熱愛吃早午餐的強(qiáng)生與小吠最近吃完這家?Leah力芽?整個(gè)有種相見恨晚的感覺呀!而且他們2017年就開始營業(yè),我們卻到2022的現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)真的是資訊太落後??,不過遲到總比不到好,終於吃到也總比沒吃過好484
位在大墩七街上的Leah力芽沒有顯著的突出招牌,加上黑色的屋簷以及街上車流快速,好像也很容易不小心略過他們的感覺!
Leah力芽距離捷運(yùn)文心森林公園站約莫步行十分鐘可抵達(dá),不過就算是開車來也很方便,因?yàn)榱ρ颗赃吘陀惺召M(fèi)停車場。
門口設(shè)置了打卡座位區(qū),有很多貓頭鷹的擺飾,好像也是Leah力芽店裡的一個(gè)象徵吉祥物來著~
大門口前也有戶外座位區(qū),步入秋天的微涼時(shí)刻坐在這裡用餐也挺不賴的??
店內(nèi)則是一眼望去很開闊的座位區(qū),而且明明是平日中午但生意超好的耶!臺(tái)中人是不是都不用上班
不難發(fā)現(xiàn)牆面上有好幾處都有鹿角蕨或是植栽增加綠意~
靠近落地窗的座位區(qū)也有設(shè)置隔板,疫情期間和不認(rèn)識(shí)的人比鄰而坐也比較安心。
上洗手間的時(shí)候發(fā)現(xiàn)後面還有一區(qū)偽包廂座位區(qū),牆面上連同座位有好多可愛造型貓頭鷹的掛畫和抱枕
再往旁邊一看整個(gè)嚇到!後方竟然還有戶外座位區(qū)以及小朋友遊戲區(qū)
還有一個(gè)超大的籃球場,有沒有這麼狂啊老闆!??
嚇到趕快回到座位上點(diǎn)餐壓壓驚,力芽Leah的菜單選擇蠻多的請(qǐng)見下圖(或可點(diǎn)此看粉專線上菜單),有可以吃得飽主餐也有輕食點(diǎn)心,沙拉絕對(duì)是必點(diǎn)項(xiàng)目哦!
等餐的同時(shí)再逛一下店內(nèi)環(huán)境,Leah力芽沒有收取服務(wù)費(fèi),茶水和分食碗盤請(qǐng)自助~
另一邊則是有販?zhǔn)鄣陜?nèi)自家烘的咖啡豆以及水耕沙拉盒和肉品即食包,在店內(nèi)吃了有喜歡後也有不少客人會(huì)順道買回家~
水耕蔬菜沙拉盒前往有註明摘取的日期。
肉品即食包已經(jīng)是烹調(diào)好的,店裡吃的到的肉品都可以在這裡做購買,回家只要加熱就可以直接加菜,真是忙碌主婦的好幫手呀
後來和店家確認(rèn)了一下生菜是否都是自己種的,服務(wù)人員就直接帶我們到後方的小房間參觀了((咦
可以看到架上都是店家自己種的水耕蔬菜以及微菜苗,店內(nèi)使用的生菜完全是直接現(xiàn)採的很青很新鮮!
如果不知道什麼是微菜苗,店內(nèi)的菜單中也有附上說明哦~可以順便長個(gè)知識(shí)
油封鴨腿暖沙拉 349元
生菜真的非常的新鮮種類很多,還有乳酪、葡萄柚、葡萄、小番茄等水果在其中,吃起來超級(jí)清爽。
鴨腿以低溫油封了12個(gè)小時(shí),外皮煎得香香酥酥的,光看這個(gè)色澤就好誘人呀??
TA-DA!來看看鴨腿的斷面秀~肉質(zhì)也真的有嫩的,吃起來完全不會(huì)柴,連著香酥的鴨皮一起吃就覺得這滋味也太美妙
搭配沙拉的醬汁是紅酒醋,帶有紅酒的香氣和些微的酸度,和生菜搭配起來非常對(duì)味,再加上乳酪一起入口非常好吃哦!
捧花生菜煙燻肉 999元
這道一上桌咱們整個(gè)驚呆啦!這個(gè)生菜捧花真的好大一欉??
小吠來當(dāng)個(gè)真人比例尺!真的很像捧花啊哈哈,老闆這名字取得很到位
來看一下這欉紅捲萵苣生菜有多”青”~連根都還在啊各位觀眾!要吃的時(shí)候直接很有在開心農(nóng)場現(xiàn)摘的感覺哦呵呵
再來看看一旁的煙燻肉品們!有煙燻牛肉、和牛腸和手撕豬,再搭配哈蜜瓜火腿整個(gè)超豐盛,這道完全是3-4人可分享的份量哦~
牛肉也是老闆自己煙燻的,雖然切的很厚但口感很嫩唷!調(diào)味有香料的感覺,搭配醋漬的珍珠洋蔥可以平衡調(diào)比較重的味道,直接包生菜吃也很美賣
和牛腸的口感蠻像漢堡排裡面的那種絞肉的口感,肥的部位不會(huì)太多,口感帶紮實(shí)感吃起來也挺香的。
煙燻手撕豬的調(diào)味非常夠味,算是三種肉品裡面口味最重的,用生菜包著吃覺得剛剛好不會(huì)太膩口
卷卷辣味煙花女義大利麵 350元
熱愛吃義大利麵的捧油強(qiáng)烈推薦點(diǎn)這道來吃吃!一整尾中卷橫跨在中間,吃完瞬間補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)啦??
