?
只能說因?yàn)橐咔椋l(fā)生了不少無法預(yù)料的事情。本來這時(shí)候應(yīng)該在辦活動，但因?yàn)橐咔椋A(yù)計(jì)六天的活動，在第三天早上嘎然而止，剩下的三天變得不知所措，除了要善後以外，還被場地方及時(shí)趕出住宿空間，根本無法反應(yīng)啊~
也因?yàn)橐咔檫@樣，我就多了一家店可以去了yayaya~
?
^ 店門口(看到門口有霜淇淋的燈具，通常會自動走進(jìn)去XDD)
?
^ 清新乾淨(jìng)的風(fēng)格
?
^ 如果不說，或不認(rèn)識眠豆腐，還真沒法想到這家是傢俱體驗(yàn)館????
?
如果你熟悉眠豆腐，這個(gè)從群眾募資誕生出來，擁有話題性的床墊品牌，它現(xiàn)在在全臺已經(jīng)有三家的體驗(yàn)館，同時(shí)還在臺中體驗(yàn)館一樓，開設(shè)了SLEEPY TOFU BAR~
這家從床墊一路到服飾、枕頭、寢具，到最近的沙發(fā)，一定對內(nèi)裝舒適度有講究。我自己的床上，就是加上了眠豆皮，睡起來更加的舒適了~
?
^內(nèi)裝充滿眠豆腐給人的意象，舒適睡得好~
?
^ 空間寬敞，座位不多
?
^ 座位莫約20座，適合經(jīng)過路過，想要簡單休息，或是寢具看完，來杯飲料或甜點(diǎn)，也很適合不過~
?
^ 或是搭配店內(nèi)提供的雜誌，好好的放鬆一下
?
進(jìn)入臺中眠豆腐體驗(yàn)館後，我先跟朋友胖子去上樓體驗(yàn)一下芝麻豆腐跟枕頭，雖然有了眠豆皮，但睡到好床還是很重要的，芝麻豆腐的軟度又更明顯，但也有本身的支撐力，還算蠻喜歡的~
加減也體驗(yàn)了衣服的部分，發(fā)現(xiàn)價(jià)格偏高之後，就快速地跑去一樓了~~~
?
^ 一整排的座位，加上一個(gè)胖子
?
^ 自然色調(diào)及白色檯面，與洗石子地板，呈現(xiàn)新舊對比，但色調(diào)上卻是和諧的大地色系。
?
^ 外頭就能看到夏季餐點(diǎn)
?
^ 菜單
?
SLEEPY TOFU BAR的餐點(diǎn)，有多數(shù)都是與知名美食工作者YT-索艾克合作開發(fā)的餐點(diǎn)，也研發(fā)出眠豆腐漢堡，這漢堡可以撕成四片，就跟眠豆腐上的方格一樣。其他像是玉米脆片、豆乳霜淇淋，都是很適合來點(diǎn)飲料搭配，但看到雞蛋糕...就一度想到咖波屋的雞蛋糕??????
其實(shí)下來時(shí)，座位蠻多的，可能是來的時(shí)間早，這邊又以輕食為主。沒想到吃到後來還需要排隊(duì)，有點(diǎn)危呢~
?
^ 與元初豆坊合作的眠豆乳霜淇淋，看到撒上烘培蕎麥，就很想來上一支啊！
?
^ 可惡，大白天地逼我想喝調(diào)酒捏~
????未滿十八歲，禁止飲酒。有酒過量有礙身體健康????
?
^ 輕調(diào)酒酒單很多耶，可以不要只有夏日嗎~我下次來再喝啦=w=
????未滿十八歲，禁止飲酒。有酒過量有礙身體健康????
?
^ 連WIFI帳號密碼都這麼可愛www
?
原本沒想當(dāng)午餐吃，退房前已經(jīng)在青旅吃了早餐了，來這邊也沒走多遠(yuǎn)，肚子還在飽。結(jié)果吃完也差不多跟午餐一樣，好像一樣慘XD
加加點(diǎn)點(diǎn)還是比較想吃點(diǎn)心類，看到好多好吃的甜點(diǎn)出現(xiàn)，整個(gè)有點(diǎn)動人，加加減減自己就點(diǎn)了三個(gè)東西起來吃~越點(diǎn)越萬惡~
?
?
?
美式咖啡? ?原價(jià)100元(此為套餐附贈)
?
