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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

造訪商家: 牛洞食堂
02-23650222
臺(tái)北市大安區(qū)羅斯福路三段277號(hào)1樓
作者本次評(píng)價(jià):
4.90
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

我要變成平價(jià)好吃的丼飯的收集控了啦~

在臺(tái)電大樓站2號(hào)出口的牛洞食堂,在公館商圈一直是熱門的必吃美食~

靈魂湯汁全部使用天然食材熬煮,擁有自我獨(dú)特的迷人風(fēng)味~

這樣的美食,不收入口袋名單對(duì)不起自己~

從臺(tái)電大樓站2號(hào)出口出來,直直走2分鐘就到了~非常好找~吃完飯還可以漫步到臺(tái)大校園約會(huì)~

營業(yè)時(shí)間最晚有到晚間九點(diǎn),讓晚下班或晚下課的朋友,也有機(jī)會(huì)好好吃頓飯啊~

店內(nèi)坐位區(qū)算蠻多的~有像小包廂的四人坐位區(qū)~

也有簡約的一人坐位可以選擇~

一個(gè)人~也可以好好吃頓美食~

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自助區(qū)有熱茶~醬料可以自取~

餐具都是放在消毒箱裡面~

乾淨(jìng)衛(wèi)生無虞~

想吃辣的朋友~

可以到自助臺(tái)拿取七味粉唷~

牛洞食堂菜單~

在牛洞食堂,食材完全不馬虎~

牛肉選用安格司牛五花~

樸實(shí)的價(jià)格卻能有高享受~

難得廣受青睞~

丼飯總共有九種選擇,每一種光看名字我都好想吃唷~

超值加點(diǎn)區(qū)就是套餐的概念~

分別加49元及59

就可以多有一杯飲料以及一份小菜~

CP值很高~

還有單點(diǎn)的小點(diǎn)菜色可以選擇~

吃的超值又滿足~

如果一個(gè)人來用餐也沒關(guān)係~

這裡還有一人獨(dú)享餐~內(nèi)容也蠻豐富的~

主餐五選一,再附小份炸雞、味噌湯、溫泉蛋跟飲品

這感覺完全吃到撐啊~

萬聖節(jié)限定套餐~

這好吸引人好可愛啊~

居然使用皮蛋做搭配~

這可是限時(shí)限量的唷~

想要吃手腳要快~只供應(yīng)到11/15號(hào)~

食材用心~餐點(diǎn)才會(huì)美味~

除了特選安格司牛五花~

大家愛吃的蛋品也是選用優(yōu)質(zhì)AA級(jí)的~

居然還用了香Q池上米~

老闆的自我要求也太高了吧~

對(duì)於我們這些美食愛好者~真的是福音來著~

兩份主餐我們都加價(jià)升級(jí)~

會(huì)有一杯無糖綠茶跟微糖紅茶~

紅茶的甜度我覺得蠻好的~

些許的甜味又不會(huì)過膩~

當(dāng)佐餐飲料也不會(huì)搶過其他菜色的風(fēng)采~

蔥花鹽味丼

這是牛洞食堂一直以來的超人氣丼飯~

滿滿的綠蔥~對(duì)於愛吃蔥的我們~真的是極品

而且~這裡的丼飯都會(huì)附上溫泉蛋跟味噌湯唷~

等於是自動(dòng)幫你升級(jí)過了~

超佛心的~

綠蔥下面~滿滿的牛五花肉片搭配洋蔥絲~

這光看就很滿足了吧~

牛洞食堂還會(huì)隨餐附上貼心小卡~

告訴大家最美味的食用方式~

就算是第一次來也不用擔(dān)心唷~

首先~就是豪邁的把丼飯中間先挖一個(gè)洞~

毫不猶豫的把溫泉蛋打在洞洞中~

建議可以先品嚐原味的口感~

之後再將蛋黃攪拌開來一起吃~

兩種風(fēng)味一次擁有的概念~

兩種風(fēng)味一次擁有的概念~

AA級(jí)蛋品都是經(jīng)過低溫烹調(diào)殺菌的啦~

所以吃半熟真的不要擔(dān)心~

請(qǐng)盡情享受美食~

蛋液的香甜配上蔥花與洋蔥絲提味~

滑嫩辛香中帶有鮮甜~

伴隨著米飯的QQ勁道~

難怪是菜單扛霸子~

搭配一碗暖暖的味噌湯~

完全就是幸福的照啊

超值加點(diǎn)搭配的青菜~

爽脆適口~

非常新鮮~

剛好增添清味蕾爽度~

頑皮搗蛋丼

整份套餐完全就是跟萬聖節(jié)很搭配啊~

現(xiàn)在點(diǎn)頑皮搗蛋丼,還會(huì)送你一根棒棒糖唷~

整個(gè)就讓人心情愉悅起來~

感覺店家好用心唷~

連丼飯上面還有萬聖節(jié)的插牌~

切碎的皮蛋~

搭配上堅(jiān)果~花生點(diǎn)綴~

滿滿豬五花~

超級(jí)期待吃起來的口味~

上桌後店員還叮嚀~

「越搗越好吃唷」~

那我們就~豪邁的攪拌以後開吃吧~

皮蛋與堅(jiān)果搗碎以後融合拌一起~

香氣十足~帶有點(diǎn)微微的辣度~

非常特別~

尤其是皮蛋蛋黃的微潤口感配上堅(jiān)果花生的脆口~

異常的好吃~

是非常有巧思的搭配~

皮蛋控的朋友務(wù)必吃起來~

超值加點(diǎn)的唐揚(yáng)雞蛋豆腐配胡麻醬

外皮金黃酥脆~

趁熱一口咬下~

內(nèi)裡非常嫩口~

沾上胡麻醬香氣會(huì)更提升~

是非常令人驚艷的配菜~

單點(diǎn)的唐揚(yáng)炸雞

這也是明星單點(diǎn)菜色~

利用帶有咬勁的的雞腿肉現(xiàn)炸~

吃起來特有滿足感~

靠的就是天然優(yōu)質(zhì)的食材呈現(xiàn)出來的好味道~

想要吃頓暖呼呼的美味丼飯~

一定要來牛洞食堂吃一次~

包準(zhǔn)會(huì)愛上~

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牛洞食堂

粉專:牛洞食堂-公館店

地址:臺(tái)北市大安區(qū)羅斯福路三段277號(hào)羅斯福大廈

電話:0223650222

營業(yè)時(shí)間:週一~週五? 11:00~14:30、17:00~21:00

????????? 週六~週日 11:00~15:30、16:30~21:00

萬隆店

地址:羅斯福路五段198號(hào)1樓

電話:02-2930-0088

營業(yè)時(shí)間:

週一~週五??? 11:00–14:30, 16:30–21:00

週 六????? 11:30–15:30, 16:30–21:00

週日??????? 11:00–15:30, 16:30–21:00

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