士林捷運(yùn)站步行只要5分鐘內(nèi)的澠井川日本串燒專賣，跟朋友小酌聚餐超方便，老宅改建外觀日式極簡(jiǎn)工業(yè)風(fēng)，要不是身旁機(jī)車呼嘯而過，真會(huì)覺得短暫置身日本居酒屋，澠井川日本串燒專賣有炸物、主食、串燒等日式料理，串燒現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)烤，使用獨(dú)門醬汁&海鹽調(diào)味，平價(jià)高CP值士林聚餐推薦給軟絲們，一樣收錄在軟西的臺(tái)北居酒屋推薦中。
跟著軟西看下去
?原文:士林聚餐推薦》澠井川日本串燒專賣?
士林聚餐 澠井川日本串燒專賣用餐環(huán)境
士林站已近士林夜市尾端，之前軟西要找臺(tái)北捷運(yùn)士林站附近美食也是花了一些時(shí)間，開業(yè)已逾10年的澠井川日本串燒專賣，新址座落於士林捷運(yùn)站附近步行距離5分鐘，非常適合跟三五好友搭車來小酌聚餐，不需要煩惱交通問題可以盡興喝，士林捷運(yùn)站美食推薦給軟絲們。
看這大片窗櫺就知道軟西造訪那天雨有多猖狂了…根本就像用倒的一樣，這個(gè)靠窗座位也很適合情侶約會(huì)，臺(tái)北士林餐廳推薦給小情人們!
澠井川日本串燒專賣座位大部分都在二樓，高腳椅大長(zhǎng)桌穩(wěn)重，保留居酒屋的簡(jiǎn)約工業(yè)風(fēng)但多了寬敞高挑的用餐環(huán)境，不管是朋友或家人來聚餐都不會(huì)很擁擠，要是姊妹們不知道有什麼士林餐廳推薦，就來澠井川日本串燒專賣吃吃串燒吧!這個(gè)貓咪冷氣擋板超可愛，可以看到澠井川日本串燒專賣日式職人精神中帶一點(diǎn)點(diǎn)童趣?
澠井川日本串燒專賣用木炭炭火燒烤，無傳統(tǒng)的油煙味附著在食材上，反而是飄散淡淡炭香，17:00營(yíng)業(yè)，就可以看到師傅在準(zhǔn)備木炭!
澠井川日本串燒專賣食材現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)烤，有獨(dú)門醬汁&海鹽兩種風(fēng)味，有多種串燒、炸物、主食可選擇，還有許多少見內(nèi)臟部位，例如雞動(dòng)脈串?!到底什麼部位超好奇XD。
看了一圈軟西覺得價(jià)錢很親民，有些串燒貴的都要150/200起跳，澠井川還有銅板價(jià)串燒CP值很高呀!文末有澠井川日本串燒專賣菜單可參考。
士林聚餐 澠井川日本串燒專賣美食介紹
890套餐組合(NT890)
澠井川日本串燒專賣雙人套餐890有串燒有菜有海鮮很劃算耶!炒麵&牛舌另外加點(diǎn)，千元有找的雙人套餐超佛心!
塩燒安格斯牛肋串
塩燒松阪豬串
塩燒羊肋串
澠井川日本串燒專賣主打食材原汁原味，簡(jiǎn)單海鹽就能引出食材原本鮮美，獨(dú)門醬汁鹹甜不膩口，各種串燒都點(diǎn)一份分食吃多樣豐富!
松阪豬雖然切得很厚，但是吃下去超!級(jí)!彈!很像疊了超多條橡皮筋包覆在外Q勁十足，中間帶點(diǎn)脆度很厲害。
牛肉炭焦香氣最足，本身牛肉就很有嚼勁鮮甜，肉香被鎖在裏頭香嫩Juicy!
羊肉雖然軟西覺得微微有羊騷味，但如果愛吃羊那股濃烈香氣的鐵定會(huì)愛!
