鬆餅控是哪兒有鬆餅,就往哪去。愛吃鬆餅的妞兒一定要嘗嘗看〔比利時鬆餅〕
自從吃過光頭大叔跟MR.PAPA之後,三不五時就想起比利時鬆餅美妙的好滋味
某次在團購網(wǎng)上面看到【玻爾鬆餅】,鬆餅這兩個字好像有魔力般,催眠我趕快下手買券
買團購券最怕買到雷店,幸好隔沒幾天,就在甲師兒的部落格上看到【玻爾鬆餅】的分享文。
好險,是無雷店XD
最喜歡不用預(yù)約的店家了,省掉預(yù)約的麻煩,想來就來
來到了【玻爾鬆餅】敦南店,小小一家,店風(fēng)是可愛型的。
是說~晚上經(jīng)過這裡的話,驚嚇指數(shù)肯定破百,希望店家收店時會把它移開
店內(nèi)的空間有點小擁擠,光線充足明亮,環(huán)境布置很簡潔
工作人員有三位,現(xiàn)場也沒有滿座,三位看起來卻一副很忙碌的樣子
我們進門兩分鐘,也沒過來招呼,這點還蠻扣分的。
乾脆自己走到櫃檯去詢問~(我臉還蠻臭的XD)店員這才問說:是否使用團購券?!
看來~他們今天接團購的量一定挺多的,畢竟離使用期限已經(jīng)倒數(shù)兩天了
他們的鬆餅口味分成四種系列〔經(jīng)典系列 〕〔奶油系列 〕〔冰淇淋系列 〕〔鹹味系列〕
透明櫥窗擺上鬆餅的模具,看起來非常可口美味,好誘人
好可愛的餐叉組,有一瞬間打動我的心
店員把Menu遞給我,選好餐點後再到櫃臺點餐、結(jié)帳
因為是用團購券消費,所以有限制點口味上的選擇
而且無法與愛評網(wǎng)的回饋金同時使用。
等於這次的回饋金飛了
〔紐西蘭鮮奶茶〕冰
司機趁我在拍Menu的時候居然。。。喝了好幾口去了
〔歐香拿鐵〕熱
沒有拉花的拿鐵
喝起來很順口~比較偏奶,如果有拉花的話就很加分了XD
如珍珠般閃亮潔白的珍珠糖,是由比利時特產(chǎn)的甜菜,遵循傳統(tǒng)多層次工法
一次又一次地熬煮攪拌、提煉結(jié)晶而成,由於如此費工之過程,使其較其餘糖類更能保留其晶體
可耐200度以上高溫而不融,能在列日鬆餅的揉攪與烘烤過程中保留其口感
也因採用比利時古傳做法而不外傳,使其之取得更顯珍貴,更成為比利時的代表物之一
比利時的經(jīng)典美味,需要完整呈現(xiàn),所以在玻爾鬆餅,每一塊鬆餅都是現(xiàn)烤出爐,
透過上下平均加溫,從內(nèi)而外將麵糰中的麥香與珍珠甜味烘烤出來,並於表面形成薄薄焦糖
微甜而酥脆,形成外酥內(nèi)鬆軟的多層次口感
〔起司燻雞烈日〕
這是司機要吃的口味,不然我是不吃鹹口味的鬆餅
珍珠糖鬆餅舖上一片濃郁的黃金起司,再搭配特製的燻雞,激發(fā)出多層次的口感
口責(zé)!口責(zé)!口責(zé)!賣~尬~沒想到這鹹鬆餅竟然產(chǎn)生讓人回味無窮的好滋味
好搭,好速配歐~
要不是司機半強迫我吃吃看,我不知道什麼時候才會發(fā)現(xiàn)鹹鬆餅的美味
很少有讓他滿意的甜點,因為他不太愛吃甜食,想不到這鹹鬆餅讓他很**歐露**捏~
〔甜蕉巧奶烈日〕
原本很期待芒果鬆餅的說~
可惜在團購券的限制之下,只好退而求其次,選了有我愛的奶油跟香蕉
滿滿的鮮奶油已經(jīng)徹底佔領(lǐng)我的視覺
奶油上面撒了一些巧克力米點綴,再淋上巧克力醬,讓鬆餅增色不少
香蕉沒有很甜,吃起來很新鮮,利用珍珠糖與香蕉的結(jié)合,讓甜度上有相輔相成的效果
巧力力遇上外酥內(nèi)嫩的鬆餅,是苦甜的滋味,也增添不少風(fēng)味
綿密的奶油甜而不膩~我超喜歡把鬆餅沾的整塊都是奶油~吃起來超過癮的
鬆餅除了外酥內(nèi)嫩~還多了一點嚼勁,有點QQ的口感
不過~還是要自己嘗過最準啦!
喜歡吃鬆餅的妞兒們,又多了一個新選擇囉
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玻爾鬆餅〔臺北敦南店〕
電話:02-2711-6800
店址:臺北市大安區(qū)敦化南路一段233巷64號?
臉書粉絲團:https://www.facebook.com/pearlwaffle
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板橋〔莒光店〕
電話:02-8258-1518 ?
店址:新北市板橋區(qū)莒光路7號?
??臺中也有分店喲~