宵夜肚子餓時的最佳良伴就是泡麵推薦,食用方法方便又快速,短短幾分鐘就能端上桌,超滿足
臺灣必買必吃泡麵就是他們,臺酒又出新招!
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立刻釣出老饕推兩款臺酒系列泡麵:「推薦御膳堂酒香蒙古鍋牛肉麵,肉給很多又軟」、「泡麵裡頭不但有醬料包、調味粉包還有紹興料理酒包,酒香四溢」
小編要來推薦一下2款美味、吃了會懷念的泡麵,御膳堂酒香蒙古鍋牛肉麵+臺酒麵攤紹興肉燥拉麵全新口味搶先吃?
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我家哥哥身為大學生學業社團兩頭燒,當然不能缺少半夜的宵夜時間!
宵夜的選擇很多,首選就是泡麵啦,料理方便又快速,可以在短時間內填飽肚子,最近發現臺酒推出了兩款新上市的泡麵,吃過就回不去啦?
到底有多好吃?!讓我們繼續看下去!
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新品牌亮相宮廷御膳的頂級美味?
【臺酒御膳堂酒香蒙古鍋牛肉麵】
1.以蒙古牛肉鍋為主打的牛肉麵
2.採用牛骨、豬骨的白湯風味湯底,風味有別於紅燒及清燉
3.料理雙鹿五加皮酒及清酒粕,使產品風味更具層次
4.麵體採用中式寬麵的食感
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正確的烹煮方式能讓泡麵的美味程度直接升級
包裝上還有寫明食用方式,感覺蠻簡單的,就算不會料理也可以輕鬆食用哩!
1.打開包裝,將麵塊置於碗中,撕開調味粉包及調味油包倒入
2.加入沸騰開水 500ml 後加蓋靜置5分鐘,同時將調理包置於蓋上預溫
3.將調理包及酒包撕開倒入碗中,攪拌均勻後即可食用
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吃泡麵是看似簡單,要泡的好吃,首先需要準備:空碗一個、筷子一雙哈哈哈
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使用雙手小心打開包裝,泡麵內容物非常豪華,份量超大!
泡麵調味包裡面含有油包、粉包等調味品,還有包含肉塊的調理包,讓泡麵湯頭能夠更加香噴美味,更有獨家五加皮料理酒包,泡麵裡頭有附酒的ㄟ?
難怪臺酒泡麵系列會這麼熱銷啊!
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我不客氣了,我開吃了!
先煮水水開,料理包全部倒到碗裡,滾水倒入碗中,等待5分鐘後食用
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將料理包放碗蓋上溫熱,麵泡好了再加進去
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在家煮泡麵時,還可以加點菜或蛋,健康和美味程度都升級
鏘?鏘?很快就可以享用一碗熱騰騰又香噴噴的泡麵嚕
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湯頭是奶白色香味濃郁牛骨+豬骨風味湯頭,湯頭不油膩、口齒留香,還有濃濃的孜然香,令人難忘!
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牛肉整個份量很多耶,這是肉塊耶!切的蠻大塊,不是碎肉,泡麵那能吃到這麼一大塊的肉真的很爽
他們的牛肉熬製的相當軟嫩卻又不失咬感也很入味,喜歡吃的牛肉麵朋友,一定要試試
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有別於一般泡麵的麵體,使用的是中式寬麵,麵條嚼勁比一般市售麵條更勝一籌,很有咬勁,就像是巷口賣的麵條一樣新鮮,吸附了飽滿的湯汁甘美與香氣,嚼來夠味?
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泡麵的香味連NICO都抵擋不了!不過…..妳不能吃….XDD
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臺酒麵攤同系列有三杯雞風味乾麵、椒蔥純釀烏醋風味乾麵、酒燉排骨風味湯麵,全新口味登場
【臺酒麵攤紹興肉燥拉麵?】
由紹興酒特殊的香氣,帶出醬汁醇厚的醬香與肉香,再將兩種味型調和成相得益彰的美妙結合。麵體採用圓麵製作工法,賦予速食日式拉麵的食感
臺酒購物網購買:https://reurl.cc/O4p5y7
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除了泡麵本身用的是比較不易軟爛的麵體之外,一包泡麵裡面一共有三包調味包沒有湯粉包,調味粉包、佐料包以及最重要的料理酒包
這款臺酒麵攤紹興肉燥拉麵最大特色就是麵條特別使用Q彈耐煮不易軟爛的拉麵,會讓人想一吃再吃,方便美味第一首選!
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泡麵煮法
1.打開包裝,將麵塊置於碗中,撕開調味粉包及調味油包倒入。
2.加入沸騰開水 450~500ml 後加蓋靜置3分鐘。
3.將酒包撕開倒入碗中,攪拌均勻後即可食用
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這碗泡麵果然超經典,光是飄散出的香氣,就非常的犯規餒……
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拌一拌散發出濃郁撲鼻的香味,整碗麵爆香!!!吃起來有如一般現煮麵的肉燥香氣?
不僅香味濃郁,就連湯頭也不油膩,吃起來Q度剛好!
最後淋上紹興料理酒包,在宵夜時候上桌,那絕對是完美獨享的深夜食堂!
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肉燥湯底多了迷人的紹興酒香,層次豐富,完全溶入酒香,濃醇順口,讓你吃一口就會忍不住「咻咻咻」的一口接著一口連麵帶湯的吃光光啦
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小珊珊碎碎念:
晚餐已過,午夜時分,飢腸轆轆的時刻,來一碗香噴噴的泡麵,那真的是非常銷魂啊?
許多人都喜歡來一碗香噴噴的泡麵,簡單方便又能快速填飽肚子,這次臺酒這2款泡麵超驚豔,全面顛覆傳統泡麵形象
臺酒泡麵多層次濃厚的湯頭,裡面有大大的「肉塊」,還有獨特的牛豚骨風味湯頭和酒香的湧現,讓這碗泡麵像高級餐廳的料理一般美味!
麵Q、湯好、肉大塊,臺酒泡麵果然沒令人失望,難怪會令人上癮狂囤貨哈哈?
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【Info】
【臺酒泡麵購買資訊】
御膳堂酒香蒙古鍋牛肉麵:https://eshop.ttl.com.tw/b2b_cpinfo.aspx?id=18595&catid=24
臺酒麵攤紹興肉燥拉麵:https://eshop.ttl.com.tw/b2b_cpinfo.aspx?id=17847&catid=24
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