日期：2022-10-18

名稱：醬醬披薩 Big John Pizza

電話：0975-013635

地址：臺南市東區中華東路三段351號

營業時間：16:30-20:30(平日)丨11:00-20:30(假日)

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平均消費：200元起

FB粉絲頁：Big John Pizza 醬醬披薩

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英國老闆的Pizza店有著滿滿的手作家鄉味

去年疫情期間重新整頓裝潢後的它似乎又有了新生命

醬醬披薩 Big John Pizza

一家偶爾會令人想念的私房披薩店

既然如此就決定今晚晚餐就是它了

發現了嗎!?

老闆將室內整理的似乎比以前來的明亮簡潔

牆上的英國國旗像在訴說著最正統的家鄉味

的確!!這裡的Pizza比起連鎖品牌存在著截然不同的魅力值

相信這也是老顧客所喜歡Big John的原因之一

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自助區的碗盤水杯都可以自己取用

當然也準備了各種辛香料供客人待會來調味食用

不知道為什麼外國人都很喜歡來這一招!?

但這也是他們風趣又可愛的地方不是嗎~

醬醬披薩的美味料理菜單~

外國人的主食不像我們東方人總是以米飯或麵條為主

披薩丨英式炸魚薯條丨墨西哥塔可丨手工漢堡 這些都可以是他們的主食餐點

所以客人也可以用加價100元(4選2)／130元(4選3)／150元(全選)來升級套餐

內容分別是濃湯／沙拉／香蒜麵包2片／可樂四種品項

除此之外還有豐盛的點心可以來搭配選擇

醬烤雞翅丨炸物點心丨生菜沙拉等...

整個就是充滿著濃濃的異國料理風情

套餐升級可依個人喜好來加價購

小份的無毒安全生菜沙拉同樣可以自由選擇醬料口味

香蒜麵包是異國料理不可或缺的基本款食材

蕃茄湯是一款相當道地也令許多外國朋友讚賞的濃湯

老闆用天然蕃茄下去調理熬煮整個充滿自然鮮甜風味

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美式夏威夷披薩(8吋)

夏威夷披薩就猶如東方人的炒飯地位

沒有複雜食材只有著最經典的低脂煙燻培根及鳳梨片來陪襯它

他們家的薄餅披薩皮即便冷掉之後吃起來也是相當的彈Q

鳳梨片則是以臺灣在地新鮮鳳梨下去搭配自然嚐起來更加鮮甜

低脂煙燻培根搭配著5種起司錯綜複雜的口感交錯

難怪會令許多老顧客寧可多花點銀子也想嚐上一口~

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英式炸魚薯條

這道料理聽聞是令許多外國朋友讚不絕口的道地料理

絕大部分的魚薯條都是做成一根根棒狀的造型

然而正宗的英式炸魚薯條則是霸氣的一片魚排

它是英國的庶民小吃~很多餐廳或Pub都有提供

餐點同步會附上薯條及2款沾醬(塔塔醬／蕃茄醬)

喜歡來點酸感的朋友也可以在魚薯條上滴上幾滴檸檬汁

切開的魚排本身是多汁的口感呈現品嚐起來相當特別~

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牛肉塔可

塔可指的是墨西哥夾餅同時也是當地的傳統主食

呈現U字型的薄餅皮與我們熟悉的蛋餅皮略為相似

但在餅皮的厚度上要更加來的紮實許多

品嚐塔可以自行選擇想製作成2份或3份皆可

口味上則有 炸魚／辣雞肉／牛肉／蔬食 四種內饀搭配

牛肉塔可紮食且可口的牛絞肉讓整個嘴裡充滿著肉香味

搭配蕃茄.墨西哥辣椒及酸奶一起享用口感風味更豐富!!

美式BBQ醬雞翅

美式烤雞翅可說是異國料理的靈魂開胃菜

美式酸辣／美式BBQ／日式照燒／泰式甜辣?有4種口味可以來選擇

小毛選的美式BBQ帶著強烈的美式烤肉醬風味

帶有鹹感且厚實的醬汁完全覆著於香烤雞翅上

略帶潤紅的色澤令人看了不禁整個胃口也跟著打開了起來

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碳酸汽水與啤酒在冰箱裡也找尋的到

無論是什麼~來一瓶冰涼飲品相信都是絕配!!

一樣都是Pizza在不同人的手裡卻會呈現出不同的風味色彩

醬醬披薩Q彈的薄餅皮及真材實料的內饀用料

都替眼前這一塊披薩注入截然不同的靈魂口感

由於店內製作的人手有限每到週末假日都容易用餐塞車XD

所以小毛建議有興趣嚐鮮或回味的朋友可以選擇平日晚上

這樣才比較不需要久候哦~

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