柚一鍋，位於新竹大遠百附近(乃新橋集團所屬的火鍋品牌餐廳

外觀的木頭裝潢，搭配很亮眼的柚子裝飾(絕不會錯過??

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建議要先訂位(當天到晚上9點多離場，現場還這麼多人XD

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二樓內用環境(店內可容納不少人)

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很適合一人吃鍋的位子??????

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這次很幸運被安排坐包廂(可容納8人??)

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菜單也是柚子造型!!! 忍不住擺拍好幾張???

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湯底選擇(基本是清雞湯，換其他風味湯頭+60元)

八種很多XDD 朋友力推松露菌菇湯(剛好我超愛

菇類湯頭，立刻點下去??????

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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 基本鍋物套餐(389元)

做六種選擇?

1.選湯底(基本或加價換湯)---選松露菌菇湯(+60元)

2.肉品七選一(有牛豬羊雞)---選滑嫩鮮牛肉

3.季節鮮綠蔬菜拼盤

4.主食七選一(飯、粿條(好特別)跟麵類)---選冬粉

5.甜點三選一(義式香草/優格霜淇淋、銀耳湯(冷/熱)

6.飲品(自助吧)

*需酌收一成服務費

附上詳細菜單連結?Here

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桌面空間蠻充裕，抽屜有面紙

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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?自助吧飲料

自製檸檬汁/冷泡茶，我推薦兩種混搭，酸爽又解膩

真的會一杯又一杯XD

醬料區(店員會時不時來補充蔥花等人氣配料???)

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松露菌菇湯頭(茶湯般的色澤，還有好多菌菇??)

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湯頭很好喝?? 超愛香菇的我就點了! 撈起來可以看到不少鈕扣菇，

喝一口真的溫暖又幸福(再下點蔬菜去煮更鮮甜了??????)

然後加湯也是原湯(不是加清水)????

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? ? ? ? ? 季節鮮綠蔬菜拼盤(蠻多蔬菜，加工火鍋料不多，讚????)

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滑嫩鮮牛肉(手切新鮮牛肉，再加上蔬菜汁、香油等各式香料??)

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牛肉簡單燙幾下，想說吃個五分熟(?

肉質很OK，入口軟嫩充滿湯汁(輕易咬幾

口就入喉) 喜歡吃這種口感的牛肉點起來??

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優格霜淇淋(甜點)，酸甜好滋味，可惜太小杯，吃不過癮哈哈??

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感想:柚一鍋提供精緻菜盤跟精選肉品，8款風味

湯頭，這次吃的基本套餐蠻推薦。 菜盤跟肉品

分量OK，品質也新鮮，甜點也好吃??????

然後有收服務費，店員也蠻勤勞巡桌，時不時

來關心送餐進度，還有加湯?

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