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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):桃園市 > 中壢區(qū)

造訪商家: MOFA魔法氛子
03-4370010
桃園市中壢區(qū)力行北街33號1F
作者本次評價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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『有沒有遇過一種感覺,是幸好遇見了你』

【MOFA魔法氛子】來自桃園市中壢區(qū)的手作蛋糕店,因主打純芋頭千層蛋糕打響名號,蛋糕製作主要使用臺灣在地化食材,用天然的食材保留食物最原始的味道,不添加化學(xué)香精、不使用過多的調(diào)味,以最自然的面貌呈現(xiàn)溫暖的手作蛋糕甜點(diǎn);店內(nèi)雖有提供舒適的內(nèi)用區(qū),但目前新冠肺炎疫情改變了許多人的用餐習(xí)慣,包括我們,MOFA魔法氛子提供網(wǎng)路預(yù)訂,方便朋友們外帶自取,在家裡就可以愜意放鬆的慢慢品味超有質(zhì)感的甜點(diǎn),美味的滋味有一種相見恨晚的感覺,幸好遇見了你,『魔法氛子,友你真好!』。

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  • 【MOFA魔法氛子】店家資訊

?地址:桃園市中壢區(qū)力行北街33號1F (中原夜市內(nèi))
?電話:03-4370010
?營業(yè)時間:平日14:00 – 20:00,假日14:00 -18:00 (賣完為止)
?官網(wǎng) / 預(yù)購蛋糕:MOFA魔法氛子
?FB粉絲專頁:MOFA魔法氛子
?IG:MOFA魔法氛子

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  • 【MOFA魔法氛子】甜點(diǎn)訂購資訊

?自取外帶 – 預(yù)定組合切片蛋糕禮盒 (我們此次的訂購取貨方式喔!)
?預(yù)留只限『平日』
?約下午2點(diǎn)左右發(fā)布在FB、IG限時動態(tài),接受預(yù)留時間:每日下午2-3點(diǎn)
?每日口味都不一定,只能當(dāng)日才知道
?付款時效:30分鐘內(nèi)完成付款


▲約下午2點(diǎn)左右店家會發(fā)布FB、IG的限時動態(tài),提供蛋糕現(xiàn)貨可以預(yù)留自取

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▲此次的預(yù)定外帶自取為9吋組合圓形切片蛋糕,買10片蛋糕就贈送2片蛋糕,是外帶限定的超值優(yōu)惠活動~所以?『外送、宅配、內(nèi)用』皆不適用此優(yōu)惠!?

不過如果不方便到店面自取,外送、宅配也是店家提供的蛋糕到府的選項(xiàng)之一?。?!預(yù)購圓形蛋糕需提早至少4天預(yù)定(欲訂購4天內(nèi)急單請私訊店家FB粉絲專頁小編),可以直接在官網(wǎng)訂購,即可享有訂購優(yōu)惠優(yōu)惠(官網(wǎng)下單折??160、下單請手動輸入優(yōu)惠碼:off160)

?外送
Lalamove 專人外送以里程數(shù)計(jì)算(尖峰加乘另計(jì))

?宅配
由黑貓宅急便合作運(yùn)送,全臺運(yùn)費(fèi)收費(fèi)NT$160(外島另計(jì)),但宅配風(fēng)險(xiǎn)大,可能在運(yùn)送過程造成蛋糕毀損,可參閱:https://reurl.cc/6y4LR6 (宅配潛在風(fēng)險(xiǎn))

?官網(wǎng)新增 – 有免費(fèi)代寫卡片服務(wù),下單時留言寫下祝福的話,會有手寫小天使代寫美美的字唷

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  • 【MOFA魔法氛子】圓形組合切片蛋糕禮盒 – 外帶提袋 / 加價(jià)項(xiàng)目


▲外帶自取回的9吋圓形組合切片蛋糕禮盒,使用保冷袋裝載著,維持著蛋糕的新鮮美味

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▲9吋圓形組合切片蛋糕禮盒會附上紙盤與叉子

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▲外帶蛋糕可以加購蠟燭NT$10/支、生日牌NT$10

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▲外帶組合圓形切片蛋糕禮盒適合加購蓄冷劑NT$40、保冷袋NT$80,以上整組NT$100

