我平日就愛(ài)喝咖啡，所以也會(huì)注意咖啡產(chǎn)品，

當(dāng)我看到薩圖爾精品咖啡將本土農(nóng)作物與咖啡結(jié)合，與故宮攜手聯(lián)名，

還跨界邀請(qǐng)插畫(huà)家陳狐貍以故宮瓷器彩繪花紋作發(fā)想，延伸天馬行空器皿之美，

這組合真可說(shuō)是融合了古今中外的精華，打造出臺(tái)灣植人咖啡藝術(shù)品。

薩圖爾推出的這款濾掛咖啡實(shí)在太美，我馬上就被迷住了。。。

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深入瞭解後，發(fā)現(xiàn)薩圖爾咖啡位於臺(tái)南，可以在總爺藝文中心廠長(zhǎng)宿舍找到門(mén)市。

品牌名稱(chēng)Satur薩圖爾源自羅馬神話中的農(nóng)業(yè)之神Saturnus，

他們也堅(jiān)持從咖啡樹(shù)到一杯咖啡，都細(xì)心照料。

他們請(qǐng)CQI Q-Grader品質(zhì)鑑定師嚴(yán)選全球著名咖啡生產(chǎn)國(guó)之優(yōu)良生豆及各項(xiàng)優(yōu)質(zhì)農(nóng)作物，

產(chǎn)地直送經(jīng)ISO22000及HACCP國(guó)際食品安全管理系統(tǒng)驗(yàn)證之臺(tái)灣生豆倉(cāng)儲(chǔ)中心，

全天候恆溫恆溼儲(chǔ)藏環(huán)境維護(hù)生豆新鮮度。

再採(cǎi)用大小選別機(jī)、色選機(jī)，以及人工挑豆作業(yè)，篩選不良豆，以確保品質(zhì)。

此外，還經(jīng)SCA專(zhuān)業(yè)級(jí)烘豆師全程監(jiān)製，及SCA授權(quán)考官與專(zhuān)業(yè)級(jí)沖煮師風(fēng)味評(píng)鑑，

追求不破壞原始風(fēng)味的製程，嚴(yán)格把關(guān)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，通過(guò)SGS各項(xiàng)檢驗(yàn)，品質(zhì)安全有保障。

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一共有四種不同風(fēng)味，分別是青檸、柚花、洋甘菊和蓮花，

另外選用故宮收藏四種不同的琺瑯器皿搭配，

盒子上方正中央有銀線條畫(huà)出的器皿樣子，左下角則有故宮的標(biāo)籤，非常精美。

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國(guó)立故宮博物院的雷射標(biāo)籤做得相當(dāng)精緻，下方還有一排古文物圖案。

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有效日期打在盒底，其實(shí)每一包也有打上日期。

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打開(kāi)包裝，就看得到?jīng)_泡方法圖示。

每一盒有六包，每包10公克，包裝印製相當(dāng)精美，讓人愛(ài)不釋手。

這四種風(fēng)味，您會(huì)從哪種風(fēng)味下手呢？

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我選擇了最?lèi)?ài)的蓮花，因?yàn)樗奈兜雷钋逑恪?/span>

包裝上都有蓮花的英文與日文，相當(dāng)有國(guó)際觀。

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這一款蓮花風(fēng)味選用衣索比亞的咖啡，配上臺(tái)南白河盛產(chǎn)的香水蓮花，

以及乾燥荷葉與決明子調(diào)製。

選用搭配的故宮收藏則是清朝乾隆時(shí)期的琺瑯彩黑地番蓮花紋碗，

黑色的底色把上面的花朵襯托得十分亮麗。

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這款選用的衣索比亞西達(dá)摩咖啡豆是日曬、中淺焙，有著鳳梨與百香果調(diào)性。

加了香水蓮花，當(dāng)然也少不了它的香氣。另外還有核果和楓糖的風(fēng)味，層次相當(dāng)多。

大家可以仔細(xì)品嚐看看，能不能品得出來(lái)就靠個(gè)人味蕾囉。

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一盒有六包，陳狐貍的插畫(huà)好像國(guó)畫(huà)裡的花鳥(niǎo)圖，相當(dāng)精美。

