桃園調酒酒吧推薦BAR SPEAKEASY II，

BAR SPEAKEASY II於2022年搬到青溪公園旁，

提供設計型調酒、經典調酒和輕食炸物，

BAR SPEAKEASY II是桃園人聚餐聚會小酌好去處，

一到週末和節日就高朋滿座，記得先在粉絲專頁訂位。

BAR SPEAKEASY II藏匿於青溪公園旁的住宅大樓，

從門面看不出來是一間酒吧，

有如BAR SPEAKEASY低調、神秘風格的感覺，

BAR SPEAKEASY II旁邊有小型停車場，

客滿的話可以停在新永和市場停車場步行約4分鐘。

BAR SPEAKEASY II的消費規則，

平日低消每人300元(週日-週四)，

假日低消每人500元(週五-週六&國定假日)，

室內禁菸、禁帶外食，僅收現金，

另外嘔吐清潔費1000元。

【未滿18歲禁止飲酒；喝酒不開車，開車不喝酒】

BAR SPEAKEASY II店面裝潢是英式復古風格，

搭配仿舊配件、金屬元件、皮革配件和復古家具，

時髦的設計帶點輕奢質感，昏黃光線散發慵懶放鬆氛圍，

寬敞的座位空間約可容納40人左右，

提供吧檯、2-4人座位區，另有12人開放式小隔間。

BAR SPEAKEASY II吧檯前的櫥櫃擺著各式各樣的酒瓶，

一一層列不覺得凌亂，除了吧檯前櫥櫃，其他櫥櫃也有擺放，

吧檯前也有設置電視機，一個人也能微醺放鬆唷！

我們當天是店家剛營業就進來，陸續後面客人就不斷上門，

BAR SPEAKEASY II在桃園已經有小小名氣了～

很多都是回頭客帶朋友來聚餐，還推薦朋友調酒很好喝喔！

BAR SPEAKEASY II的完整酒單，主要以設計型調酒和經典調酒為主，

風味有水果蔬菜、花草香葉、香料糖蜜、蜜梅、咖啡、蛋奶和茶韻，

其中水果蔬菜還有細分柑橘類、紅漿莓果類、熱帶水果類及季節蔬果，

風味接下來是選擇基礎味道(酸甜濃淡)和基酒(Gin.Vodka.Rum…)。

BAR SPEAKEASY II每個月都會推出限定酒單，

可以關注BAR SPEAKEASY II的粉絲專頁查看唷！

BAR SPEAKEASY II有供應輕食炸物，喝酒前可以墊墊胃或是配酒享用。

聽聞BAR SPEAKEASY II搬家，我就揪了朋友一起來微醺，

一次點了四杯不同風味的調酒來品味，擺盤真的很浮誇啦！

推薦酒單-漫漫蝶語

漫漫蝶語基底是坦奎利十號，

調和紫羅蘭、櫻花、蝶豆花和藍莓，

將調和的酒倒入杯子內～有一種漸層的視覺感，

而且很像是芋泥色XD

接下來擠上青檸啤酒花泡沫，並撒上煙燻風味鹽，

入口除了綿密泡沫伴隨著青檸香氣還有煙燻香撲鼻而來，

上面擺上奶油吐司裝飾，奶油吐司口感較為鬆軟，

漫漫蝶語酒感不會太重，也很適合女生飲用，清新滑順～

蛋奶

我自己比較熱愛奶酒，基底是稀石伏特加，

調和百香果醬、柳橙汁、萊姆汁、鮮奶油和蛋黃。

因為是奶酒～調酒師用了可愛的蛋杯裝飾，

還擺上了鮮奶油、香草、Pocky、小布丁和湯匙，

這杯奶酒喝起來像極了多多味道，

喝起來相當順口、重點較沒有酒精感～

會讓我一不小心喝光光，是女生的愛。

香料糖蜜

基底選用唐?胡立歐BLANCO龍舌蘭加君度橙，

調和柚子醬、龍舌蘭糖蜜和金桔汁，

使用唐?胡立歐BLANCO的空瓶裝入調酒，

並將黃檸檬煙燻木灌入空瓶內。

擺上長木盤、香草、柚子乾，碟杯的杯口圍著柚子鹽。

這杯有黃檸檬煙燻木灌入酒內，所以喝起來煙燻味道很強烈，

我真的無法招架這一杯，因為入喉有強烈的刺激感～

但男友人說～雖然這杯酒很烈，喝起來卻是順口的！

茶韻

基底穆赫威士忌12年、自製伯爵茶酒和帝凡茶酒，

調和蘋果醬、蘋果汁和紅茶。

因為跟茶有關～調酒師直接搭配茶具，

將調酒倒入茶壺內，還有附兩個小茶杯，

入口時有感覺到茶的香氣，並帶點甜味，

尾韻則是有威士忌繚繞，順口易入喉～

焗烤起司玉米片

焗烤起司玉米片佐莎莎醬或凱薩醬，是必備下酒菜！

濃郁的起司醬淋上玉米片焗烤，玉米片口感很酥脆，

中間還可以加入莎莎醬或凱薩醬，味道更多層次唷！

而且非常的涮嘴，會忍不住一片接一片～超邪惡的啦！

澎湃炸物拼盤

澎湃炸物拼盤內有薯條、檸檬雞柳條、雞塊和洋蔥圈，

大家聚會可以一起分享，再搭個創意調酒很絕配呀！

澎湃炸物拼盤會附上番茄醬和黃芥末醬，依照自己喜好沾～

BAR SPEAKEASY II的炸物口感外酥內軟，且不會很油膩喔！

BAR SPEAKEASY II整體來說環境舒適、氣氛不錯，

調酒的價位合理，還可以依照個人口味調整～

酒單種類眾多，是會讓人多次造訪的桃園酒吧喔！

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