店家資訊

菜單

品項(xiàng)簡(jiǎn)單，分咖啡及非咖啡飲品義式咖啡則細(xì)分為純黑經(jīng)典、純黑美贊，在於咖啡豆風(fēng)味呈現(xiàn)上的差別純黑烘焙程度較深，帶有碳燒口感，不嗜酸者，老闆的推薦單品咖啡則有耳掛手沖、虹吸式咖啡兩種沖煮法，看個(gè)人喜好

自製手工餅乾

蒲隆地艾爾文(虹吸式咖啡)

原本我想點(diǎn)莊園精品咖啡的蒲隆地蒂拉蕊，但該款已售完，老闆推薦了另一款蒲隆地艾爾文，然後以虹吸式?jīng)_煮法老闆表示虹吸式咖啡濃度較高，份量較少，這些事先都會(huì)先跟客人說，避免不必要的誤會(huì)

看著老闆專注的沖煮，內(nèi)心不由得感慨好久沒用賽風(fēng)壺煮咖啡了，看來要在家裡廚房櫃子深處把它挖出來玩玩了

在老闆招呼我之前，他正專心挑豆，挑出瑕疵豆（烘前、烘後各一次），這也是為什麼這支蒲隆地艾爾文喝起來會(huì)擁有清澈乾淨(jìng)的口感，且毫無雜味，很是舒服，低酸度帶有水果調(diào)性的咖啡，非常推薦如果點(diǎn)耳掛手沖的朋友，這個(gè)問題我也很好奇，為什麼不用濾杯？老闆表示，用掛耳包很方便，另外跟用濾杯沖煮出來的味道，你真的覺得消費(fèi)者喝得出差異嗎？大家在點(diǎn)之前老闆都會(huì)說明店內(nèi)是用掛耳包來沖，就端看大家想不想點(diǎn)，不然也可以點(diǎn)虹吸式咖啡?? 真的覺得者老闆太有個(gè)性了，簡(jiǎn)直酷斃了

買咖啡老闆贈(zèng)了一片手工餅乾我加碼再買了兩片，老闆又多塞一片給我，覺得受寵若驚啊！??

嗨嗨人蔘

不喝咖啡的朋友，咖啡控也有三款人氣飲品（嗨嗨人蔘、晴光閃閃、高山烏龍）老闆不諱言，像我點(diǎn)的晴光閃閃，光是成本就要四十元，賣一杯七十，根本是佛心價(jià)了

沒開玩笑欸！茶包塞了滿滿的料，有菊花、枸杞、決明子，還額外多給了五個(gè)菊花瓣老闆說，貴就貴在菊花是無農(nóng)藥生產(chǎn)，要細(xì)心呵護(hù)，就要讓大家喝得安心另外因?yàn)楫?dāng)下還沒馬上要喝，所以老闆建議我?guī)Щ丶易孕杏脽崴疀_泡，在辦公室注入熱水，瞬間使菊花清甜的香味縈繞整間辦公室，一早喝，元?dú)鉂M檔工作起來更有效率了呢~

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