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纖茹
窩客好文

纖茹

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 中正區(qū)

造訪商家: 東一排骨
02-2381-1487
臺北市中正區(qū)延平南路61號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

西門町老字號美食+1

從爺爺帶老爸、老爸帶我吃到現(xiàn)在

在西門町最不起眼的巷弄中的2樓

古早式的裝潢直至今日皆沒有變過

我都笑說~有老式舞廳的味道

入座前先點餐

自己找空位坐,餐點就送上桌

每每來東一,只點一道菜、只吃一道菜

那就是排骨!!!

老爸最愛排骨飯

本人最愛排骨麵

無論是飯還是麵,價格通通都一樣160元

排骨飯的白飯上會淋上肉燥

3樣配菜每日隨機(jī),廚房怎麼配就怎麼吃

外加一碗例湯,配著飯吃就是香啊~

排骨麵的湯頭雖然清淡

喝的出大骨湯的甜

小白菜、蔥花、酸菜、肉燥

加上好吃久泡不爛的麵條

香噴噴、吃起來就是津津有味!

東一的排骨將近40年的味道都沒有變

外皮炸粉酥酥脆脆,咬來咔滋響

肉質(zhì)就是軟Q軟Q,老闆對自家排骨要求超高

聽說~

排骨沒有敲打個100下是不能送上桌給客人吃的喔!

美食不用多

只要有一項就夠迷人

下次來西門町,記得來吃飄香40年都不變的東一排骨喔!

店址:臺北市中正區(qū)延平南路61號2樓

電話:?02-2381-1487

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