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linda カフェ巡リ

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 板橋區(qū)

02-29558933
新北市板橋區(qū)重慶路251號(hào)1樓
作者本次評(píng)價(jià):
3.50
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50



板橋新開幕泰式火鍋店《追樂(lè)祕(mì)式泰鍋物》,是知名火鍋品牌肉多多旗下的泰式鍋物,

最強(qiáng)祕(mì)製泰式冬陰功湯底,搭配各式超泰的湯頭,打造超極致的泰式鴛鴦鍋口味!

濃厚椰香、泰式麻辣、南洋綠咖哩、檸檬香茅、椰子雞,多種湯底口味選擇讓人垂涎,

加上肉多多集團(tuán) 50 年漁貨的背景,食材會(huì)隨季節(jié)更替,因此海鮮都是最新鮮的,

目前《追樂(lè)祕(mì)式泰鍋物》還推出全新菜單,

額外提供雙人套餐 $1099 的優(yōu)惠價(jià),甚至有單人套餐$399元的優(yōu)惠價(jià)格,

可輕鬆享受豐盛整套泰式鍋物料理,店內(nèi)環(huán)境還打造成泰式度假風(fēng)情,整個(gè)空間寬敞非常好拍!
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這次我跟老公點(diǎn)的是《追樂(lè)祕(mì)式泰鍋物》雙人套餐$1099,

只要點(diǎn)雙人套餐就可以參加『加一元多一份』的活動(dòng),

送的是超大盤的『氣冷雞腿肉』,肉質(zhì)非常的鮮嫩有彈性



加入樂(lè)多多會(huì)員,還可獲得樂(lè)多多會(huì)員限定的入會(huì)禮:祕(mì)製炸蔬食卷乙份





因此使用樂(lè)多多APP會(huì)員,除了可以獲得入會(huì)禮,

還可以累積肉多多集團(tuán)的積分禮,是整個(gè)集團(tuán)的餐飲品牌都可以累積唷!



《追樂(lè)祕(mì)式泰鍋物》入口處打造拍照打卡的叢林牆面▼





除了套餐的內(nèi)容物,我們還點(diǎn)了《追樂(lè)祕(mì)式泰鍋物》的必點(diǎn)明星商品,

像是泰拳蝦餅、泰式?jīng)霭韬ur、香茅雞翅、飛魚卵福袋、椰香奶酪(每日限量)





吃泰式火鍋居然也能吃到泰式料理的搭配,一整桌超泰的風(fēng)味料理,

真心覺(jué)得這裡是好適合跟家人好友聚餐的地方
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我自己私心推薦《追樂(lè)祕(mì)式泰鍋物》的泰泰蝦片,蝦味超級(jí)濃厚帶一點(diǎn)胡椒辣又酥脆!
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讓人驚豔的鹹香涮嘴口感,搭配上超大杯的泰式奶茶,我覺(jué)得真的超級(jí)爽快!

泰泰蝦片跟泰式奶茶/泰式奶綠完全就泰式料理的精隨,

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涼拌青木瓜也是我個(gè)人推薦的開胃小菜喔,酸辣口味搭上脆爽的青木瓜絲,

原本以為口味跟涼拌海鮮會(huì)很重疊,其實(shí)不會(huì)唷!

喜歡偏酸調(diào)味的人一定會(huì)喜歡的涼拌小菜

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泰式火鍋鴛鴦鍋上桌的時(shí)候,真的太好拍了,建議一鍋必點(diǎn)祕(mì)製泰式冬陰功,

另一鍋可以搭配比較不辣的湯底,我們是點(diǎn)濃厚椰香,

第一次吃這個(gè)組合就非常滿意,對(duì)比的色系讓人食指大動(dòng)!!!

加上泰式風(fēng)味撲鼻而來(lái),完全泰欠吃了
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兩種泰式火鍋湯頭都是可以直接喝的,煮到後面還可以將祕(mì)製泰式冬陰功,

加入濃厚椰奶湯MIX,喝起來(lái)可以中和椰奶的甜味,跟冬陰功的酸辣感,

整體口感平衡香濃,一點(diǎn)點(diǎn)酸辣加上濃厚椰香,意外的相當(dāng)合拍!

