湖口工業區起家的老皮牛肉麵,應該是附近一帶無人不知的名店,除了湖口旗艦店,苗栗目前也有分店。
牛肉麵當然是老皮的招牌,但最讓人津津樂道的還是免費供應豆花及豆漿,另外提供糖水和薑汁可自行調配,吃完正餐再來一碗軟綿的豆花,簡直是畫龍點睛?(笑)。
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牛肉乾拌麵?$130
牛肉塊燉煮程度剛剛好,麵體不軟爛仍保有嚼勁,上面也大方的給了一坨蒜泥,搭配乾麵和牛肉更提味。
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原味牛肉麵?$130
很可惜湯不是熱的,但湯頭屬於大眾口味,加上酸菜更好吃。
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另外也有滷味小菜,於冰箱自取。
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老皮牛肉麵菜單?▼
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整體來說老皮的餐點都不錯,不過可能每次進貨品質不一,有時候肉的躁味比較明顯,另外生意真的非常好,旅人們可以選在平日開店時間進場,可以減少一點等待時間。
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|?老皮牛肉麵
新竹縣湖口鄉新興路306號
03-5576562
週二?–?週五?11:00-14:00/ 16:45-20:00
週六?–?週日?11:00-14:00/ 17:00-19:30
週一公休
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