號稱板橋最強居酒屋也開到永和來囉!
這間「老串角永和店」打從一開幕就吸引不少饕客上門打牙祭,我還記得在板橋店吃到的時候整個是驚為天人,很少居酒屋讓我吃一次就上癮的,這次永和店新開幕,立馬揪了洪先生來朝聖,晚上五點半開始營業,不管店內店外已經擠滿了人,生意實在有夠好!
老串角居酒屋(永和店)永和居酒屋 永和串燒 永和宵夜 永安市場站
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「老串角永和店」座落於永和永貞路上,因為我平常很少到永和,對一帶還蠻不熟的,不過感覺附近店面不少,小吃也挺多的,但一路走過來,就屬老串角的生意最好。
它最近的捷運站是永安市場站,腳程快的話,應該五分鐘就可以抵達,交通算是挺方便的。
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遠遠就可以瞧見它那閃耀的招牌,在夜幕低垂下,真是格外的吸引人。
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「老串角永和店」跟板橋的風格有點相似,差別在於永和店外面還有半露天的位置可以坐。
只是一到現場,我跟洪先生真的有點嚇到,整個座無虛席,甚至外面還有客人在等候,還好我們早早就訂好了位置,不然還不曉得要等多久。
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背景音樂飄揚著日本歌曲,不說我還以為我來到日本的某間居酒屋了!
雖然現在出國的人漸多,但規則什麼的還是很多,再加上機票又非常貴,不如先到「老串角永和店」吃個串燒、喝喝啤酒過過癮比較實際啦!
不要懷疑你的眼睛,一進去人聲鼎沸、幾乎完全沒有空位,就算有空位也是客人早早就已經訂好位,很難相信平日竟然生意可以這麼好,如果是假日,那肯定人潮都多到炸出來啦!
老串角永和店 | 菜單 Menu
認真研究了它們家的菜單,其實都不算貴!
最便宜的串燒只要90元就可以吃得到,除了串物,其它還有炒類、揚物、湯類、沙拉、及冷物,而沙類、軟性飲料、無酒精飲料、清酒類選擇也不少,數一數光是食材就幾乎將近100種,如果你跟我一樣有選擇性障礙的話,光是選個菜就可以讓你考慮很久囉!(完整菜單請點我)
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好久沒有吃老串角了,一口氣就店了滿滿一整桌,我們自己吃,順便也請朋友吃飯,一兼二顧,摸蛤兼洗褲!XD
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彈珠汽水(NT.90元)、海鹽檸檬汽水(NT.90元)
彈珠汽水跟我想像中的有點不一樣,我還以為是古早造型有顆彈性的那種玻璃瓶,喝起來跟一般的彈性汽水也不太一樣,我覺的多了一點甜漿特殊的甜味,還挺好喝的。
而海鹽檸檬汽水喝起來則充滿了檸檬清香,表現也很不錯,而且90大洋,認真覺得真的不算貴。
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荔枝奶酒(NT.160元)
這大概是我最近喝到最最最好喝的利口酒了,荔枝加奶酒,完全就是女孩子的最愛。
第一口嚐入舌尖時,你可以鮮明地感受到它那香濃的荔枝味,完全充滿了果香,還有淡淡的奶味點綴在裡面,待冰塊漸漸溶化,喝起來則有點像可爾必思的感覺,一次就可以嚐到兩不同的風味,個人非常推薦。
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每桌都會招牌一碟毛豆,淡淡的胡椒味,等菜的時候可以先開胃。
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芥末章魚(NT.130元)
這是「老串角永和店」的最新菜單,服務人員來推薦時,我立馬舉手說我要吃,本來只是以為一小碟,結果竟然還有不少沙拉疊在下面,130大洋真的蠻劃算的。
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芥末章魚吃起來帶有點黏性,真材實料,可以吃到鮮明切成塊狀的章魚,本身芥末味蠻重的,我覺得超過癮,而裡面含有沙拉、又加了不少蕃茄,光是賣相就超加分。
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明太子雞肉串(NT.130元)
來到居酒屋,明太子的食材絕對不能少,那種明太子咬在嘴裡嗶波嗶波的彈性感,可是叫人完全愛上。
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一碟共有兩串,而且店家超級有誠意,明太子醬給得超級厚,完全是真材實料,而且雞肉烤得相當嫩口,一吃就知道它肯定不是簡單的角色。
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明太子山藥(NT.140元)
這可是在居酒屋我最愛的菜色之一,看到菜單有,當然一定要點一份來過過癮。
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瞧瞧!跟明太子雞肉串一樣,明太子醬也是厚厚一層,只能說老闆真的有大器阿!
