老實(shí)說,每次看到偏厚美式風(fēng)格pizza的店家?guī)缀醵紩?huì)pass,不過有次去金山吃到一家「小瑪克手工披薩專賣店」,是北海岸第一家手工披薩專賣店,pizza 好吃外,炸雞更讓人驚豔,怎麼連炸雞胸都那麼嫩啦,難怪生意好成這樣!
看了一下「小瑪克手工披薩專賣店」的粉專簡(jiǎn)介,成立於1992年,到現(xiàn)在也有三十年歷史了,小瑪克前身為前身為金站披薩店與瑪克的院子,店名也不一樣了。小瑪克手工披薩專賣店的位置不在老街裡,是在中山路大街上,離新蓋好的金山立體停車場(chǎng)很近,停車很方便。
小瑪克手工披薩專賣店的環(huán)境很好,乾淨(jìng)舒適,親子友善,廁所還有小朋友的馬桶,真的太貼心了。
小瑪克手工披薩專賣店的披薩品項(xiàng)很多,有稍微做了一下功課,評(píng)論上都大推他們家的炸雞,這次也點(diǎn)來吃吃看,果然真的很好吃,平日假日生意都好,建議可以先訂位,金山假日人潮不得了耶!
總匯披薩
手工餅皮好吃,底部跟邊邊都烤的有一定的脆度,雙層起司吃起來口感味道更香濃,拉起來會(huì)牽絲,火腿、培根、透抽、玉米、蝦仁、洋菇,配料蠻豐富的,雖說不是自己喜歡的薄片pizza,但是味道還真的算是很美味。
經(jīng)典炸雞套餐
雞腿、雞胸、脆薯,剛上桌真的是燙得不得了,想拿在手上拍照還真的拿不得呀,太燙!小瑪克是薄皮炸雞,外層口感酥脆,雞腿很嫩又多汁,重點(diǎn)是雞胸也嫩得驚人,蠻讓人吃驚的耶!雖說不到雞腿那種嫩度,但是通常吃炸雞誰愛雞胸啦,總覺得又乾又柴,但是他們家的雞胸卻也嫩得可以,切開還會(huì)有汁,重點(diǎn)口感不會(huì)乾,厲害!
小瑪克手工披薩專賣店的價(jià)格屬於中價(jià)位,披薩價(jià)格不算便宜,但是料多豐富味道也好,用餐環(huán)境舒適,披薩好吃是好吃,但是炸雞比較讓人印象深刻,必點(diǎn)啦!
地址:新北市金山區(qū)中山路111號(hào) 地圖
電話:02-2498-5858
營業(yè)時(shí)間:11:00–21:00 週三公休
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