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軒軒竹北趴趴GO

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

造訪商家: 川井鐵板燒
03-6676588
新竹縣竹北市興隆路三段115號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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在竹北開業超過20年的「川井鐵板燒」,多年堅持使用上好食材,加上老師傅精湛的手藝,已然有不少饕客成為老主顧了

餐點的選擇性非常豐富,無論是雞腿排、菲力牛排、松阪豬肉鐵板燒,還是挪威鮭魚、鱈魚、鯰魚等海鮮,這裡都有。

這裡也有香菇和杏鮑菇套餐,讓素食者也可以大啖鐵板燒美食

套餐除了主菜之外,還附有季節時蔬、湯品、飲品、甜點等,最低只要220元就可以吃得很滿足,是約會餐廳和親朋好友聚餐的首選喔!

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??川井鐵板燒位置

川井鐵板燒位於興隆路與嘉豐五路交叉口附近,黃色的招牌非常醒目。

旁邊有一處停車場,對開車的朋友來說相當方便

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??川井鐵板燒環境介紹

一走進店內,就給人典雅的氛圍,而且空間寬敞,用餐起來相當舒適

也有獨立包廂喔!

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??川井鐵板燒Menu

餐點的選擇性非常豐富,有頂級龍蝦套餐、雞腿排、菲力牛排挪威鮭魚、鱈魚等各式海鮮肉品

套餐除了主菜之外,還附有季節時蔬、湯品、飲品、甜點等。

這裡還有香菇和杏鮑菇套餐,讓素食者也可以大啖鐵板燒美食

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??川井鐵板燒用餐體驗

有多年廚藝經驗的師傅精心為每位顧客服務,看著他手法精湛地料理食材,真的非常過癮呢

一開始先用暖心的湯品開胃,小魚乾味噌豆腐湯鹹香又可口。

時蔬依季節變化調整,炒高麗菜脆口又帶有自然的甘甜,沒三兩下就被解決了

首先是軒軒最愛的雞排鐵板燒 單人簡餐 290元。

外皮煎得非常金黃酥脆,肉質不僅鮮嫩,還有肉汁流出呢!

簡單地調味,更能顯現原汁原味,配上特製炒蒜片,真的非常完美喔

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澳洲菲力牛排簡餐 430元,熟度恰到好處,同樣也是鮮味十足,軟嫩的肉質深受老饕喜愛。

軒軒也很喜歡牛小排 單人簡餐 380元。

細緻又多汁的口感讓人一起吃就上癮!也讓軒軒相當佩服師傅精湛的手藝

紐西蘭沙朗牛排 單人簡餐300元,粉嫩的肉色看起來就很誘人!?肉質屬於紮實、帶有嚼勁的口感。

羊小排 單人簡餐 400元,一點都沒有腥味,肉質軟嫩不油膩,而且骨肉分離,食用上很方便喔

甜點是奶酪,酸甜不膩帶有奶香,越吃越涮嘴喔!

飲品白木耳湯有滿滿膠質的口感,很清甜可口喔。

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這是單點的活龍蝦(時價),色澤看起來就很新鮮,還有蝦膏呢

口感相當鮮甜彈牙,想吃記得要提早預訂喔。

松阪肉有脆脆的口感,油脂豐富,不僅越嚼越甜,香氣也很迷人喔

軒軒也很喜歡鱈魚,金黃酥脆的表面和迷人的香氣,光看就讓人口水直流了

鱈魚的肉質很細緻,加上魚刺較少,大小朋友都非常喜愛喔。

荷包蛋 20元也是必點的,煎得恰恰的,加點醬油調味就很好吃呢。

最後是九層塔蛋 60元吻仔魚蛋 90元

特別推薦吻仔魚蛋,一口咬下有鮮甜的吻仔魚和厚實軟嫩的煎蛋,會讓人一口接一口吃不停呢!

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??川井鐵板燒營業資訊

?店家:川井鐵板燒
??地址:新竹縣竹北市興隆路三段115號
??電話:03 667 6588
??營業時間:11:00–14:00,17:00–21:00
粉絲團:川井鐵板燒

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