明太子加上山藥,完全就是天依無縫的好朋友,山藥烤得脆脆的、還帶有點黏性,光是這一盤,我自己就吃了三個,要不是有點其它好料,我還真想再來一盤。
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祕製雞腿唐揚(NT.170元)
這道雞腿唐揚讓我印象很深刻,我本來以為上桌的就是一般的唐揚炸雞而已,結果竟然是魔鬼藏在細節裡。
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每份都附有芥末胡椒鹽可以沾,但是我覺得單吃就非常有味道。
它的每個無骨雞腿肉外面都刻意裏上一層雞皮,讓你吃起來更加有層次,酥酥脆脆、雖說是炸物卻一點也不油膩,沾上胡椒鹽則多了一點芥末的香氣,兩種吃法各異其趣,來到「老串角永和店」,也是必點的一道招牌菜。
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白醬海鮮烏龍麵(NT.230元)
整盤份量還不少,至少算蠻能吃的我,一盤我還嗑不完。
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白醬炒著烏龍,裡面有不少已經剝殼的鮮蝦及蟳味棒,其中還了一些洋蔥,吃來更解膩。
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奶油白醬超濃郁,緊緊的裏附在烏龍麵上面,偷偷告訴你們,這裡的烏龍麵還是用成本比較高的讚歧烏龍麵,吃起來很咕溜,每一條都充滿了白醬的甜味與香氣。
麵條本身富有彈性,我們還是硬是一群人分食才把它吃光呢!
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午仔魚(NT.280元)
不得不說,我覺得我自己還蠻會點菜的,像這個午仔魚我也覺得有點像撿到寶,這是店家自己曬的,一端上那碩大的樣子,立馬讓我們驚呼。
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相較於一般的居酒屋,「老串角永和店」的午仔魚真的稱得上好吃,它的魚肉比較細緻,而且充滿比較多的油脂,更重要的是幾乎都是大刺,不管是小朋友吃亦或長輩,都很適合點來品嚐。
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人客阿!你看看,魚肉感覺都在發光啦!
魚肉很細、而且一入口就可以感受到它那豐沛的肥腴感覺,單吃可以感受午仔魚自然的甜味,而沾上胡椒鹽,則多了一股芥末的刺激感,這道也是很推。
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明太子秋刀魚(NT.140元)
除了祕製雞腿唐揚讓我印象深刻之外,這道明太子秋刀魚也是讓我難忘!
我跟洪先生說,我們從來沒有在居酒屋看過秋刀魚夾著整根明太子的,光看就覺得它超奢華的啦!
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不是我在說,這樣的組合我還是第一次看見,感覺未免也太新奇!
一上桌趁熱我立馬就夾來吃,一入口你會先感受到秋刀魚明顯的魚味,接著才是明太子的迷人香氣,而且這份還是我一個人嗑光光,一口氣吃一整根明太子,忍不住想說,那爽感真是爆表!