下次沒(méi)意外的話,再訪時(shí)我們打算再點(diǎn)相同的湯底組合



泰拳蝦餅

現(xiàn)炸的泰拳蝦餅,一口咬下滿溢的口感,是相當(dāng)扎實(shí)彈牙的蝦肉,

我先生對(duì)這個(gè)泰拳蝦餅讚不絕口,

這道菜果然是《追樂(lè)祕(mì)式泰鍋物》前十大必點(diǎn)經(jīng)典明星菜色之一,酥脆表皮很加分!!!

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泰式?jīng)霭韬ur

吃的到豐富配料的各式海鮮,酸辣開胃口味上比較重,能吃辣的朋友再點(diǎn)唷!

搭配細(xì)絲的蔬菜涼拌,白蝦、蛤蠣、花枝,還有我愛的玉米筍,當(dāng)成開胃菜蠻不錯(cuò)的

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香茅雞翅


現(xiàn)炸的雞翅熱騰騰上桌,不用等火鍋湯滾,我們就已經(jīng)直接嗑掉了,

雞翅帶一點(diǎn)淡淡的香茅香氣,沾點(diǎn)椒鹽吃更對(duì)味

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飛魚卵福袋


獨(dú)家的飛魚卵福袋,吃起來(lái)逼逼啵啵的,口感很有趣,火鍋料也有丸子以外的選擇
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《追樂(lè)祕(mì)式泰鍋物》會(huì)提供三種泰式醬料,青龍翡翠醬、祕(mì)製椒麻醬、泰式酸辣醬,

可依照個(gè)人喜好搭配的沾醬,基本上鍋底本身就很夠味,

所以我偏好比較清爽的醬料,我個(gè)人喜歡青龍翡翠醬,使用青龍椒、蔬菜、蒜頭製作,

蠻清爽的調(diào)味,配上各式海鮮、肉品都很提味
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雙人份的蔬菜盤很豐富,會(huì)依照季節(jié)變化不可指定,

裡面多種含十多種新鮮食材,無(wú)論是份量還是種類都讓人相當(dāng)滿意
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附餐可以選擇黃金茉莉香米、泰式媽媽麵、米線、冬粉、茉莉香米,

我們選擇媽媽麵及米線,蠻推薦米線蠻有彈性的,吃起來(lái)感覺(jué)沒(méi)那麼負(fù)擔(dān)





牛五花

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活菌豬

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火鍋料(蛋餃/魚餃/蒸餃)

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套餐的飯後甜點(diǎn)我選擇紅豆紫米粥,因?yàn)槲疫€有另外點(diǎn)一份每日限量的椰香奶酪,

整顆椰子上桌相當(dāng)霸氣,超級(jí)香濃帶有Q度的奶酪,椰奶的味道很濃郁好吃,

還可以挖到一點(diǎn)新鮮椰子肉,實(shí)在很像是飛到泰國(guó)了阿??

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椰香奶酪份量還蠻大的,一個(gè)人保證吃不完,

建議可以點(diǎn)來(lái)拍照後多人分食,

後來(lái)把椰香奶酪挖一點(diǎn)跟紅豆紫米粥一起吃,超級(jí)合拍變得更加順口,

很像紅豆紫米粥加奶球的升級(jí)版!
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追樂(lè)祕(mì)式泰鍋物-新北板橋重慶店
地址:新北市板橋區(qū)重慶路251號(hào)1樓(地圖)
電話:02 2955 8933
營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 平日11:30–15:30 / 17:30–24:00(最後點(diǎn)餐22:30)
假日11:30–24:00(最後點(diǎn)餐22:30)
*餐廳營(yíng)業(yè)時(shí)間,依品牌粉絲團(tuán)公告為準(zhǔn)

FB專頁(yè):https://www.facebook.com/chasehappypot
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九月活動(dòng)【愛的告白。打卡加菜】

9/1-10/31 追樂(lè) 祕(mì)式泰鍋物店內(nèi)用餐??

只要公開分享一句喜歡追樂(lè)哪一點(diǎn)??Or ??拍下最喜歡的餐點(diǎn),

公開打卡分享至您的 FB/IG

追樂(lè)即贈(zèng)送【牛五花150g 或 活菌豬200g 】乙份 (市價(jià)199元)


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