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竹北三民路上的「豆子埔公園前串燒」，一直是人氣很高、宵夜小酌的好去處

這裡有牛肉串、豬肉蔥卷等各式串烤、當日限定的活海鮮燒烤，搭配特調(diào)醬汁和炭火燒烤。

不僅吃得到食材的原汁原味，還有迷人的炭火香氣

加上日式居酒屋的氛圍，很適合公司同事、親朋好友聚餐喔！

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??豆子埔公園前串燒位置

豆子埔公園前串燒位於三民路上，就在豆子埔公園前。

開車的朋友可以把車停在位於文信路和文采街旁的停車場。

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??豆子埔公園前串燒環(huán)境介紹

用餐環(huán)境帶有日式居酒屋的氛圍，木質(zhì)的牆面和桌子，搭配櫻花樹壁畫、燈籠等裝飾，相當有味道

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??豆子埔公園前串燒Menu

這裡除了常見的串烤之外，還有當日限定的活海鮮燒烤料理，像是鹽烤泰國蝦、胡椒魚等等

冰櫃上有各式烤串價格。

如果第一次來的朋友，不知道要點什麼，可以參考人氣排行榜喔！

多樣又美味的烤串，真的很容易讓人手滑耶！

食材選擇性真的很豐富，而且很新鮮喔！

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??豆子埔公園前串燒用餐體驗

軒軒首推鹽烤活魚(時價)

這一尾份量真的挺大的耶！店員精心製作，需要等待一些時間喔 。

魚肚里有蔥、薑和蒜頭，除了可以去腥以外，也可以增添風(fēng)味

不得不說他們烤功真的很厲害，有軟嫩又多汁口感，一點都不乾

雖然使用的是吳郭魚，可是吃起來一點都沒有土味，是來到這邊必點的喔！

接下來烤串登場了，店家堅持使用炭火燒烤，烤出來的香氣就是特別迷人

每次軒軒來都要手滑一堆，尤其跟好友相聚吃著美食，特別開心。

鹹豬肉(秤重計價)也是必點的，肥瘦比例剛好的五花肉，經(jīng)過醃製後，鹹香不會死鹹，還有油脂的甜味呢！

搭配醬汁一起吃，非常下酒喔

烤串選擇性真的挺多的，像是嫩嫩豬、羔羊肋串、鴨腸、剝皮辣椒雞都很不錯！

這些都是軒軒每次來很愛吃的喔

剝皮辣椒雞 50元，剝皮辣椒甘甜微辣的風(fēng)味，更能突顯肉甜味~

三星梅花豬(50元)、培根蘆筍(50元)軒軒也很推薦，而且醬料口味不會過重，蓋掉食材原本的風(fēng)味。

烤豆皮(25元)酥酥脆脆的，很下酒！

嫩嫩豬(50元)口感就跟名字一樣，有讓人驚豔的軟嫩呢

軒軒特愛牛肉串(50元)，吃起來不乾柴，而且肉質(zhì)多汁又富含肉甜味，每次都要吃個2-3串才滿足

烤魷魚(150元)不僅份量大，而且有鮮甜彈牙的口感喔！

沾點芥末醬油增添嗆辣甘甜，更美味喔。

大白蝦(200元/份)也很讚，這是兩份的量。

烤功火侯真的掌握得很好，烤得恰到好處，不會乾。

而且一邊咀嚼，蝦肉還會在口中散發(fā)著鮮甜滋味?

烤豆干、玉米帶點焦香味，搭配肉品、海鮮一起吃都很不錯喔！

糯米椒(50元)、米血(30元)很解膩，同樣是不可或缺的配角

最後是帶皮玉米筍(120元)，口感脆嫩，一樣是每次都必點的喔。

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??豆子埔公園前串燒營業(yè)資訊

?店家：豆子埔公園前串燒
??地址：新竹縣竹北市三民路139號
??電話：0927 375 010
??營業(yè)時間：18:00–02:00 (週日公休)
粉絲團：豆子埔公園前串燒

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