窯幸福手工烘培坊

前段時間看到食尚玩家和很多媒體都有報導?窯幸福手工烘焙 的蛋黃酥，想說廣告做得那麼大買來品嚐看看，剛好同事住在窯幸福附近就請他代為購買，據說這家是以披薩起家的烘焙店，也有人說是被披薩耽誤的蛋黃酥。地圖導航??請按這裡

窯幸福手工烘培坊
地址：彰化縣彰化市安平街94號
電話：0923677070

這次購買的是六入蛋黃酥價格270元，有著小雞圖案的提盒也相當可愛，還有附上一張小卡提醒保存方式。

蛋黃酥介紹

網路上搜尋一下很多人都說這家的蛋黃酥是千層蛋黃酥，餅皮蛋黃的色澤還不錯。

我這次買的6入蛋黃酥，底部的部分大都沒有收合的很好，純手工做的蛋黃酥難免會有這個狀況，但不會影響口感啦！

切開後可以看到蛋黃還挺大顆的，而且帶點濕潤度，整個餅皮是屬於比較酥鬆的口感。

窯幸福手工烘焙的蛋黃酥一年四季都可以吃得到，非中秋節時間好像一週只有三天販售，可以事先去預訂，整體來說就是中規中矩的蛋黃酥，每個人的口感不一樣，我個人是覺得就是很一般的蛋黃酥至少不會踩雷，就提供給大家參考一下。

窯幸福手工烘培坊
地址：彰化縣彰化市安平街94號
電話：0923677070
營業時間：星期一～星期五 PM13:00–20:30
粉絲專頁：https://www.facebook.com/Kilnhappiness

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每人口味都不相同，請以資訊參考閱讀，謝謝~
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