我覺(jué)得如果做成書(shū)籤或印製成相關(guān)產(chǎn)品，應(yīng)該也會(huì)非常受歡迎。

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每一包的後面也有沖泡方法、成份和期限等相關(guān)資訊，一目了然。

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撕開(kāi)包裝，可以聞到淡淡的蓮花味道，

除了咖啡豆研磨粉，也看得出有其他成份，那就是磨細(xì)的香水蓮花。

乾的時(shí)候混和在咖啡粉裡，沖泡之後，就會(huì)浮到上面來(lái)了。

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我用長(zhǎng)嘴壺注水，水量能控制得比較平穩(wěn)。

包裝上建議先注入95度C的開(kāi)水30c.c.，靜置30秒後，再注入150c.c.的開(kāi)水。

之後再將濾袋拿起，就可以享用囉！

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喝的時(shí)候可以聞到淡淡的香水蓮花香味，

算是四款中最清香的，這也是我先選它來(lái)喝的原因。

熱的喝起來(lái)不苦也不酸，帶點(diǎn)果香味，很清新淡雅的口感。

放冷後咖啡味道才會(huì)比較明顯。

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第二款我選了洋甘菊咖啡，可以想像它的風(fēng)味會(huì)相當(dāng)明顯。

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這一款洋甘菊風(fēng)味選用衣索比亞的咖啡，

配上花蓮吉安有機(jī)農(nóng)產(chǎn)生產(chǎn)的洋甘菊以及決明子調(diào)製。

以前我都以為洋甘菊是進(jìn)口的，沒(méi)想到花蓮吉安就有啊！

選用搭配的故宮收藏則是清朝乾隆時(shí)期的琺瑯彩黃地剔花菊花碗，

黃色的底色使得這個(gè)碗十分出色。

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這款選用的衣索比亞耶加雪菲咖啡豆也是日曬、中淺焙，

有著蘋(píng)果、水蜜桃與百香果的花果香調(diào)性。

加了洋甘菊，肯定會(huì)有濃濃的香氣。

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柔和的橘黃色相當(dāng)粉嫩，仔細(xì)看插圖，風(fēng)味都在插圖裡唷。

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打開(kāi)咖啡包，特殊的洋甘菊香味散出，那是一種非常獨(dú)特的香氣。

用相同方法沖泡，約兩分鐘後就可以喝到美味的咖啡囉。

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這款洋甘菊咖啡的香氣非常濃郁，我覺(jué)得是四種裡面最出眾的花香。

熱的喝起來(lái)帶點(diǎn)甜甜的果香，放涼後則有些微百香果的酸甜，也很順口。

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接著我選擇喝柚花咖啡，柚花在三月開(kāi)花，也是相當(dāng)清香迷人啊！

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這一款柚花咖啡選用的是產(chǎn)自臺(tái)灣臺(tái)南東山的咖啡喔，

配上臺(tái)南麻豆的柚花，可說(shuō)是非常在地的產(chǎn)品呢！

選用搭配的故宮收藏則是日本的有田燒五彩柚子紋碗，

但若沒(méi)介紹，我可能看不出柚子。

有田燒是日本九州在十七世紀(jì)時(shí)開(kāi)始製作的國(guó)產(chǎn)瓷器，後來(lái)製瓷技術(shù)成熟，

品質(zhì)與花色受日本國(guó)內(nèi)與歐洲國(guó)家喜愛(ài)，在歷史上有重要地位。

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選用的臺(tái)南東山咖啡豆是與小農(nóng)契作的咖啡，有著龍眼木香氣，

採(cǎi)用水洗法、中深焙，偏向堅(jiān)果與黑巧克力調(diào)性。

加上也是臺(tái)南出產(chǎn)的麻豆柚花，那清香可是讓人難忘的。

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外包裝的顏色類(lèi)似Tiffany藍(lán)，是時(shí)下很流行的顏色。

