐廰、右邊則是文化館
藝術館是婉拒2歲至12歲的貴賓入住，我們是入住文化館
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入住需知裏也有提醒
園內有部分水域，若攜帶孩童者，請家長務必全程伴隨其活動，並不得讓孩童單獨活動。
由於Bali Budaya為崇尚自然生態平衡法則，園區皆不噴灑環境用藥與農藥，希望能與峇里島一樣與大自然融合，
??? 若巧遇蛇類動物時切勿慌張!請立即通知我們，請勿冒險自行處理以免發生危
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好吧! 白天、晚上看都很驚人!
白天看到覺得好佩服這藝術品。但如果沒有白天先看到，晚上看到可能會先嚇到吧
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從景隅房往下拍文化館這一區
到這裏旅行連小孩都拿出他的相機一直拍照…說好好拍(果然是我的女兒)
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這邊是藝術館…為了不打擾他人，我們在外圍拍拍照參觀
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?餐點介紹?
我們入住的方案是含下午茶與早餐，而這裏的餐點完全不馬虎
使用「 阿爾巴黑松露 、 牛肝蕈菇、 番紅花 、 Parmigiano-Reggiano (帕米吉亞諾-雷吉雅諾起司 )」
說那麼多不如直接說重點
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用餐相關資訊
?? 早餐時間為08:00~10:00下 ? 午茶時間為下午14:30~16:30，逾時無法供應，懇請包涵
? 早餐、下午茶皆無法外帶與送房，請於餐廳享用
? 早餐、下午茶無法全部更換蛋奶素，懇請包涵(無提供全素)
? 餐點為現作請耐心等候
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?餐點介紹? - 下午茶?
這端上桌時也著實讓人眼睛一亮，通常民宿有提供下午茶…我們都不會抱太大的期望
這下午茶端上桌真的是…太滿足了吧! 有馬卡龍、 挪威煙燻鮭魚 、 鮭魚卵沙拉、各式蝦餅
還有綠綠的也都是東西亞特色食物，而這冰奶茶真的也是好好喝(很久很久沒有喝到那麼好喝的奶茶
茶味顯明不會被奶味或是甜味蓋掉…真的很好喝…
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下午茶這陣容實在是讓人難以忘懷
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?餐點介紹? -? 早餐?
早餐採「一道一道」端上，其實服務生每端上一道我都好想告訴他
能這樣吃早餐實在是太幸福了
蛋製品是現點現作，請耐心等候
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沙拉、 宜蘭頂級豪野鴨 、荷包蛋、 牛肝蕈菇
對這湯的印象是很濃很香的松露味，而且湯夠燙…喜歡
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官網有強調火腿是 - 來自巴黎
千萬別以為藏在裏面就馬虎。可說是面面俱到 都很重視食材
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現點現作的歐姆蛋，上面有加上
?? 阿爾巴黑松露 > (依季節進口，有夏季/秋季/冬季)..冬季最貴
? 世界上最頂級，義大利DOP法定產區認證的Parmigiano-Reggiano 帕米吉亞諾-雷吉雅諾起司塊
老闆有強調三次「 不是帕瑪森起司 」
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廚師現做完直接在客人面前加入這些頂級食材
(可以多加一點嗎~
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為了確保茶類品質，茶是不提供回沖服務…
早餐的茶也是提供TWG，TWG一直是茶類的首選之一，能夠理解老闆對茶類的堅持…
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峇里布達雅 ?Bali Budaya許多人這裏的老闆很有個性
但在Mickey看來覺得是先把遊戲規則說清楚、講明白
這裏很美很好拍、食物也讓人亮眼，但要訂房前先想想適合自己嗎
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峇里布達雅 ?Bali Budaya
地址：花蓮縣壽豐鄉豐山村豐和街82號
電話：03-865-5858 、0985-907-885
(訂房、洽詢時間AM08:00~PM21:00)
網站：http://www.balibudaya.com/index.html
臉書：https://www.facebook.com/Balibuday.tw
*相關訊息請以官方公為主*
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