說到大家最喜歡的下午茶點心,就不能不提到最經典的雞蛋糕,最近在IG人氣超夯的【豆燒本舖】,主打以牛奶、雞蛋及麵粉純天然製作,萌度破表的柴犬造型雞蛋糕,共有七款甜鹹豐富的口味,每顆都是熱騰騰現點現烤,咬下去時還會爆出滿滿餡料,小小一塊就能帶來大大滿足感!
肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG:?https://www.instagram.com/taberu.food/
環境介紹
▼【豆燒本舖】位在臺中西區模範街上,近模範市場、勤美誠品、草悟道廣場,木質招牌上印著Q版柴犬LOGO,還有可愛的豆燒掛旗作為裝飾,讓人經過時忍不住多看一眼!
▼【豆燒本舖】提供外帶和內用服務,店內外均有設置用餐的區域,清新的白色系搭配木頭裝潢,還有舒服的塌塌米材質座席,以及各式各樣的Q萌的柴犬抱枕,光是坐著就讓人感到超幸福 ~
▼【豆燒本舖】的雞蛋糕都是現點現烤而成,選用牛奶、雞蛋及麵粉純天然製作,標榜沒有添加香精,每顆都是可愛的柴犬頭造型,個頭不小拿起來很有份量,外帶可以打電話預約取餐以免久候!
菜單
【豆燒本舖】以現點現做的雞蛋糕為主打,七款口味均一價40元,包含經典的奶油、巧克力、紅豆和芋頭,還有創意的抹茶紅豆、德腸起司和鮪魚玉米,無論是鹹的還是甜的通通有,購買六顆可享優惠為200元,還會升級成精緻的紙盒裝。
用餐心得
奶油豆燒 ??40元
▼最為經典的人氣口味奶油豆燒,特別以牛奶調和而成的卡士達醬,吃起來奶香濃厚滑順,甜度不會很高,外皮帶有酥酥的微脆感,大口咬下的瞬間還會爆漿!
巧克力豆燒 40元
▼另外一個招牌口味巧克力豆燒,選用法國Cacao Barry可可粉融入卡士達醬,增加了點微苦風味,吃進嘴裡滿是濃郁的巧克力香~
抹茶紅豆豆燒 ??40元
▼榮登我心中最愛的抹茶紅豆豆燒 ,嚴選日本靜岡抹茶搭配綿密紅豆餡,抹度是大眾都能接受的中間程度,一入口就能感受到抹茶的微苦,伴隨著紅豆的甜香,充滿豐富的風味層次。
芋頭豆燒 ??40元
▼聞起來超香的芋頭豆燒,選用臺灣在地芋頭以低糖比例製作,芋泥吃起來很細緻,也能吃到充滿口感的芋頭顆粒,帶有天然迷人的芋頭香氣~
紅豆豆燒 ??40元
▼塞進滿滿內餡的紅豆豆燒,以臺灣本土紅豆為原料製作,吃起來綿密不膩口,還可以吃到明顯的紅豆顆粒,簡單的風味讓人滿足~
鮪魚玉米豆燒?? 40元
▼屬於鹹口味的鮪魚玉米豆燒 ,塞進了滿湳的鮪魚餡和玉米粒,給料相當大氣,搭配雞蛋糕外皮,鹹鹹甜甜很涮嘴。
起司德腸豆燒 ??40元
▼起司德腸豆燒在熱騰騰的餅皮中,霸氣包入兩片起司及德式香腸,趁熱撥開還會微牽絲,起司鹹香與德腸的香脆口感,是大人小孩都會喜歡的滋味~
水蜜桃氣泡飲?? 79元 黃金脆梅氣泡飲??79元
▼店內也有豐富的飲品選項,包含咖啡系列和沁涼消暑的氣泡飲,酸甜解膩的黃金脆梅,搭配熱呼呼的豆燒吃起來剛剛好~
用餐心得
雞蛋糕控們又多了一家口袋名單,【豆燒本舖】不只擁有超可愛的造型,裏頭的內餡也是相當真材實料,個人最喜歡抹茶紅豆和起司德腸口味,咬下去爆漿的滋味讓人著迷,無論是自己吃,還是當作伴手禮送人都很不錯,下次有經過的話不妨試看看吧!
店家資訊
豆燒本舖
粉絲團 :?豆燒本舖?FB
地址 : 臺中市西區模範街35-1號
電話: 09-2170-3100
營業時間 : 11:00-19:00 (周一休)
肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG:?https://www.instagram.com/taberu.food/