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  • 【MOFA魔法氛子】圓形組合切片蛋糕禮盒

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▲9吋組合圓形切片蛋糕禮盒,一開盒就美翻,繽紛亮眼的眾多口味的組合蛋糕,讓人目不轉(zhuǎn)睛的,組合圓形切片蛋糕禮盒一共由12片切片蛋糕組合而成,這次自取的禮盒內(nèi)有11種口味,完全可以滿足有選擇障礙的朋友??,因?yàn)槊恳环N蛋糕都好美好想吃,若想嘗鮮品嘗,那就來份6片綜合長條切片禮盒也很適合喔!

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▲外型相當(dāng)亮眼的切片蛋糕,蛋糕的裝飾不多,不過每款的蛋糕都有特有的點(diǎn)綴,很喜歡這種簡單純粹的甜點(diǎn),外帶自取的好處就是讓我們在家中就可以輕鬆品嘗美味的甜點(diǎn),家裡彷彿開咖啡廳般的愜意??!

下面逐一會介紹這次品嘗到的蛋糕口味,每一款我們都好喜歡~分享給大家

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  • 【MOFA魔法氛子】香草奶油千層


▲香草奶油千層
細(xì)膩的香草奶油千層是個很溫暖的存在,淡雅的色澤,因?yàn)樘砑訖幟士ㄊ窟_(dá)醬,口感帶著微微的酸感,再加上一起入口的鮮奶油好滑順不膩口

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▲香草奶油千層

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  • 【MOFA魔法氛子】小山園抹茶千層


▲小山園抹茶千層
使用丸久小山園-若竹抹茶粉製成的抹茶千層,有著濃厚的抹茶淡雅氣息,最上層是柚子塊的點(diǎn)綴,特有的抹茶微回甘的口感,與柚子的清香,溫和的口感很討人喜歡

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▲小山園抹茶千層

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▲小山園抹茶千層

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  • 【MOFA魔法氛子】藍(lán)莓千層


▲藍(lán)莓千層
一看過就讓人念念不忘的藍(lán)莓千層,新鮮藍(lán)莓份量超級多,夾層內(nèi)餡中還有滿滿的手工藍(lán)莓醬,綿密的鮮奶油與藍(lán)莓醬的滋味是酸中帶甜的滑順口感,喜歡自然酸甜款的一定要試試看這款藍(lán)莓千層

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▲藍(lán)莓千層

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  • 【MOFA魔法氛子】巧克力脆片千層


▲巧克力脆片千層
極度濃郁的純巧克力千層,使用高脂可可粉製作,巧克力滋味是香醇濃厚的,內(nèi)餡中還可以品嘗到水滴巧克力豆的顆粒感,相當(dāng)有層次感,巧克力在口中與千層一同化開的滋味,彷彿是身處於歐洲般的很有異國感

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▲巧克力脆片千層

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▲巧克力脆片千層

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  • 【MOFA魔法氛子】黑松露巧克力蛋糕


▲黑松露巧克力蛋糕
使用75%苦甜巧克力與可可粉打造的巧克力蛋糕,超喜歡濃郁滋味的巧克力內(nèi)餡與巧克力蛋糕體的滋味,因?yàn)榍煽肆Φ案怏w僅微甜,與巧克力內(nèi)餡一起品嘗可以中和巧克力的甜膩,而內(nèi)餡中還加了手工藍(lán)莓醬,可以吃到藍(lán)莓果粒,微酸感與濃厚的巧克力超搭!

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▲黑松露巧克力蛋糕

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▲黑松露巧克力蛋糕

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  • 【MOFA魔法氛子】水果千層


▲水果千層
水果內(nèi)餡滿溢的千層蛋糕,是店內(nèi)相當(dāng)推薦的人氣千層蛋糕,內(nèi)餡中包含2層草莓、奇異果與香蕉,水果內(nèi)餡使用切片的方式添加進(jìn)蛋糕,每一口都可以品嘗到綜合水果的香甜,是款相當(dāng)健康清爽的蛋糕,但因?yàn)樗畹那拥案馊菀壮鏊?,適合購買後儘早品嘗,口感的滋味會最棒??!