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打開(kāi)包裝，柚花已經(jīng)融入咖啡粉裡，但那清香撲鼻而來(lái)，完全遮掩不住。

用長(zhǎng)嘴壺裝熱水沖泡，兩分鐘後就有好咖啡可喝。

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柚花的清香聞起來(lái)讓人有愉悅感，喝起來(lái)有點(diǎn)醇厚，有點(diǎn)甜，不苦不澀。

喝完後即使過(guò)了一會(huì)兒，都還是覺(jué)得口齒留香呢！

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我把青檸咖啡留到最後，因?yàn)檫@咖啡的口味應(yīng)該會(huì)是最強(qiáng)烈的。

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青檸咖啡選用哥倫比亞的咖啡，搭配南投的檸檬，感覺(jué)會(huì)像西西里咖啡唷。

選用搭配的故宮收藏則是清朝康熙時(shí)期的宜興胎畫(huà)琺瑯三季花三果碗。

故宮收藏的這幾件寶貝瓷器，真的都非常精美，也搭配得很讚。

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這款選用的哥倫比亞娜玲瓏咖啡豆是水洗處理、中烘焙，帶有可可與花香。

結(jié)合南投冷巖山自然農(nóng)法檸檬，以航太等級(jí)真空冷凍乾燥技術(shù)保留新鮮檸檬風(fēng)味，

感覺(jué)是一款酸甜可期的咖啡。

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柔和的蘋(píng)果綠看起來(lái)就很舒爽。

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打開(kāi)包裝可以聞到清新的檸檬味道，趕緊用熱開(kāi)水泡吧~

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喝起來(lái)有柑橘的花香與檸檬的酸味，果真是四種之中味道個(gè)性最明顯的。

我不怕酸，喝起來(lái)有點(diǎn)像水果茶，蠻好喝的，怕酸的朋友可能就會(huì)不愛(ài)了。

不過(guò)無(wú)妨，前幾種蓮花、洋甘菊或柚花咖啡喝起來(lái)都不酸，可以選購(gòu)。

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這四款與故宮聯(lián)名的濾掛咖啡有插畫(huà)家陳狐貍細(xì)膩的筆觸和溫和的色調(diào)，

真是讓人賞心悅目，愛(ài)不釋手。

而在咖啡中增加了臺(tái)灣在地花果味道，讓人耳目一新，使得喝咖啡又有新選擇，

我不禁開(kāi)始想像，或許可以增加香草系列喔。

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薩圖爾與故宮聯(lián)名的臺(tái)灣農(nóng)植人濾掛咖啡單口味每盒6包300元，

另有四種綜合口味禮盒20包入950元。

如果您也想喝，可以在故宮實(shí)體商店、故宮精品網(wǎng)路商城、city'super、

薩圖爾總爺門(mén)市或薩圖爾官方網(wǎng)站https://reurl.cc/D35jvO買(mǎi)到囉。

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薩圖爾精品咖啡總爺藝文中心廠長(zhǎng)宿舍門(mén)市

地址：臺(tái)南市麻豆區(qū)南勢(shì)里總爺5號(hào)

電話：(06)571-9828

營(yíng)業(yè)時(shí)間：週三~週日 10:00~18:00

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最後，店家提供以上聯(lián)名商品濾掛式咖啡乙盒抽獎(jiǎng)，風(fēng)味隨機(jī)。

活動(dòng)時(shí)間至11/01晚上十點(diǎn)為止，

會(huì)在11/02抽出兩位幸運(yùn)粉絲，規(guī)則如下：

1.請(qǐng)到臉書(shū)追蹤SATUR薩圖爾精品咖啡與Big Fish 自由自在的魚(yú)粉絲團(tuán)。

2.在Big Fish 自由自在的魚(yú)粉絲團(tuán)分享本篇貼文到動(dòng)態(tài)消息(請(qǐng)?jiān)O(shè)公開(kāi))。

3.留言tag兩位好友，並告知想喝哪種口味或自由發(fā)揮。

就有機(jī)會(huì)獲得以上聯(lián)名商品濾掛式咖啡乙盒。