這次吳大爺要來幫大家介紹的這間是位於臺北市東區(qū)巷弄內(nèi)的"洛神賦"
離忠孝復(fù)興3號出口出來之後，往前第一條巷子右轉(zhuǎn)到仁愛路四段27巷
之後步行約5~10分鐘就可以到囉，位子也還算好找
↑門面都還滿好找的
↑店家前面有提供幾個座位讓等候的客人可以休息
因為其他朋友會晚點到，本來想說先講一聲人已經(jīng)到了
不過店家卻告知說，用餐時間是2個小時，而且是從訂位時間開始算的
也就是說，就算比較晚入座，時間一樣都在計算
感覺好像跟客人很計較那幾分鐘....
↑店內(nèi)的座位還算多，而且座位也還滿寬的
↑這是我們坐的4人座位
↑店內(nèi)的書法擺飾
↑配料區(qū)有王子麵無限量供應(yīng)~~~
↑醬料的部份還滿多的
↑也有小牌子教怎麼用出特調(diào)醬汁
不過吳大爺還是那些話，其實食材還是要吃原味最好吃
湯頭裡淡淡的調(diào)味就很足夠了，其實不太需要使用到調(diào)味料
尤其麻辣鍋的部份味道都很重啦
↑蛋
↑後面的廚房還有透明的冰櫃
↑這裡的飲品都是罐裝的喔
最上層有提供礦泉水，不過是要錢的
不過這裡最有名的好像是洛神花茶或烏梅汁，不過也都是要加錢的喔
下次有機會一定要試試，因為這次走的時候才發(fā)現(xiàn)很多人的桌上都有這個飲品
詢問店員之後才知道可以加點
建議店員可以主動告知有這類的飲品會比較好，不然第一次去用餐的又怎麼會知道呢
↑桌上的餐具
↑好餓喔~~~~~
↑左邊的部份是麻辣鍋，辣度可以自行選擇，我們選擇的是小辣
白鍋的部份有兩種選擇，原味鍋跟"酸菜鍋"，竟然有酸菜鍋耶，很特別
所以我們就點了酸菜鍋囉
麻辣鍋的部份，小辣的辣度吳大爺我覺得還滿剛好的
愛吃辣的朋友建議可以再點辣一點，中藥材的香味也都有出來，很不錯喔
鹹度也很剛好，涮肉之後的口味也很棒
微微的麻辣，中藥材的香味，很好吃
酸菜鍋的口味更是沒有話說，酸度很剛好，口味也不會太重
用來涮一些豬肉，非常好吃，吳大爺我很喜歡這個酸菜鍋
可以把一些蔬菜放到酸菜鍋裡，酸菜鍋的酸味，讓蔬菜吃起來更有甜味
裏頭的酸菜也很好吃喔，建議大家也可以用來跟涮肉配著吃
↑MENU，菜單的選擇還滿多的
↑牛小排
肉非常地大片，涮過之後，肉質(zhì)會稍微比較硬一點
不過咀嚼之後，反而更能吃的到牛肉的香味
建議大家，牛肉的部份不要涮得太久，稍微一些些粉紅，就可以食用啦
因為帶點微微的粉紅，這時肉質(zhì)是最好的
↑頂級肥牛
油脂較多，但吃起來也是最嫩的，好吃
↑梅花豬肉
肉的厚度很剛好，放在酸菜鍋算起來更是好吃
酸菜的酸味，搭配著豬肉的味道，很棒
這裡的湯頭很好的地方就是，不會搶了肉本身的香味與味道
反而更是幫肉大大的加分，真的很不錯
↑雞肉
雞肉的部份，無論是涮在紅鍋或是白鍋，都很不錯喔
↑大腸頭跟牛肚，放在麻辣鍋裏頭，好好吃阿
↑可以看到這裡的菜，都會有一個小架子可以放著
不用擔(dān)心菜會擺滿整桌
↑手工鮮蝦丸，花枝丸
這裡的手工丸非常地多喔，如果來的朋友夠多，可以每種都點來吃吃看
他們家的手工丸也都很不錯，花枝丸裏頭也都吃得到滿大塊的花枝
整個丸子花枝的鮮味也都很夠
鮮蝦丸的部份，蝦子也給得滿大方地，也是很好吃~~~~
↑鮮蝦，也都滿大隻的喔
煮過之後，肉質(zhì)也都很有彈性，好吃
↑老油條，豆皮，豆腐
↑金針菇
↑大白菜
這個大白菜放在酸菜鍋裡面，很好吃
↑涮好的肉~~~
↑蝦子的肉質(zhì)還滿不錯的，我們這桌就吃了很多盤
?↑大陸妹
↑霜降牛肉，油脂也較多，涮起來比牛小排來的軟嫩
↑手工餃類
這裡的餃類是手工做的，吃了幾個，感覺挺一般的，沒有其他的料來得那麼好吃
↑培根豬
↑滿滿的一鍋阿~~~
↑這裡的冰品是莫凡彼喔
吃完麻辣鍋再來個冰，超棒的
↑冰很好挖，很不錯
↑特地拍這個人，就是要告訴大家
不管是在哪裡用餐，請當(dāng)一個有禮貌的人，請不要插隊好嗎？
大家都在等著挖冰淇淋排隊，你卻因為看到認識的，一吭不響就直接拿著挖冰器要去挖冰
有沒有這麼沒有水準阿，真的很丟臉，不拍臉已經(jīng)很給你面子
真的是有夠沒家教的，請當(dāng)個有水準的地球人
如果大家有朋友8/31去洛神賦用餐，又是穿這樣
請好好地提醒他，當(dāng)個有水準有禮貌的地球人吧
↑再來一球巧克力
整體而言，一個人549元的價位，真的是非常劃算，CP值真的是很高
店家也沒有因為價格較低，而在食材上有偷工減料的感覺
一樣都滿新鮮的，也都很好吃
麻辣鍋最重要的湯頭，中藥味夠，口味也很棒
酸菜鍋的部份更是讓吳大爺我驚豔，真的很棒
食材也都很不錯喔
是一間吳大爺我一定會再訪的店，介紹給大家
如果大家有機會到東區(qū)附近晃晃的話，不彷來試試看這家洛神賦吧
順便告訴吳大爺我，那個洛神花茶的口味如何~~~
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餐廳地址：臺北市大安區(qū)仁愛路4段27巷16號(信義東區(qū))
店家電話：02-27313779
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五星評比：
餐點口味：4顆星
用餐環(huán)境：4顆星
服務(wù)態(tài)度：3.5顆星
整體評比：4顆星
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(美食評鑑是很主觀的，如果你相信我的味蕾，那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧！)
吳大爺