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鹽烤雞腿蔥串(NT.130元)
「老串角永和店」的主廚烤功都不錯,這個雞肉蔥串也是烤得很出色,因為是雞腿肉,所以吃起來還蠻有彈性的,其中還附有蔥串,多少帶了點解膩與點綴的效果。
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鹽烤松阪豬(NT.150元)
一盤大概9~10片,以150大洋這個價格來說,我真心覺得CP值還挺高的,其中附有金桔及芥末胡椒鹽可以給客人沾著吃。
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黃金六兩可不是叫假的,一頭豬可以取下的份量可是少之又少。
烤的脆度剛剛好,其中還留有淡淡的碳香味,感覺本來有刷一點醬汁下去烤,其實單吃就很有味道了。
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酒蒸蛤蠣(NT.180元)
喜歡蛤蠣的朋友,我自己也蠻推薦這一道給你們的,雖然是用酒跟蛤蠣一起煮,但它的酒味卻不會太濃,反而結合的很巧妙。
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一碗裡面大概有十幾粒,蛤蠣本身吃起來大顆、而且飽滿度也不錯,每顆都帶有淡淡的酒香、但卻不會太濃烈,就算你沒喝酒,這一道也很可以。
而且它的湯還是精華中的精華,都還輪不到我,洪先生就整碗喝光光,據說他湯汁相當鮮美,完全充滿蛤蠣的甜味。
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雞翅鮮干貝(NT.260元)
一般雞翅都是包明太子,但在「老串角永和店」卻是包干貝,這也是我第一次吃到的組合呢!
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雞翅烤得入味,淡淡的炭香相當引人入勝,一咬開裡面就是北海道直送生食級的大干貝,雖然跟雞翅一起來,卻沒有縮水而蠻的很乾,這一點真的超厲害,連干貝都好甜。
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鹽烤蔥鹽牛舌(NT.230元)
我本身就是牛舌愛好者,看到牛舌當然不能錯過,而且又是蔥控,對我來說根本就是超剛美的組合。
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單吃牛舌可是非常脆,但我習慣夾著青蔥一起吃,多了一點青蔥的嗆味,好吃到我都想把舌頭給吞下去了。
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豚糖心蛋(NT.150元)
這道菜也很特別,我也是第一次看到豬肉包著糖心蛋的。
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豬肉帶有十足的彈性,裡面的糖心蛋應該是用鳥蛋,蛋黃部份呈現半凝固的狀態,吃起來非常特別、給人的印像也很鮮明,這道串燒也是很推薦大家可以試試,畢竟外面是比較吃不到的口味。
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鹽烤無骨牛小排(NT.190元)
這串牛小排是我今天非常喜歡的一道串燒,剛端上來,我立馬被它覆蓋在牛肉上面的油花給吸引,而且香氣也超迷人的。
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不吃不知道,一吃你就知道它的厲害!
牛小排大概烤得6~7分熟,非常多汁又濕潤,平常真的很難得在居酒屋吃到這麼厲害的牛小排,這個再來10串我也吃得下,切的份量也剛剛好,一口一個,現在寫文章,我還記得那咬舌尖上的感動阿!
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煉上脆皮流沙(NT.120元)
正餐吃完,接下來當然就要試試甜點啦!
這是店家蠻招牌的餐後甜點,利用饅頭挖空、裡面放上流沙再下油鍋,起鍋後淋上煉乳,看起來真的很犯規。
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一吃立馬點覺炸饅頭的酥脆感,我覺得它們真的很厲害,油炸物都不會油膩,真的很好奇是怎麼辦到的?!
流沙帶點鹹蛋黃的滋味,除了煉乳還有花生粉,雖然熱量爆表,但你真的很難刻制一直想品嚐它的衝動,這個好誘人呦!
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日式麻吉燒(招待)
不得不說,「老串角永和店」真的很有誠意阿,連招牌的麻吉燒都這麼大盤!
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每次到老串角我都超愛吃這個,烤的軟綿綿的麻吉,灑上滿滿的花生粉與煉乳,一口接一口可是完全停不下來,吃到這裡雖然超級飽,但真的超滿足的。
雖然「老串角永和店」剛開幕沒多久,但好口碑已經打出去,近3000則留言,竟然還有4.9的高分,像我們平日來已經幾乎是客滿狀態,如果是假日人潮肯定多更多,建議大家要來之前先訂位,比較不用現場久候呦!
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老串角永和店 | 店家資訊
老串角永和店 | FB
電話:02-29208883
店址:新北市永和區永貞路299號
營業時間:17:30 ~ 凌晨 1:30(最後點餐23:59)
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