Item: 正光照相館
Rating: 4.05
Author: 魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

週末遇綿綿細雨，沒有計劃性的來到正光照相館找吃的。

正光照相館位於大園，離高鐵站不遠，也很靠近蘆竹，鄰近景點不多，

想走戶外可到橫山書法公園，室內則推薦國巨洋傘文創園區（←參考文章），很適合陰雨天造訪。

（手機拍攝）

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■ INFORMATION ■

1100AM – 1900PM

（每週一公休）

桃園市大園區高鐵北路三段418號之一

※ 7-11旁停車場

取名照相館，卻不賣底片也沒有拍照服務，推售的商品竟然是香腸米腸與紅糟肉，實在是很特別。

原來是老闆的父親曾經開過一間照相館，取名為正光，為了保留父親創設的店名而延用了下來，

復古味貨櫃屋與簡單有特色的小招牌，在當地引發話題，吸引網紅前來取景，也成功行銷自己的品牌。

店內不開放參觀，但光是外觀便讓人狂按相機手機，真的太好拍了！

這年頭創業多了kuso味，多了創意想法，很快就能打進市場，

而這些小標語就像是背景牆，也是拍照小道具，讓畫面生色不少。

雖然是假的大香腸，卻讓明太子笑的很開心，還逗笑了一旁詢問的民眾，真古錐。

開業一年，網路上己經搜得到相關報導的文章，連知名的美食節目也預約前來拍攝。

正光照相館販售的商品就幾樣，香腸、米腸、紅糟肉，外加冷泡茶，

菜單看起來簡單明瞭，完全沒有選擇障礙。

三個人每人一份，明太子目測擔心不夠，直接進便利商店補足午餐份量，不過事後發現原來是多慮了….

米腸+香腸切（大），是二條香腸及二條米腸的份量，滿滿配料與蔥花，讓畫面變得很豐富。

那個辣椒要特別提一下，我們夫妻倆都是吃麻辣鍋級的，但竟然駕馭不了這兒的辣度，

辣的好吃但也差點噴火，實在是“狠”辣，想挑戰加辣的朋友請三思，至少冰開水先備一下。

母子倆點的是紅糟肉雙拼（小），一條米腸+一條半的香腸與一份紅糟肉的份量，一份辣一份不辣。

紅糟肉表皮脆脆的，肉軟軟的，完全不油膩，非常美味可口，有小小的滿足感。

至於香腸，口感也不錯，好入口，香氣夠。

我從小就愛米腸，切的小小塊，很適合我這種小嘴，米飯偏軟，若能煎到恰恰的，我會更愛。

這兒的配料很厲害，塞的滿滿的，有生洋蔥、酸菜、泡菜、小黃瓜、蒜頭還有青蔥，

不僅有生動的色彩組合，還能讓每一塊主角都能有配角一起入口，嘴裡多了層次，飽嘴又滿意。

特別喜歡生洋蔥，略帶水份且脆口，搭配米腸香腸都很對味。

搭配泡菜的口感很妙，不會太酸，首次嘗試這樣的組合，好吃！

一般市售的酸菜都蠻鹹的，但這兒的鹹度剛剛好，配著紅糟肉一塊兒吃，帶點新奇感。

簡單的說，最棒的組合就是混著吃，保証每一口都滿意。

個人覺得原味就很夠味，不過每份餐都有附上一包醬，微甜，若想試試不同味道可以淋著吃。

有創意的路邊小店，能當正餐也適合下午點心，路過時不妨來一份填填肚子。

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相館不賣底片不拍照，現點現煎大腸米腸與紅糟肉，近青埔蘆竹特色小吃─正光照相館 @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行