這道義大利麵是茄汁風(fēng)味,口味有一點(diǎn)微辣炒得很有水準(zhǔn),義大利麵口感吃起來軟硬適中,而且都有把湯汁吸進(jìn)去,不會(huì)麵跟醬汁是分離的感覺整個(gè)很入味!
中卷吃起來很香,吃起來帶點(diǎn)奶油的香氣,旁邊這個(gè)是店家用西谷米做的米餅乾,口感脆脆的!
裡頭的蛤蜊是大顆的口感多汁,喜歡海鮮的話會(huì)覺得很滿足哦??
檸檬金桔西西里咖啡 130元
最上面的是糖漬檸檬可以直接吃,而咖啡喝起來帶有酸酸的檸檬風(fēng)味以及微微金桔的香甜感,喝起來舒服!
精力飲 200元
裡面有微菜苗/酪梨/香蕉/燕麥奶/什穀芝麻等等,菜苗就是蘿蔔的幼苗直接吃的話會(huì)稍微有點(diǎn)辛辣感,攪拌後喝的味道其實(shí)蠻複雜的,但喝完應(yīng)該會(huì)感覺精力充沛元?dú)馐悖庖吡χ苯犹嵘蟾艃杀?amp-img width="48" height="46" src="https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p110106/m40829/91a861ca8ee77a85d302128630e9c34d79d5fade.gif" alt="91a861ca8ee77a85d302128630e9c34d79d5fade.gif">
精品咖啡 140元
點(diǎn)了衣索比亞耶加雪菲潔蒂普,喝起來的酸度很迷人不會(huì)酸到過頭還帶一種香甜的感覺,冷掉的時(shí)候還會(huì)喝到一點(diǎn)花香的香氣,這支豆子還蠻推薦的哦!
這天吃下來覺得力芽的餐點(diǎn)最猛的地方在於完全不使用半成品,全部餐點(diǎn)內(nèi)容都是從無到有,像水耕生菜自己種、醬料自己做,咖啡豆自己烘,連燻肉也是老闆自己燻,老闆到底想要逼死誰啦哈哈!後來和老闆聊了一下,老闆說是因?yàn)殚_餐廳的初衷是想要做出給女兒吃的餐點(diǎn),所以食材內(nèi)容等等他都非常要求,只能說很用心也真的很狂啦!而這天吃到的餐點(diǎn)整體風(fēng)味和新鮮度真的沒話說,我們也都很喜歡立刻覺得要回訪再來吃看看漢堡的部份
?喜歡我們的文章歡迎分享,也可以到強(qiáng)生小吠粉絲團(tuán)按讚並設(shè)定搶先看和+IG帳號(hào)追蹤我們哦!??
試吃,內(nèi)容均為真實(shí)感受>
延伸閱讀
- Leah力芽│臺(tái)中南屯超狂早午餐,水耕生菜完全自己種、還內(nèi)建超大籃球場遊戲區(qū),近文心森林公園捷運(yùn)站步行10分可到
- 食見生活│以蒸烤方式為主的健康減脂餐盒,份量多又兼具營養(yǎng)和美味!到店自取或內(nèi)用都可享85折優(yōu)惠哦~
- 頑板Bar串燒町│臺(tái)中唯一結(jié)合室內(nèi)滑板極限運(yùn)動(dòng)和日式串燒美食,就在迪卡儂旁邊而且門牌號(hào)碼超好記
- 挖咖哩 | 不到200元就吃的到日式厚切豬排咖哩!一中中友商圈平價(jià)美食,小資族和學(xué)生族最愛~
- 花山家宣麵食舖│衛(wèi)道中學(xué)周邊美食,專攻好吃麵食口味多達(dá)十種不同選擇,北屯水湳必吃文青麵店!
- 肉肉先生一中店│光是自助吧就可以吃飽飽!加上菜單全面升級(jí)完全可以吃好吃滿,一個(gè)套餐有四種肉品真的超過癮~
- 平祿壽司 | 在臺(tái)中吃個(gè)迴轉(zhuǎn)壽司竟有機(jī)器人快速送餐,鮭魚多達(dá)十多種吃法,還有會(huì)折氣球的小丑現(xiàn)場表演!好吃我們一直回訪
- 吉日起│喜歡喝煲湯和吃油飯的朋友千萬不要錯(cuò)過這家!不止裝潢文青好看,手路菜絕對(duì)可以贏得你的胃!