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藍色棉花糖咬蕃茄

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新莊區

-02-2276-5333
新北市新莊區復興路一段1號1樓及3號1樓
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

狂一鍋?

之前看到朋友凌晨吃宵夜打卡就在狂一鍋,整個營業時間被吸引住!

下班回到家通常都很晚才能吃到晚餐,工作累得半死懶得動刀動鍋煮晚餐,只想在外覓食。

樂多多集團新開的第一品牌最狂排隊宵夜名店-狂一鍋復興店,絕對可以滿足我的願望。

想當初懷孕期間半夜想吃火鍋~都沒有像這種營業到凌晨的火鍋店可以吃,那時孕婦怨念超級深啊!

狂一鍋店開到凌晨一點,也是夜歸人及夜貓族的宵夜首選。

短短一年,已經開了13家以上囉!希望狂一鍋可以聽到我的心聲,新莊幸福路上也能盡快開新店!!

特色又豐富的餐點,嚴然成為個人特色火鍋的新代表,受到廣大年輕人喜好。

狂一鍋憑著多款獨門湯頭,主打超狂的「臺式火鍋」也是樂多多集團-火鍋第一品牌的子品牌。

狂一鍋研發團隊,擁有雄厚臺菜蘊底,研發改良成火鍋湯品,將臺菜復刻變成火鍋鍋底。

狂一鍋新莊復興店 店家資訊

電話:(02)2276-5333

地址:新北市新莊區復興路一段1號1樓及3號1樓

營業時間11:30–15:00、17:00–01:00(六日下午不休息)

官方FB粉絲團:狂一鍋-新臺式火鍋

店家環境

店門口整個呈現歐式風格,沒注意根本以為來到網美下午茶餐廳,完全想像不到待會要吃的是臺式火鍋!

現代人用餐時間也比較晚,當天晚上十點後還是陸續有客人進場用餐,沒機會拍到空景>

每個座位都很寬敞,個人的座位設計不覺得擁擠,大部分2人、4人及六人座位。

一人獨享吃鍋也不怕寂寞,靠窗座位單人座位也能讓你一個人爽爽吃鍋也不尷尬。

自助吧

調味料區

這邊的提供很臺味的調味料基本款,但很夠用,不需要太複雜的醬料就能襯托出臺式火鍋的美妙滋味。

因為主打臺式火鍋,把臺式重口味的熱炒小吃當成火鍋,基本上不用沾醬也很美味的火鍋。

如果真要沾醬,可以參考牌子上寫的內湖瘦子ㄟ的私房配方=>臺灣國語的內行sauce(醬料)ㄟ配方!

飲料區

提供自助式超臺味的飲料,有無糖茉莉綠茶及臺味十足的芭樂汁、烏梅汁、楊桃汁,每樣都好好喝,滿滿臺味。

霜淇淋機

當日提供臺式綠豆沙牛奶霜淇淋,整個很中我的味,超懷念這種古早味的冰品,減肥擺一邊,先吃二大杯再說!

