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臺中北屯便當外送推薦
吃豆米御弁當発売.CHIDOMI
有別於傳統便當和水煮餐盒，
獨家調配低GI豆米飯，
產地直送小農蔬菜蒸烤烹煮，
少油少鹽、低卡輕食，
我們近期吃過最好吃的健康餐盒。

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吃豆米御便當地點
位於臺中市北屯區文心路四段，
介於崇德路與熱河路中間，
距離捷運文心崇德站步行3分鐘。

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吃豆米御便當環境
簡約黑白的質感裝潢，
路過以為是時尚咖啡館，
還被網友譽為最美便當店！
用餐時間總是大排長龍，
建議先線上訂餐，才不會等太久。

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吃豆米最大特色就是豆米飯，
選用雲林在地黑豆、秈米和糙米，
經過專業營養師的精算，
依黃金比例混合成豆米飯，
低澱粉、高膳食纖維、營養豐富，
還有農藥殘留檢測零檢出認證。

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清爽無油煙的廚房，
透過玻璃櫥窗可看到製作過程，
光是保持乾淨衛生這點，
就讓人感到很安心。

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從產地直送的小農蔬菜，
不用熱炒、也不是水煮，
全靠這臺要價不斐的德國進口蒸烤機，
低溫烹煮保留蔬菜原味和營養價值，
吃起來的味道更好。

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多樣多元的季節時蔬，
經過飯店級料理設備烘煮，
充分鎖住了鮮甜和滋味，
可大口享用原型食物的美好。

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這不是市面上所賣的紫米飯，
吃豆米獨家調配的豆米飯，
選用「米中藥王」美譽的黑秈糙米，
以三種秈米搭配非基改青仁黑豆，
花青素含量稱冠，而且更好消化，
光是吃飯就能攝取豐富營養啦！

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只做新鮮、健康、安心又好吃的便當，
豆米飯搭配蒸烤蔬菜，
將健康餐盒帶到更高層次，
難怪新開幕就超受歡迎，
附近健身房都是大量訂購。

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便當以外帶、外送為主，
訂購滿300元，距離1公里內，
有免費外送服務(10:30前電話預約)，
另配合熊貓和Ubereats外送平臺。
內用則有簡單四個座位，
貼心提供插座可充電。

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吃豆米御便當菜單
最便宜75元起，
分為豆米盒飯和豆米御便當，
還有豆米甜粥、黑豆咖啡飲，
冷凍鋁箔包系列、冰心捲心餅。

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吃豆米御便當推薦餐點
豆米盒飯以牛皮紙餐盒裝盛，
貼上專屬貼紙帶點文青風；
含有8種蔬菜及蛋的豆米御便當，
透明上蓋呈現繽紛菜色視覺感，
再搭配一瓶黑豆咖啡飲，
就是都會時尚上班族午餐首選，
也很適合作為會議便當。

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瓜仔肉盒飯 75元
盒飯內容物有油豆腐、半顆蛋、
酸菜、一道配菜和豆米飯，
適合不喜歡吃菜的朋友，
口味也不會太清淡。

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瓜仔肉飯太讓人驚艷了，
店家介紹是用新鮮溫室小黃瓜，
自家醃製48小時成脆瓜，
搭配臺灣溫體豬絞肉與屏東洋蔥，
肥肉比例較少，不油膩、不死鹹，
實在是太配飯啦！

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油豆腐以醬油簡單提味，
柔軟多汁，豆香十足。

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沒想到酸菜也是一大亮點，
酸甜微辣的爽脆口感，
讓我留下深刻印象。

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豆米御便當包含8種蔬菜+蛋，
符合現代人的健康訴求，
菜色豐富，不會湯湯水水。

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法式香草雞肉豆米弁當 120元
健身族最愛的雞胸肉，
以雞肉絲方式呈現，
口感細緻不乾柴。

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天然香料研磨成粉的調味，
讓雞肉更突顯出香氣。

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保有鮮甜味的時令蔬菜，
包含豆類、根莖類、葉菜類，
我愛豆薯清脆水分多，
地瓜鬆軟，玉米香甜，
蓮藕也相當脆嫩可口。

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還要大大讚賞豆米飯，
粒粒香Q甘甜，
不會硬硬的很難咬，
黑豆增添口感風味，越嚼越香。

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炙燒牛肉豆米弁當 120元
吃豆米使用100%純紅花籽油，
油質穩定耐高溫，
攝取好油脂比不吃油更重要，
也不會像有些水煮便當吃完好空虛。

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現點現做的炙燒牛肉，
先用小鍋燙熟肉片，
表面炙燒逼出油脂香氣，
一打開便當就聞到肉香味。

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帶油花的肉質軟嫩潤口，
健康餐盒也能吃出邪惡美味。

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老實說我不太愛吃毛豆，
但是吃豆米有把毛豆變好吃，
配著豆米飯入口，
也讓我一口接著一口。

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除了豆米便當之外，
還有豆米甜粥、黑豆咖啡飲，
作為佐餐飲品和甜點，
吃得更加滿足。

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桂花芋香豆米甜粥 75元
將豆米熬煮成暖心甜粥，
口感濃稠，用料很實在，
綿密芋頭甜而不膩，
搭著桂花清香繚繞，
療癒好喝，下次來也要買。

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黑豆咖啡飲 50元
自家低溫烘焙的青仁黑豆，
與阿拉比卡咖啡豆調製，
健康取向無加糖，
咖啡因含量比可樂還低，
喝起來有黑豆的自然清甜，
飄散淡雅咖啡香氣，非常順口。

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豆米真的好好吃，
現場有販售小包裝生米，
很多媽媽會買回家煮。

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吃豆米御便當食後心得
這家刷新健康餐盒的新高度！
不會像油膩的傳統便當，
也沒有水煮餐太清淡的問題，
我們吃過都超喜歡，
但是在北屯有點遠，
敲碗希望快來西屯展店啦~