我以為美式咖啡是純黑咖啡，這邊似乎加上了豆乳，感覺是個(gè)不錯(cuò)的咖啡調(diào)飲~(不是我的，沒喝多少)
?
?
豆腐君雞蛋糕? ?80元
?
一共五顆，全都是超可愛的圖樣，包含豆腐君、樹懶、貓頭鷹等等，有點(diǎn)捨不得吃。雞蛋糕內(nèi)部濕潤不乾、且口感綿密，唯獨(dú)有幾個(gè)咬起來有點(diǎn)糊，可能是內(nèi)外熟度沒辦法這麼勻稱
但光是可以吃又可以拍照，這份雞蛋糕就很值得了~
?
^ 但請別這樣拍謝謝^^
?
^ 內(nèi)部
?
?
眠豆乳霜淇淋? ?80元
?
如果是杯裝，下面還有鋪了一層爆米香。帶點(diǎn)微微焦糖香氣的蕎麥，與米香，讓豆乳霜淇淋在口感上有層次，豆乳霜淇淋非常的濃郁，感受不到有添加過多的水進(jìn)去，像是純豆乳原汁研磨製作的濃郁感。
如果說夏日要來，這應(yīng)該就是必點(diǎn)了~吃完整個(gè)軟綿綿，比眠豆腐還要攤??????
?
?
招牌豬五花漢堡套餐(小菜手撕香料豬與薯泥feat.東泉辣椒醬、飲料美式咖啡)? ?300元
?
因?yàn)椴皇俏业奶撞停揖蜎]太多想法，但有大概吃了那個(gè)名子很長的薯泥，很好吃~這麼混搭的料理意外好吃，尤其是綿密的薯泥單吃會單調(diào)，加上手撕豬與辣椒醬這臺式組合，讓薯泥變得很有趣。
一旁的濃豆乳奶酪也很棒，是我喜歡的奶酪體~不會像果凍布丁粉出來的成品~
?
^ 看起來是個(gè)健康的配料呢^^"
?
?
玉米脆片(酪梨醬)? ?80元
?
這應(yīng)該不是某多X多滋，是比較原味的玉米片，我本身蠻怕單吃酪梨，覺得那味道不是很好~但這酪梨醬的清爽，沒有酪梨的澀感，搭配原本就微鹹的玉米片，著實(shí)的輕食啊~而且份量我自己覺得在咖啡廳裡面，CP值是很夠的~
?
^ 第一時(shí)間想到寶寶果醬????
?
大概吃吃喝喝聊個(gè)天，可以塞上差不多一個(gè)小時(shí)，畢竟座位是單向座，只有幾個(gè)移動式座位可以坐對面，適合兩三個(gè)朋友來，不大適合一群朋友。路過經(jīng)過勤美園道附近，是個(gè)很不錯(cuò)的休憩空間~
最後還是跑去咖波屋買了個(gè)不錯(cuò)的多次袋來用用~感謝胖子逼我出門??????
?
?
---------------------------------------------------------------
店名：SLEEPY TOFU BAR
消費(fèi)時(shí)間： 111?/ 07?/ 09?中午
地址：403 臺中市西區(qū)大和路75號
電話：-
營業(yè)時(shí)間：10:30-20:00
價(jià)位：眠豆乳霜淇淋 80元 / 豆腐君雞蛋糕 80元 /? 招牌豬五花漢堡 220元
官方網(wǎng)站：https://sleepytofu.com/
當(dāng)下評價(jià)：Google 4.9?/ Facebook - / 愛食記 4.7?/ 窩客島 3.63
鄰近大眾運(yùn)輸：臺中市公車 中正國小站 步行約10分鐘
地圖：
Loading...
檢視較大的地圖
延伸閱讀：??????
【食記】奶泡貓咖啡 | 臺中西區(qū)人氣插畫咖啡廳，貓貓蟲咖波加持
【食記】宮原眼科 | 臺中網(wǎng)美必吃冰品，2022年初聖代特餐，綠川周邊特色老房
【食記】搖搖再喝臺中高工店 | 可愛系飲料店，近臺中商工，大推龍果蓋茶
【食記】惠比壽和風(fēng)漢堡排專門店 | 臺中高CP值道地漢堡排
?
更多 眠豆腐臺中店 的資訊(營業(yè)時(shí)間、菜色...)，可到 愛食記 觀看介紹～
?