而且好像每間分店的口味都不同,感覺可以蒐集全臺店家的蓋章活動,跑全臺吃透透。

蔬食自助吧

免費自助吧提供的食材不馬虎,嚴選當季食材,依照季節做變化。

而且店內的服務員補檯面超勤快,整個不怕客人吃,隨時都看到有服務員在補檯面,隨時都看到豐盛的吧臺區。

而且自己拿自己想吃的食材,整個不怕會吃到不愛吃的菜。

蔬食多達30種選項,蔬菜類就有高麗菜、大白菜及綠色青菜。

火鍋料也都提供熱銷好吃得食材,還有霸氣的直接提供虱目魚漿自由拿取,整個不怕你吃。

菜單MENU

火鍋新選擇,桌邊10多種臺式爆炒,每款都有自己特色,不管怎吃連續吃一週也不會膩。

套餐價最低299元起,就能吃到爆炒沙茶石頭鍋又能同時享用蔬食、飲料自助吧吃到飽,超級劃算的。

火焰香辣鍋 經典和牛 / 599

點了最新款的火焰香辣鍋,臺式爆炒加上秘傳麻辣醬及數十種新香料。

桌邊服務,帥哥店員會先來幫忙熱鍋,而且油溫熱度會控制在高達150度,才會開始熱鍋爆炒。

爆炒最後再點燃火焰,讓鍋底多了鑊氣,青仔看了之後整個人都興奮了,隔天一直約家人要再來吃>

鴨血

喜歡吃鴨血人必點,經典鴨血,軟Q軟Q沒腥味,而且跟麻辣鍋一起燉煮吸滿麻辣湯汁,整個很揪西,小心燙口。

經典和牛

油花分佈均勻,輕涮八秒就能入口,滑嫩入口即化,涮在火焰香辣鍋,不需要沾醬就很入味好吃。

功夫排骨酥鍋 海鮮三品 / 439

就是看到朋友之前點了功夫排骨酥鍋,猛推薦我們來一定要點這款狂一鍋的TOP鍋物之一。

由臺菜王子-黃景龍主廚研發及監製,天天現炸排骨酥,獨家醃製很入味的排骨酥,排骨酥鹹香好滋味。

直接加入柴魚高湯煮滾後就可以開始品嚐,裡面有白蘿蔔及香菜陪襯,襯托出排骨酥湯的醇香厚實滋味。

胡椒味十足,即使喝完整鍋湯也不會有口乾舌燥的現象,高湯新鮮熬煮製成,不怕喝到化學湯底。

海鮮三品

小白蝦、鯛魚片、蛤蠣

海鮮新鮮就是美味,放在排骨酥湯內煮就很有味道,這盤海鮮三品全都是青仔吃光光,可見很滿意!

點海鮮還會有店員桌邊剝蝦殼的服務,讓我們不需要自己剝蝦殼。

9月最新活動:9/1-10/31 至門市內用,現場同時錄製『爆炒鍋』的影片。

並公開分享上傳個人臉書,並@狂一鍋-臺式火鍋第一品牌,讓狂一鍋幫你加肉肉,即可免費獲得《軟嫩雞腿》or《活力梅花豬》(擇一)。

軟嫩雞腿

雞腿肉紮實有嚼勁,涮在排骨酥湯內,雞腿肉口感多了鹹香,口感吃起來鮮嫩Q彈超美味。

活力梅花豬

豬肉沒肉腥味,帶些油花,涮煮後即使不沾醬也非常滑嫩好入口,連青仔不太吃肉的人也連吃好幾片。

附餐除了白飯、還有臺南在地關廟麵及鍋燒麵,整個貫徹臺灣味十足!

日曬關廟麵吃起來格外有口感,久煮不爛,麵條吸滿湯汁,吃起來香Q彈牙。

另外的鍋燒麵,吸滿排骨酥湯的精華湯頭,超級好入口。

樂多多會員限定

A.9月最新活動:9/1-10/31 至門市內用,現場同時錄製『爆炒鍋』的影片。

並公開分享上傳個人臉書,並@狂一鍋-臺式火鍋第一品牌,讓狂一鍋幫你加肉肉,即可免費獲得《軟嫩雞腿》or《活力梅花豬》(擇一)。

B.2022/07/01-08/31 ,公開分享『狂一鍋的FACEBOOK置頂貼文』即可獲得軟嫩雞腿or活力梅花豬。(二選一)

C.加入樂多多APP會員,即可獲得入會禮及積分禮,集團全品牌都可以使用唷!

記得來吃之前先加入樂多多會員,優惠超多。

凌晨突然餓了,想吃宵夜時超級推薦來狂一鍋,絕對讓你吃飽飽之後帶著微笑又滿足的入睡。

狂一鍋粉絲團

狂一鍋-臺式火鍋第一品牌

狂一鍋-店家資訊

狂一鍋中和永貞店

(02)2927-5678

新北市中和區永貞路274號1樓

狂一鍋新店三民店

(02)2917-5577

新北市新店區三民路169號1樓

狂一鍋蘆洲集賢店

(02)8285-3123

新北市蘆洲區集賢路227號1樓

狂一鍋新莊復興店

(02)2276-5333

新北市新莊區復興路一段1號1樓及3號1樓

狂一鍋淡水北新店

(02)2629-7797

新北市淡水區北新路182巷16號2樓之1

狂一鍋北大學成店

(02)8970-0500

新北市樹林區學成路536號2樓

狂一鍋林口昕境店

(02)2608-8346

新北市林口區文化三路一段402巷2號3樓

狂一鍋新莊八德店

(02)2202-5202

新北市新莊區八德街23號

狂一鍋三重重新店

?(02)29718833

新北市三重區重新路二段79號1樓

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