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▲水果千層

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▲水果千層

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  • 【MOFA魔法氛子】純芋頭千層


▲純芋頭千層
這款純芋頭千層是MOFA魔法氛子招牌蛋糕,一眼就看到蛋糕有著飽滿厚實(shí)的芋頭內(nèi)餡,芋頭內(nèi)餡主要使用大甲芋頭製成,而內(nèi)餡佔(zhàn)據(jù)蛋糕一半以上的比例,芋頭控的朋友一定不能錯過這款,連蛋糕最上層的裝飾都是芋泥唷,還有玫瑰花片的點(diǎn)綴,一入口就是芋頭濃醇的香氣,因?yàn)橛竽鄡?nèi)餡的食用感比較強(qiáng)烈,千層蛋糕特有的層次口感會較不明顯,不過不能錯過這款的原因就是純芋頭千層有兩款吃法!單吃就可以品嘗到芋頭與千層的濃厚滑順,可以加上專屬的起司醬,入口微甜的口感,加上鹹香的起司醬,是跳脫千層只能有甜感的氛圍,甜中帶鹹香也是很好吃唷!

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▲純芋頭千層

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▲純芋頭千層

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▲純芋頭千層

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  • 【MOFA魔法氛子】芝麻麻吉千層


▲芝麻麻吉千層
偏大人口味的芝麻千層口味,最上層的餡料可不是巧克力,是無比濃郁的黑芝麻餡料,加上堅(jiān)果的香氣,每口都有著芝麻的回韻與濃濃香氣呢,而內(nèi)層還有微微Q彈的牛奶麻吉的內(nèi)餡,是很特別的軟綿與清香的口感??!

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▲芝麻麻吉千層

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▲芝麻麻吉千層

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  • 【MOFA魔法氛子】草莓千層


▲草莓千層
最上層的蛋糕體上鋪滿著切片新鮮草莓,中間夾層是手工草莓醬,特有的草莓香撲鼻而來,品嘗時不只有千層蛋糕的口感滋味,還有草莓卡士達(dá)的微甜順口,這款也是帶酸甜感的新鮮水果款的千層蛋糕??!

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▲草莓千層

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  • 【MOFA魔法氛子】提拉米蘇 / 帶我走


▲提拉米蘇
經(jīng)典的提拉米蘇,這款可以嗅到有一股清新的萊姆酒香,內(nèi)餡使用馬斯卡彭起司、雞蛋共同製作,最後在蛋糕表面上灑滿了可可粉,很喜歡提拉米蘇滋潤滑順的口感,是很細(xì)膩的精緻感

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▲提拉米蘇

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  • 【MOFA魔法氛子】彩虹生乳酪


▲彩虹生乳酪
乳酪蛋糕市面上相當(dāng)常見,但這款彩虹般的浪漫繽紛的生乳酪蛋糕,使用食用色素製成的超美顏色,視覺上實(shí)在是太夢幻了,不只很吸睛還超級好吃的!視覺與味覺是滿滿的衝突感,口感是重乳酪的呈現(xiàn),所以淡雅的乳酪香在口中相當(dāng)濃郁呢

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▲彩虹生乳酪

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▲彩虹生乳酪

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  • 總結(jié)

品嘗了多種口味的蛋糕品項(xiàng),發(fā)現(xiàn)每款蛋糕的獨(dú)特性都相當(dāng)強(qiáng)烈,想要推薦的蛋糕款太多了,那就只好推薦組合切片蛋糕禮盒,使用預(yù)定後外帶自取,就可以享有限定優(yōu)惠,真是太劃算超值了!喜歡的朋友可以鎖定魔法氛子FB粉絲專頁與IG的限時動態(tài)與資訊,當(dāng)然若想要提早預(yù)訂生日圓形蛋糕更可以參考官網(wǎng)??!
?官網(wǎng) / 預(yù)購蛋糕:MOFA魔法氛子
?FB粉絲專頁:MOFA魔法氛子
?IG:MOFA魔法氛子

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