近期的天氣冷颼颼，加上綿雨不斷，溫度低到反潮～這時候，來一鍋暖緩的火鍋，吃好料喝湯頭～

讓整個心暖起來，也是不錯的方式。

今天來到王品集團的青花驕，聽說這裡主打我辣故我在～來嚐鮮看看。

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青花驕麻辣鍋｜板橋縣民大道店

地址： 220新北市板橋區縣民大道二段1號

營業時間：?

每天 ?11:30–01:00?

?用餐限制2小時。?

?有料停車：民權立體停車場｜地址： 220新北市板橋區民權路89號。

?使用王品瘋美食App，現場加入會員，立馬抵扣消費金額100元。（每人一次折抵，可多人共用當日消費金額折抵）

?線上QR Code填寫當日用餐服務問卷，再送秘製酸梅汁一罐。

（所有消費方式，依照店家公告為主）

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來到青花驕麻辣鍋｜板橋縣民大道店用餐，沒想到隔壁竟然就是享鴨，之前在桃園也吃過。

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延伸閱讀：2021 XIANG DUCK 享鴨｜享鴨烤鴨與中華料理，新櫻桃鴨一鴨三吃美食秀上菜～

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不誇張～一走進店內滿室椒麻香，呼吸之間都覺得暖和起來～

店內裝潢走古典風，佈置的粉有中國風，座與座之間距離還蠻大，感覺不會擁擠～

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入座之後先奉茶～茶香～

這裡的餐盤大部分都是用青色陶瓷系列，感覺非常的典雅～

用餐之前還有專制圍兜兜可以別上，吃飯時候可以避免湯汁噴到衣服。

其次還有專人將包包蓋上一層布，以免包包沾上味道飄溢，算是貼心服務。

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桌上有▲小漏斗，標示3分｜5分，每項美食都有專人介紹簡易專業吃法，讓你在吃火鍋中，可以輕鬆地享用美食～

桌子兩側還有一個▼小抽屜，裡面有濕紙巾｜衛生紙｜牙線，拿取非常方便。

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火鍋沾醬▼也非常多元化，桌面上標示簡易調配方式，可以依照個人喜愛口味來取用～

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這裡有名的就是他的三大鍋底，分別是青花椒麻辣鍋｜青麻椒肥牛鍋｜酸白菜豬肉鍋。

因為個人無法吃太辣，點選青花椒麻辣鍋｜酸白菜豬肉鍋。

一端上桌，果然紅的非常嬌豔，這裡特別的是它還有加九葉青花椒來提鮮。

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▼看似紅通通超麻辣青花椒麻辣鍋，湯汁溫喉慢喝下肚，滿嘴椒麻辣香，裡面佐料是鴨血｜豆腐，湯汁和佐料均可無限次添加。

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▲酸白菜豬肉鍋湯頭也是十分的不錯，本身裡面佐料已經有酸白菜｜帶皮豬五花，將豬肉片沾▼芝麻糊醬，好吃。

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店家必點▼青花椒麻口水雞，雞肉片切薄之後，輔佐各式調味料，輕勻攪拌吃在嘴裡，鮮香嫩～

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吃麻辣火鍋不添加他的▼老油條說不過去，短暫幾秒涮涮之後入口，油條內吸滿椒麻湯汁，麻辣口感有點嗆，不過油條外嫩內卡滋，口感還不錯。

如果覺得他的味道夠嗆，他的秘製酸梅汁不錯喝，可以解麻辣～

後續線上QR Code填寫用當日用餐服務問卷，還贈送一瓶無料秘製酸梅汁，真是佛心來也的店家～

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因為小益不吃牛肉，點選▼牡丹松阪豬來食用，一端上桌，十分討喜～

轉圈圈圍繞的豬肉片，彷彿一朵花兒盛開～真是不忍心吃它。

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另外▼彩蔬寶盒也蠻豐富，新鮮蔬果可以依個人喜愛，放入麻辣鍋｜豬肉鍋。

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隨後店家給一個小鐵網，放入▼紅薯粉條來烹煮，麵條Ｑ彈不錯吃。

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這裡▼鮮蝦滑丸子食用方式自己來ＤＩＹ，將滿滿的肉泥包裹著蝦肉，放入火鍋中烹煮，浮起來即可以享用。

現在的火鍋界很流行這樣子的方式嚐鮮，吃一顆在嘴裡，彷彿有新鮮蝦子跳躍在ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ～

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你以為這樣子就讓你吃飽了嗎！？不～並沒有。

▼牛三拼盛宴竟然是這樣子滿滿的一大盤上桌，簡直可以媲美肉多多了～

內含安格斯無骨肩小排｜雪花牛｜牛梅花超大一盤，涮個幾秒便可以享用，吃到後面連同一碗白飯嗑完，有點過撐！嗝～

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肉多多延伸閱讀：2018不怕你無肉不歡，只怕嗑不完の肉多多火鍋～

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因為小益不吃牛，點選帶皮豬五花，晶瑩剔透的肉片，涮個幾秒入口，清爽好吃～

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飯後甜點是枸杞木耳汁，冰鎮之後好喝，為今天美食劃下一個完美的Andy～

後續吃完要結帳，服務人員溫馨詢問湯頭是否要打包帶回家！？

而且還說會幫我們加湯加料，真是太貼心服務～

當然要啊！謝謝～請打包～

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後記：

整體來說青花驕秉持王品集團一貫精緻的服務，在食材上處處可見用心的地方。

再加上不斷推出的優惠活動，著時吸引人們前往嘗鮮。

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在寒冷的夜冬中，可以來上這麼一鍋溫暖在心頭的麻辣鍋，尤其是那麻又香不嗆辣的湯頭～喝完身體都熱起來～

如果喜歡嚐鮮麻辣的朋友，可以來嚐鮮看看～