烏鬼洞風(fēng)景區(qū)內(nèi)是來(lái)到小琉球必訪的景點(diǎn)之一，離開(kāi)烏鬼洞風(fēng)景區(qū)內(nèi)記得先來(lái)吃一碗舒心的小琉球必吃小琉球美食烏鬼雪花冰，品嚐一下這全臺(tái)唯一古法手工柴燒製成桑椹醬跟雪花冰的結(jié)合?。?/p>

烏鬼雪花冰，滿滿桑椹果實(shí)超滿足，牛奶雪花片片在盤上，淋上大匙的桑椹醬，很合搭！

小琉球美食 烏鬼洞風(fēng)景區(qū)內(nèi)手工桑椹醬現(xiàn)場(chǎng)帶伴手禮、宅配美食

小琉球手工古法柴燒桑椹醬很特別，當(dāng)Kiwi打開(kāi)後倒入醬油盤裡的桑椹醬，顏色偏深，也很特別呢！

撈了一小匙起來(lái)，帶顆粒的桑椹是小琉球的獨(dú)家風(fēng)味呢！小琉球生長(zhǎng)的桑椹之所以顏色會(huì)偏深，正是因?yàn)樾×鹎蚴窃谂潘院玫纳汉鹘傅匦?，加上海風(fēng)帶來(lái)鹽分，阿嬤去海邊撿的腐爛馬尾藻來(lái)施肥，種植出口感特好的桑椹。烏鬼洞雪花冰的桑椹醬是小琉球的阿嬤撿漂流木古法柴燒10多個(gè)小時(shí)，古法製作成傳統(tǒng)的桑椹醬，沒(méi)有添加物，費(fèi)時(shí)又費(fèi)工，唯有老饕才曉得小琉球隱藏版的伴手禮。

小琉球手工古法柴燒桑椹醬如何料理？

屏東小琉球獨(dú)家美食的手工古法柴燒桑椹醬拿回家後，可以做出很多不同的料理～媽媽有時(shí)候都會(huì)吃優(yōu)格，原味的優(yōu)格吃久了也會(huì)膩，這時(shí)候可以直接放一匙桑椹醬在上面～也是個(gè)不錯(cuò)的方式。

肥美多汁的桑椹融入優(yōu)格中，攪拌均勻後食用，紫紅色的色澤，百分百的果醬讓你調(diào)和屬於自己喜愛(ài)的甜度與風(fēng)味，無(wú)香料與無(wú)色素吃起來(lái)真的好安心！

微酸微甜的桑椹果醬可以跟著水果生菜沙拉一起食用，新鮮嫩葉一起入口，酸V感十足呢！

低熱量的生菜沙拉，酸甜滋味也喚起了我們的味蕾呀！建議可以單吃桑椹醬或者是搭配優(yōu)格也不錯(cuò)，在家裡也可以來(lái)隔儀式感。

午茶的時(shí)候幫爸爸準(zhǔn)備一份奶酪＋桑椹，桑椹的酸甜也稀釋桑椹的甜味與奶酪的甜味，鹹甜間是個(gè)很特別得口感。

我們也喜愛(ài)桑椹可以融入料理中，買起原味的牛角麵包後，沾桑椹，吸附桑椹香氣，會(huì)讓你有一種說(shuō)不出的好口味。

小琉球手工桑椹醬也可以當(dāng)飲品喝，桑椹氣泡飲、桑椹熱茶飲都會(huì)讓你喝到青花素滿滿的茶，健康又無(wú)負(fù)擔(dān)。

小琉球手工古法柴燒桑椹醬還有現(xiàn)烤魷魚(yú)腳都是必吃美食啦！在現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)該會(huì)更加的美味可口，炭烤的真的很讚～Kiwi宅配美食到手後也是立馬來(lái)咬魷魚(yú)腳，滿滿的咬勁咀嚼中還帶著香氣，會(huì)想要來(lái)配個(gè)啤酒～（喝酒不開(kāi)車）

屏東美食小琉球手工古法柴燒桑椹醬吃起來(lái)飽滿到完全不像桑椹，帶顆粒的桑椹真的很酷，真材實(shí)料的沒(méi)有添加其他風(fēng)味，無(wú)論是想要加入優(yōu)格、生菜沙拉、布丁、氣泡飲、熱茶中，都會(huì)讓你喜愛(ài)不已呢！柴燒桑椹醬可以現(xiàn)場(chǎng)外帶、去電宅配，有相關(guān)問(wèn)題都可以打電話～

小琉球伴手禮推薦小琉球手工古法柴燒桑椹醬

住址：屏東縣琉球鄉(xiāng)信義路49之1號(hào)(烏鬼洞風(fēng)景區(qū)內(nèi))

現(xiàn)場(chǎng)外帶，或是來(lái)電宅配：08-8611333

臉書：小琉球手工古法柴燒桑椹醬