塩燒雞翅兩本
塩燒嫩雞腿串
雞翅酥香氣足，不過跟旁邊厚實(shí)雞腿肉比起來稍微瘦了一點(diǎn)，但這樣也好比較不會(huì)太膩很涮嘴，雞腿肉皮烤得超脆滿滿炭香，肉質(zhì)多汁彈口!
塩燒杏鮑菇串
塩燒香菇串
櫛瓜串
澠井川日本串燒專賣蔬菜即便是碳烤過也不會(huì)乾扁，依舊水潤(rùn)多汁，尤其那個(gè)節(jié)瓜很爽脆，一串肉一串菜清爽解膩，用海鹽帶出蔬菜原本的鮮甜!
鮭魚肚串
鮭魚油脂厚實(shí)，一口咬下油潤(rùn)噴發(fā)滿口魚鮮香，表皮焦脆恰恰，擠上檸檬更有清香!
奶油馬鈴薯
奶油馬鈴薯一開始軟西還以為是山藥，因?yàn)槌云饋沓嗽倔犥涍€帶點(diǎn)紮實(shí)細(xì)綿，不像一般奶油甜膩，反而是多了股焦香氣，微微顆粒狀超有口感!
富士鮮味蛤
蛤蠣灑滿滿新鮮蔥花，鮮味更明顯，肉飽滿汁鮮甜，帶淡淡酒香，湯汁要不是太滋補(bǔ)軟西都想一口乾掉!
日式炸雞
炸雞飽滿，一咬下去爆汁肥美皮炸得金黃脆口!
特上牛舌蕊(NT180)
澠井川日本串燒專賣的牛舌取自最珍貴後段(牛舌蕊)，油花均勻不膩，有著牛肉鮮甜薄嫩微微脆口，搭上蔥鹽醬在口中併發(fā)的柔嫩鹹香超過癮!
沒有搭配蔥鹽的話比較清淡一點(diǎn)，兩種吃法各有不同風(fēng)味!
屋臺(tái)炒麵(NT200)
猶記得當(dāng)年跟軟媽一起去福岡走跳，運(yùn)河旁成排的屋臺(tái)座位少少，人客肩並肩吃著老闆出的炒麵、串燒等，澠井川日本串燒專賣的炒麵一上桌軟西就聞到那濃濃懷念的好滋味!吃起來鹹甜鹹甜，醬汁依附麵體形成一股潤(rùn)口，配上裹在其上的蛋黃汁液，麵很Q涮嘴，這盤差點(diǎn)被柯掃盤，軟西還要搶來吃才吃得到。
鳳梨奶油啤酒(NT130)
芒果奶油啤酒(NT130)
之前大阪環(huán)球影城喝過的奶油啤酒都太甜膩不耐喝，澠井川日本串燒專賣獨(dú)家推出的芒果&鳳梨奶油啤酒，完全是清甜代表，上面奶蓋順滑醇綿，一口清爽啤酒沁涼經(jīng)過更添了點(diǎn)奶香甜氣，鳳梨的微微酸甜，芒果的則是很有水果軟糖感，兩杯搭配串燒都很適合!
士林聚餐 澠井川日本串燒專賣菜單
澠井川日本串燒專賣近士林捷運(yùn)站，串燒平價(jià)高CP值，非常適合下班小酌聚餐，士林聚餐餐廳推薦給軟絲們，澠井川日本串燒專賣一樣收錄在軟西的臺(tái)北居酒屋推薦中。
「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」
?原文:士林聚餐推薦》澠井川日本串燒專賣?
※本文為邀稿合作文※?
?軟西旅遊小幫手?
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澠井川日本串燒專賣
?澠井川日本串燒專賣地址：臺(tái)北市士林區(qū)文林路306號(hào)(地圖點(diǎn)我)
?澠井川日本串燒專賣交通：捷運(yùn)淡水信義線(R線、紅線)士林站2號(hào)出口
?澠井川日本串燒專賣電話：02-28816119
?澠井川日本串燒專賣營(yíng)業(yè)時(shí)間：17:00-01:00，周一公休
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