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小涼
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小涼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):澎湖縣 > 馬公市

造訪商家: 新巴適麻辣鍋
06-9269968
澎湖縣馬公市中華路329號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
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就是要擼串吃到爽!澎湖超狂麻辣鴛鴦鍋吃到飽,頂級和牛、海鮮、哈根達斯全部吃到飽,現(xiàn)在就想吃!!!

2022-10-02

無肉不歡!「肉食系男女」看過來?讓我們一起「大。口。吃。肉。吃。串。吧」!看到首圖這一桌超級豐盛的肉品,海鮮、串串是不是很心動阿?來到澎湖、一定要來這家超狂不怕人吃的麻辣火鍋,超過上百種食材讓你無限呷免驚!還有平日午餐限定擼串,愛吃串串的你還不快來吃爆它!

澎湖秋冬不玩水行程,晚去早回輕鬆玩樂、就跟著小涼拍拍網(wǎng)美景點;吃吃美食吧!
第二天行程
:澎湖水族館→美東芳牛肉麵→南寮古厝→摩西分海→新巴適麻辣鍋→Pier3 三號港

第三天行程澎湖後寮天堂路→澎湖大橋→小池角雙曲橋池→池東大菓葉玄武巖→二崁古厝→鯨魚洞→沐一豬排

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新巴適麻辣鍋就位在澎湖中華路上,附近算滿好停車,而且沒有仔細一看招牌,就會以為這是家時尚咖啡館的外觀呢

宮廷式的裝潢挺耀眼,一進入餐廳內(nèi)就讓我家S猛拍照跟同事分享,因為來到澎湖不只是海鮮吃到飽,就連肉控也能輕鬆吃爽爽的立馬跟下個月要來澎湖玩樂的同事報告!

除了天花板上奢華水晶燈以外,裝潢的色澤也挺新潮,加上空間距離的安排給人滿舒適的氛圍

平日午餐限定串串吃到飽,週一至週五 11:00~16:00,七種湯頭任你選;肉品海鮮依照個人喜愛來選價格、光串串時蔬火鍋料食材就高達30種以上吃到爽!! 最酷的是這邊竟然可以自帶飲料、酒水還不收開瓶費呢~~

擼串湯頭有經(jīng)典麻辣紅湯、串串紅辣子湯、養(yǎng)生白湯、仲夏水果雞湯、肉骨茶湯、剝皮辣湯、蔬食湯(素)。肉品$498與$588就差在有沒有牛肉而已,其他擼串食材都一樣唷! 當然對於小涼這個愛吃鬼來說就是點最高那一個,通通都吃起來啦!!

除了串串吃到飽以外,亦可直接升級頂級消費,可吃到更多肉品;海鮮唷!!
新巴適經(jīng)典麻辣鍋 收費標準&點餐方式
平日午餐$738
平日晚餐、六日/例假日$838
兒童收費:小一~小六 半價、4~6歲 $100、3歲以下免費
點餐方式以QR Code掃碼來做點餐,相當方便!!

【注意事項】
1.歡迎自帶飲料、酒類免收開瓶費
2.無刷卡服務、收7%清潔費
3.用餐時間110分鐘(自第一人進場開始計算)
5.1人用餐加收$100開鍋費
6.浪費食物每人加收$200

先選湯底再選菜色,火鍋是採用鴛鴦鍋湯底可6選2:麻辣紅湯、仲夏水果雞湯、養(yǎng)生白湯、剝皮辣椒湯、肉骨茶湯、蔬食湯(素)。

醬料區(qū),請斟酌拿取! 醬料區(qū)旁還有匈牙利紅椒和牛肉醬,亦可淋上白飯吃唷!

副食區(qū)除了白飯以外還有提供八種麵食,就連泰國泡麵、印尼泡麵、韓國拉麵這邊都能輕鬆吃到耶!!

各式冰飲、氣泡飲料、啤酒、熱茶飲通通任你選

卡特別的是竟然出現(xiàn)珍珠奶茶啦!!? 這可是樂壞了我家S,立馬來上一杯QQ的珍珠奶茶~~~

臺啤喝到飽,一手擼串一手啤酒堪稱天堂!!

(未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒)

早就聽聞新巴適經(jīng)典麻辣鍋不怕人吃的狂!除了店內(nèi)嚴選肉品、海鮮、時蔬、火鍋料、哈根達斯冰品等,還會依照季節(jié)推出不同的水果吃到飽,這可是讓人瘋狂!有吃過巴適的朋友就知道之前的芒果、荔枝、草莓有多瘋狂就好。小涼恰逢中秋節(jié)過後來到巴適,店內(nèi)還有中秋季的活動"柚子月餅吃到飽"也讓這個中秋沒啥吃到柚子月餅的我們再度解饞~

鴛鴦鍋內(nèi)我們選了擼串湯底”串串紅辣子湯“這款湯頭比經(jīng)典麻辣紅湯要來的厚重,偏辣鹹適合擼串,擼串後可請店員加入白湯稀釋,就是可喝的紅湯囉! 養(yǎng)生白湯;大小孩都很適合的湯頭,以豚骨跟中藥材熬煮、香氣濃郁滾煮時蔬更是甜香好喝~

擼串有近30種可選,不管是要芹菜貢丸、凍豆腐、玉米、魚餃、龍蝦沙拉包、爆漿起司包、大黃瓜、杏鮑菇、野生雲(yún)耳、高麗菜、青江菜等通通任你挑,但我怎沒水蓮肉捲、金針菇肉捲呢??? 看來這是要讓我再飛澎湖一次的命運XD

擼串沒有特別規(guī)則,想要吃重口味就放在紅辣子湯;小孩要吃就放在養(yǎng)生白湯內(nèi)去擼吧!! 重點就是食材要煮熟吃~~~

小涼吃火鍋的習慣就是通通放入湯底,就連擼串也不放過的好習慣,一次擼一次吃爽爽!!

