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說到臺中必吃早午餐，
阿飛Brunch絕對是首選名單，
滿滿植栽彩繪牆打造夢幻森林系，
新鮮食材料理吃過一次就難忘，
生意很好，沒訂位會等到天荒地老！

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阿飛Brunch店址超隱密，
位於臺中東區大智路的巷弄內，
(大魯閣新時代宜得利招牌對面)
距離臺中火車站步行只要4分鐘，
周圍有很多停車場，方便好停車，
不少外縣市朋友會前來朝聖。

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大片植栽在門口列隊歡迎，
綠意圍繞彷彿都市中隱藏綠洲，
給人寧靜悠閒的感受。

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這裡是網美最愛打卡點，
以植物塗鴉牆與木窗框為背景，
坐在長條椅上，拍出質感美照。

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裝潢走的是小清新路線，
手繪叢林風牆面配色活潑，
提供生活雜誌可取閱，
隱隱散發出藝術人文氣息。

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以2-4人桌為主，
還有可愛的吧臺區，
用餐氛圍輕鬆自在，
但是座位數不多，很容易客滿，
強烈建議一定要先預約！

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入店需知也要注意一下，
人數到齊才能入座，訂位保留十分鐘，
每人低消300元，6歲以下孩童100元，
如遇客滿，用餐時間為1.5小時。

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免收服務費，
需自行到櫃臺點餐結帳，
並有供應茶水、餐具可自取。

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阿飛Brunch以原型食物製作，
嚴選在地小農蔬果，
奶製品採用臺東初鹿牧場鮮乳，
能夠吃得健康安心的早午餐，
餐點現點現做，限量售完為止。

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阿飛Brunch菜單
新鮮綜合生菜搭配季節蔬果，
供應三款醬料選擇，
網友大推櫛瓜嫩肩雞腿輕沙拉，
餐點均附一杯伯爵紅茶。

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馬卡龍圓盤270元起，
超澎湃早午餐餐盤系列，
小沙拉可更換雞塊或薯條。

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飯食類11:30後供應
早午餐店少見的中式料理，
可以吃到麻油雞酒、三杯雞。

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受歡迎的咖哩飯，
牛豬雞肉搭配不同風味咖哩。

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手作湯品、法式吐司、炸物，
可以再吃一點點。

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咖啡、鮮茶、季節特調和拿鐵
點餐更換飲品可折抵20元

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流心起司熱壓吐司圓盤
肉醬起司乳酪 300元
超人氣的馬卡龍圓盤，
附鮮奶嫩蛋、迷你蔬果沙拉，
以及一杯伯爵紅茶。

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網路討論度高的起司熱壓吐司，
可選擇邪惡起司乳酪、
培根起司或是肉醬起司。

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迷你蔬果沙拉很用心，
芭樂、蓮霧、鳳梨、火龍果
葡萄、番茄、生菜、海帶、茄子，
淋上阿飛招牌胡麻醬提味，
一次吃到多樣當季水果蔬菜，
外食族趁機補足營養啦！

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超滑嫩的鮮奶嫩蛋，
熟度掌握得恰到好處，
我有感受到蛋蛋的幸福啦XD

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熱壓吐司外層金黃酥脆，
夾入濃郁爆漿起司、
手工熬煮的番茄肉醬。

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一咬下去內餡炸裂，
豬絞肉細緻不肥膩，
新鮮番茄的微酸香氣，
和起司奶香非常搭，
味道有點像在吃披薩。

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外酥內軟雙重口感，
還有邪惡的起司牽絲，
視覺和味覺都獲得滿足。

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初鹿紅茶拿鐵 120元
附餐更換飲品可折抵20元，
這杯是錫蘭紅茶搭配鮮乳調配，
上層有綿密奶泡，
入口奶香滑順，帶出茶香尾韻，
喝起來不會太甜。

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迷迭香嫩汁雞腿排 320元
11:30後有供應飯食，
附有霧峰香米飯、荷包蛋、涼菜、
小菜、季節蔬菜排骨例湯及飲品。

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米飯晶瑩飽滿，香Q好吃，
覆蓋一顆漂亮的荷包蛋。

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清爽配菜很加分，
有絲瓜、櫛瓜、茄子、
爽脆韓式泡菜及胡麻醬豆腐。

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新鮮去骨雞腿排
以迷迭香等食材醃製入味，
先煎後烤將表皮油脂逼出，
同時保留豐盈肉汁。

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厚切腿排的肉量十足，
肉食控覺得很可以。

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皮酥肉嫩多汁，
迷迭香氣自然散發，
不會整個蓋過肉的味道，
再加上些許蘑菇點綴，
抱歉我眼花看成是蒜頭XD

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放一球自製黃金地瓜泥，
吃得到地瓜本身的甜味，
燕麥片增添口感。

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排骨湯搭配季節蔬菜燉煮，
今天是竹筍排骨湯，
就像媽媽煮出來的味道，
喝一口會流淚想家XD

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鮮果柳橙多多 120元
季節飲品固定甜度冰量，
新鮮柳橙汁加入多多，
還放了一片香吉士，
喝之前用木棒攪拌均勻，
酸酸甜甜很順口。

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邪惡法式吐司(迷你盤) 45元
餐後來個療癒小點心，
吸飽蛋液的奶香法式吐司，
澆淋煉乳和蜂蜜，
再刨上新鮮檸檬皮屑。

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吐司口感柔軟蓬鬆，
結合了蛋、奶、蜂蜜甜味，
檸檬皮有如畫龍點睛般，
提點微酸清香，就不會過於甜膩，
份量迷你、但是真的好好吃，
應該要點分享盤才對。

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現炸黃金地瓜條 100元
選用臺農66號紅心地瓜，
先蒸後炸兩道工序，
整盤頗有份量，可以一起share。

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外層麵衣薄香酥脆，
地瓜鬆軟綿密，好香又好甜，
再搭配微酸甘甜的梅子粉，
口感和風味都很優秀。

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水星人食後心得：
真的好喜歡這家阿飛Brunch，
叢林風裝潢具有特色，
而且以天然原型食物製作，
新鮮健康取向，擺盤很豐盛，
不像一些早午餐店用半成品拼湊，
也沒有在硬比低價和CP值，
可以享受到好的美食！

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