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小青姐姐
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 五結鄉

03-9907998
宜蘭縣五結鄉利興二路11號
作者本次評價:
4.90
環境設備
5.00
服務
5.00
交通便利
5.00
CP值
4.50

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? ↑您知道魩仔魚~不是所有魚類的幼苗嗎

? ? 小青對這個問題~還真是不了解~也沒想過

? ? 但參觀了溪和水產觀光工廠後~是的~原來魩仔魚的種類

? ? 主要是以刺公鯷~異葉公鯷~日本鯷為主

? ? 體長約4公分以下者稱「魩」~4公分以上者稱「鱙」

? ? ???

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? ↑111年9月17日週六~小青和爸爸到宜蘭輕旅一日遊

? ? 沒錯~週末假日~就是想到處趴趴走~有雪隧後

? ? 來宜蘭玩~不再是遙不可及的遠足地~

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? ↑早上約8點10分左右~我們就到了伯朗九號咖啡外澳店

? ? 想著在這吃早餐~輕鬆的看海~結果~功課沒做足

? ? 人家店是九點才營業~

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? ↑所以我們直奔準備早餐後的第一站

? ? 溪和水產觀光工廠~這裡有免費大大的停車場

? ?進入先購門票~

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? ↑門票~包含體驗卷50元~抵用卷50元

? ? 普通票每人100元

? ??優待票50元?(65歲(含)以上、身心障礙者含陪同者1位)

? ? 兒童身高120公分以下由家長陪同者入場免費

? ??票卷可全額抵消費

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? ↑ 踏入二樓的館內~歡迎我們的是這位笑臉迎人的服務員

? ? 他是臉書上分享宜蘭各地有名的浮球透透~有興趣請點我聯結

? ? 他熱情~開朗~活潑的為我們介紹

? ??完成海洋知識有趣的學習單問答~可領取神秘小禮物

? ? 哇~開心~開始了我們的海洋知識探索~??

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? ↑迎面看到的都是~巨大的漫畫故事牆

? ?? 把溪和的故事~用漫畫表現出來~真是很特別

? ? 也很有意思~小朋友們都看的不亦樂乎~? ?? ?

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? ↑ 我們也看的很有趣味性~其中也了解了很多海洋知識

? ? 更知道溪和的過去~現在和未來

? ??溪和真的創造出不少歷史~還曾榮獲十大神農獎~? ???

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? ↑哈~這裡的企業文化~竟是認真摸魚~有意思

? ??這是真的哦~品質看的見~過程是關鍵

? ? 經過人工篩選後~再經過機器檢測

? ? 才能挑出好吃的魩仔魚

? ? ???

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? ↑接著走到後面~竟是一大片用竹勺裝飾的牆~好壯觀

? ? 那枱子就是爐灶~可以煮魚的地方

? ? 這竹勺可以用來撈魚~看到嗎~好多透明的魩仔魚喔~

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? ↑可愛的工作人員~主動要幫我們拍照~

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? ↑我們完成了趣味學習單~除了有神秘小禮物領取

? ? 工作人員還讓我們品嚐新鮮魚貨

? ? 今天試吃的有三種食材~魩仔魚~櫻花蝦~小卷

? ? 經過特殊冷凍工法~再處理過的漁貨~還是保有大海的鮮味

? ? 真的好好吃喔~

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? ↑接著往上走~來到溪和水產的漁貨市集

? ? ? ? ? ?裏面展示了多種漁貨~包含自家的產品

? ? 都是非常適合當成伴手禮的哦

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? ?↑還有試吃活動~服務人員~給我們吃這個~類似香鬆海苔拌飯

? ? ?好香~好好吃~只是太小口~不過癮啦~

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? ↑我們2張兌換卷~合計100元~可合併使用

? ? 我們出來玩~買海鮮類食材~不太方便

? ? 只能挑乾貨買~看上這款日式海鮮餅乾~四種口味的仙貝

? ??聽說與名古屋機場同樣的海鮮仙貝~每包89元

? ? 購買3包~嚐鮮囉~??

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? ?↑往三樓前進~哇~又一片海洋漫畫牆

? ? ?哈~小青來當一下美人魚喔~? ? ?

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? ↑三樓是體驗區~diy場地

? ? 有 生米煮成熟飯DIY活動~一天二場~須預約

? ? 另一個是汆燙DIY~

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? ↑瞧~大家都在挑選~想汆燙的食材

? ? 體驗卷也可合併使用~

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? ↑小青挑選了三樣汆燙的食材~吃魚肉

? ? 再搭一些青菜~

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? ↑購買好食材~準備進入蒸煮區~需先看好入場須知

? ? 禁止毛小孩入內喔~

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? ↑小青已著裝完畢~也看好了職人體驗的安全守則~

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? ?↑每樣食材都有蒸煮時間規定~小青挑的食材

? ? ?蒸煮需3分鐘~工作人員拿來這3分鐘小漏斗

? ? ?真的蠻專業的~? ? ?

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? ↑這場地有夠大~還有這蒸煮的大鍋子

? ? 真的很特別~當然工作人員也會在一旁講解說明

? ? 並協助我們~完成相關食材蒸煮~

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? ↑煮好的食材~用小紙盒裝著~高麗菜份量蠻多

? ? 所以裝2盒~看起來感覺蠻可口~想流口水囉~

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? ↑熟食的調味料區~各醬料~需要都可取用~

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? ↑職人體驗完畢~要來品嚐自己煮的小食物

? ? 合影留戀~吃貨~哈~我應該選廚神才對~

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? ↑最後留影~準備往下一站出發囉~

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? ↑看到這個海錨~果然與海有相關連結~

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? ↑手遊寶可夢裡的道館~在街口~所以進入工廠

? ? 能好好專心的看漫畫及各項體驗~

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? ↑店家資訊

? ? 店名~溪和水產觀光工廠

? ??地址~宜蘭縣五結鄉利興二路11號 (臺二線利澤工業區內)

? ??營業時間:09:00 - 16:30? 每週三休館

? ??電話~03-9907998

? ? 門票:普通票100元

? ? ? ? ??優待票50元(65歲(含)以上、身心障礙者含陪同者1位)

? ? ? ? ??兒童身高120公分以下由家長陪同者入場免費

? ? ? ? ??(票卷可全額抵消費)

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鯨與小孩

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