利來(lái)記飯?zhí)谩Ｍ聿蜁r(shí)間 Mr.Mark義大利 Retro料理.

【一個(gè)浪漫的夜??、在巧手之下誕生的料理，
讓人有如置身餐酒館的美味饗宴??】

??「利來(lái)記飯?zhí)谩Ａx大利Retro晚餐時(shí)間。」

在白晝、「利來(lái)記」烹煮著
有濃濃星馬風(fēng)情的美味料理。

身為主廚的老闆手藝也一直都是
「酒香不怕巷子深。」
即使搬家到小巷子裡，探尋美食的饕客
與吃成主顧的人客依舊是聞著香追尋而來(lái)~

且雖說(shuō)早已吃了無(wú)數(shù)次、
但每每吃到仍是驚嘆於老闆的好手藝
（以及豐富的料理知識(shí)）
與在食材上層出不窮的巧思創(chuàng)意。

?

而這回、有別於過(guò)往白天的東方美食，
老闆準(zhǔn)備了以義大利料理作為主角的
西式晚餐???
（週四、五晚餐時(shí)間限定?
? 每晚限量8位、2人一桌。）

?

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晚餐開(kāi)場(chǎng)、
先品嚐的??「義式蔬菜湯」、
勺子一撈就看到滿滿的豐富菜料。

用大量蔬菜燉煮出的湯頭
伴隨橘紅番茄的酸香爽韻、
其中還帶著一點(diǎn)的肉脂油香潤(rùn)飾滋味、
且隱隱覺(jué)得似乎還有些起司香濃提襯。
整碗湯喝來(lái)既清味爽口也韻醇厚足，
"就朋友的說(shuō)法、光喝湯就開(kāi)胃啊??"

接著送上老闆的??「手作麵包附羅勒沾醬」
（先不說(shuō)口感、光上桌時(shí)看到麵包還沁著熱煙
? 心情上就滿享受的了??）

麵包口感Q"彈"帶酥，
沾上羅勒濃郁滑順的油香
~必須說(shuō) 極。為。開(kāi)。胃???

然後就是主餐登場(chǎng)~
??［西西里漁師海鮮飯］????

魚(yú)肉跟蝦肉的鮮度口感已無(wú)須多言、
而燉飯綿軟但米粒的口感分明，
內(nèi)中蔬菜也不少呢~尤以芹菜脆感
襯托的米香更為清晰???

時(shí)蔬清甜搭配與香料味兒
形成既輕柔也濃厚的滋味，
加上絲絲的黑胡椒香襯托其中。
好吃??????且嘴裡的香韻
與鼻子聞到的香氣不大一樣，
~屬於雙重的嗅覺(jué)與味覺(jué)享受??????

??［藍(lán)乳酪牛肉義大利麵］????

看著那一大片溢流而下的乳香肉醬，
就讓人整個(gè)食指大動(dòng)啊啊啊?????

絕妙之處在於、
番茄酸香與藍(lán)起司牛肉
搭配出的濃郁滑順滋味???
想不到藍(lán)起司還能調(diào)製出
如此柔軟的韻醇醬濃~
搭配牛肉肉香融入~超讚????????

再加上寬麵能很好的吸附醬汁，
一口吸入叫做個(gè)滿足啊??????

最後就是餐後甜點(diǎn)與飲品。
在酸甜酥香的??「杏仁奶油餡塔」

與??「伯爵茶」佛手柑淡甜香氣
的清新順口之中畫(huà)下完美的Ending。

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??「利來(lái)招牌雞撈麵」

??「咖哩牛肉派」

一攪動(dòng)撈麵就散出陣陣略帶酸意的誘人香氣~
接著夾起麵條入口，微帶辣感的酸香醬濃
非~常的刺激食慾、不過(guò)又很爽口??????。

雖然是用細(xì)麵、但醬汁稠度洽到好處的
吸附在麵條之上，讓人一吸就滋味滿滿??????

招牌雞當(dāng)然也是皮滑Q、肉嫩彈滴美味無(wú)誤！

而牛肉派也是一如既往的美味邪惡??????
那派皮咬下後在嘴裡化開(kāi)的酥綿柔軟、
伴隨濃濃滴牛肉醬微辣香濃不斷挑逗著舌頭。
（即使知道熱量很高，
? 但依然讓人止不住嘴??????）

店名：利來(lái)記飯?zhí)?/p>

地址：臺(tái)南市西門(mén)路2段372巷21號(hào)

時(shí)間：上午11:30 - 下午3:30
　　　＜星期一公休＞