想要大口吃肉的朋友絕不能錯(cuò)過(guò)，最近在網(wǎng)路上發(fā)現(xiàn)到的【凡與不凡手作漢堡】，是一家熱騰騰新開(kāi)幕的漢堡專賣，以新鮮窯烤製作的手打漢堡皮，搭配層層堆疊的豐富食材配料，光看照片就讓人忍不住流口水，可說(shuō)是我近期吃到最厲害的漢堡!

肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG:?https://www.instagram.com/taberu.food/

環(huán)境介紹

▼【凡與不凡手作漢堡】一家餐車式的漢堡專賣店，位在熱鬧的中華路夜市當(dāng)中，鄰近臺(tái)中教育大學(xué)和全球戲院等地區(qū)，看到可愛(ài)的小貓LOGO設(shè)計(jì)就是了!

▼【凡與不凡手作漢堡】的餐點(diǎn)均為現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，可以看到老闆製作漢堡的過(guò)程，每個(gè)麵包都是現(xiàn)切後再用奶油煎上色，每塊肉排重量都超過(guò)四盎司，以避免肉汁流失以及保留厚實(shí)的口感。

▼【凡與不凡手作漢堡】講究每一個(gè)細(xì)節(jié)和用心，以每天新鮮手工拍打的肉排，搭配有機(jī)蔬菜（品項(xiàng)因應(yīng)季節(jié)調(diào)整不定期調(diào)整）及手工窯烤麵包，與臺(tái)中知名的歷穌窯麵包合作，開(kāi)發(fā)出以天然酵母老麵熟成，歷經(jīng)低溫長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵，無(wú)添加化學(xué)改良劑的麵包皮，手工窯烤的熱量較低，咬起來(lái)空氣感十足，吃完也不會(huì)覺(jué)得太乾。

▼【凡與不凡手作漢堡】提供外帶和內(nèi)用的服務(wù)，內(nèi)用的環(huán)境乾淨(jìng)明亮，提供的位置不多約3席，若是外帶可以LINE線上點(diǎn)餐，避免需要在現(xiàn)場(chǎng)等餐太久。

菜單

【凡與不凡手作漢堡】以手作漢堡為主打，提供四款主食選項(xiàng)『手打厚牛、奶香蒜味雞胸、手打煙燻豬、雙起司蔬菜』，搭配五款口味『燒烤醬、墨西哥辣莎莎醬、義式塔塔醬、經(jīng)典原味醬、無(wú)糖花生醬』，如果不想加醬也可以客製化調(diào)整~

餐點(diǎn)介紹

不凡燒烤醬 手打厚牛 ??150元

▼鬆軟的漢堡皮夾著手打牛肉排、整片起司和有機(jī)生菜，層層堆疊，從剖面看起來(lái)份量厚實(shí)到不行，趁熱咬下去還會(huì)有肉汁!

▼店家特製的不凡燒烤醬有點(diǎn)微辣，搭配牛肉排裡面加入的臺(tái)灣洋蔥丁，嗆辣中帶有天然甜味，啪滋啪滋十分涮嘴~

無(wú)糖花生醬 手打煙燻豬??140元

▼漢堡皮有先用奶油在鐵板煎過(guò)，放上手打煙燻豬肉排、起司和生菜，再抹滿厚厚的醬料，還沒(méi)吃下去之前就能聞到很香的味道!

▼特地選用無(wú)糖的濃郁花生醬，能吃到豐富的花生粒口感，混雜著豬肉煙燻的香氣，還有爽脆的生菜，大口咬下充滿層次風(fēng)味～

用餐心得

喜歡吃漢堡的吃貨們有福了，這家【凡與不凡手作漢堡】真的有厲害，從麵包到肉排都是精挑細(xì)選，讓人在咬下去的瞬間感受滿滿幸福，個(gè)人最喜歡人氣招牌手打厚牛堡，濃郁牛肉香氣和紮實(shí)口感讓人難忘，是會(huì)讓人無(wú)限回味的好味道！

店家資訊

凡與不凡手作漢堡

粉絲團(tuán) :?凡與不凡手作漢堡?FB

地址 : 臺(tái)中市西區(qū)中華路一段1號(hào)

Line預(yù)約訂餐：@599xggmu
營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 15:30-21:30(週二三休、不定期營(yíng)業(yè)跟公休會(huì)公告在IG和FB粉絲團(tuán)）

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