過往都是在抖音看到大家再吃擼串,想不到說走就走的旅程中,我也吃到了擼串,而且風味跟食材都不讓人失望呢,過程中如果覺得紅辣子湯味道過重,或是太辣都可請店員幫忙家白湯稀釋一下唷!

爆漿起司包一直是小涼的最愛,那濃郁的起司香佔滿了整口腔就是滿足,但不得不說左下的芹菜貢丸,Q彈中帶著芹菜的清香超好吃。右下咖哩魚丸別忘了試試唷!

安格斯黑牛、頂級牛五花、1855板腱牛,喜歡吃牛肉的朋友、來到這邊就是盡情的享受,不管是和牛或是1855板腱牛、紐西蘭牛舌通通給他點下去啦(以不浪費為原則)

1855板腱牛,板腱牛油花分布均勻光看就相當?shù)恼T人,建議食用熟度6-8分熟才不會浪費了好肉質(zhì)!

口感柔嫩而多層次感,肉質(zhì)綿密並帶有牛肉獨特香氣,不用沾醬就好好吃!!

頂級牛五花

牛五花瘦肉中帶有油脂吃起來的口感不柴不膩,下鍋涮幾下就可以品嘗到牛五花肉質(zhì)鮮美細嫩,口感爽滑有彈性、尤其在養(yǎng)生白湯內(nèi)涮,完全不用沾醬就好吃!!

安格斯黑牛,富含細緻均勻的油花而無過量的殘脂,建議熟度5分~

肉質(zhì)吃起來明顯牛肉香氣還帶點柔軟而有嚼勁得風味呢

每一個季節(jié)新巴適麻辣火鍋都會有不同的吃到飽活動,不管是草莓季、荔枝季、芒果季都可以吃到滿滿的迷人水果吃到飽,現(xiàn)在除了平日午餐有擼串的吃到飽活動,到九月底以前還有柚子月餅吃到飽呢,這個中秋吃不過癮,通通來新巴適麻辣火鍋補回來(水果吃到飽活動限定$738以上)

蛋黃酥、鳳梨酥任你盡情吃啦!!

國產(chǎn)豬五花、梅花豬肉、櫻桃鴨。每一款都讓肉控吃滿足!

櫻桃鴨,帶點油脂的櫻桃鴨肉片,在涮過後一點都不用擔心會過柴唷!

櫻桃鴨肉吃起來帶點豐富油脂但無騷味,還滿有口感,我喜歡包著蔥末一起吃!

匈牙利紅椒和牛肉醬,拌勻後吃才涮嘴,但我家老爺特愛將食材放入紅湯內(nèi)滾煮後直接配飯吃,他說那獨特的串串紅辣子湯真的跟一般麻辣湯頭很不一樣!

天使紅蝦、大海蝦、草蝦、淡菜、扇貝、干貝、小卷、鯛魚、鱸魚、巴沙魚等,依照自己喜歡的來點就對了。建議天使紅蝦可以先去殼在入鍋底內(nèi)滾煮,這樣可減少天使紅蝦煮熟後蝦殼變硬難撥唷! 話說這樣再入麻辣湯頭滾煮時也加快了煮熟的時間,而且蝦肉吃起來鮮甜又帶了麻香超涮嘴~

干貝的鮮甜與彈牙,飽滿肥厚又讓我們續(xù)點了一次,小卷Q彈鮮美的肉質(zhì)超鮮甜,加上鱸魚也是細緻又無刺深得小孩的喜愛呢

淡菜肉厚實又Q彈,扇貝建議取肉下鍋煮比較OK唷!!

最後再加點了A級松阪豬、澳洲黑毛和牛、紐西蘭牛舌~ 這A級松阪豬有著肥瘦適中的比例,加上切的厚薄度嘟嘟好,可千萬不要煮太久影響口感唷!

澳洲黑毛和牛

帶點油脂,吃起來甜香又嫩。涮在麻辣鍋內(nèi)直接入嘴不用沾醬就好好吃囉~

紐西蘭牛舌,切的厚度絕對讓你涮過後,入嘴超有口感的啦!!

牛舌吃起來Q彈又帶微微的脆口,沾上辣醬更是涮嘴~

不喝冰飲的!現(xiàn)場也有準備不少花茶包唷~

肚皮填飽後!可千萬別為甜點胃補充冰品唷!哈根達斯、卡比索皇家俄羅斯冰淇淋任你吃~~~

巴適經(jīng)典麻辣鍋不只是讓你內(nèi)用吃飽飽,就連你離開時也準備了精美伴手禮,禮盒設計的也很用心,宛如月餅界的愛馬仕~~

新巴適麻辣鍋
電話:06-9269968
地址:澎湖縣馬公市中華路329號
營業(yè)時間:11:00~15:00、17:00~22:00
臉書粉絲頁:巴適經(jīng)典麻辣鍋

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巴適麻辣鍋
電話:06-9261666
地址:澎湖縣馬公市六合路19號
營業(yè)時間:11:00~15:00、17:00-22:00

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