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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 萬里區

造訪商家: 知味鄉玉米
02-2498-0345
新北市萬里區頂社76號
作者本次評價:
4.55
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

知味鄉玉米

地址:新北市萬里區14-3號 (臺2號線)

電話:02 2498 0345

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每次開車到金山時,接近知味鄉玉米時,絕不會錯過,因為雙向路旁都是滿滿的臨停車,正在等待美味現烤玉米~

除了等待時間較長以外,烤玉米是秤重計價,每支價格都是破百元,實在不便宜。

不過我們在吃過一次後,就深深的為這支烤玉米著迷~?

如果事先有想買烤玉米的話,可以先用電話訂購

臺2號線雙向都有知味鄉的攤位,只要說清楚是哪個方向

到時就可以直接付錢拿烤好的玉米上車享用,不用等太久唷!!

這天下著雨~ 我們車子停蠻遠的,我和孩子熱情滿滿的撐著傘步行衝向知味鄉

當天人潮算是少的~ 之前曾有碰過現場如同大型廟會一般的人群

先到櫃臺說明要買幾支~ 想要大隻或小隻,要不要加辣,可以直接告訴老闆

?

老闆秤重後會說價格,沒問題後就付錢,然後你的玉米就會送到炭烤爐架上去現烤了

現場有三個烤爐,我會看玉米到哪個烤爐,就跟著去旁邊等待,希望烤好後能第一時間拿到,立刻開吃~

這次我買了二支玉米,總金額是265元,孩子要不辣的,我則是點小辣。

等待時間就在棚子裡逛來逛去…看到工作人員正在整理小山般的玉米

知味鄉玉米的特點是先用黑石把玉米悶熟,這樣玉米的口感會更香甜有彈性。

之後再用木炭現烤,塗上特製調味醬~? 超級美味的~

烤好的玉米先站好,稍微冷卻一下再裝袋,讓主人們帶走~

等待中發現旁邊有檸檬冰沙,就也買了一杯

這是我們第一次拿檸檬冰沙來配烤玉米~ 冰沙是還蠻甜的,但是搭烤玉米很對味耶!??

下次再來買烤玉米的話,一定也要再加杯檸檬冰沙~

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