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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 中正區(qū)

02-2322-3333
臺北市中正區(qū)仁愛路二段67號B1
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

2023年菜上海鄉(xiāng)村 年菜,功夫經典菜色佳餚澎湃美味、年菜推薦
過年除夕團圓,山珍海味不可少~年菜飯推薦老字號 上海鄉(xiāng)村

讓婆婆媽媽不要再忙了!每年我都會提早幫家人打理挑選~
直接幫家人團購 上海鄉(xiāng)村 澎湃年菜
冷凍宅配年菜不踩雷,挑選老字號 上海鄉(xiāng)村
上海鄉(xiāng)村超過40年傳承的老字號品牌,帶有家常溫暖風味,推薦給饕客們

江浙料理餐廳主廚,精心配置的 外帶年菜,帶出家的溫度感
可以挑選五品年菜或者單點喜歡的澎湃功夫年菜料理

2023過年圍爐開吃~年夜飯就要這樣選,不踩雷年夜飯來囉~
花不到1小時,就可以讓澎湃功夫年菜上桌,熱呼呼跟家人團圓吃美食

。11/1-11/20? 早鳥優(yōu)惠,五品年菜的$4388
。11/21-12/31 晚鳥優(yōu)惠,五品年菜的$4888(附贈豆沙鍋餅)
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上海鄉(xiāng)村官網(wǎng):https://www.shanghaikitchen.com.tw/
上海鄉(xiāng)村2023年菜選購:https://www.shanghaikitchen.com.tw/pages/2023cny

上海鄉(xiāng)村粉絲團:Facebook

真材實料真空冷凍宅配,嚴格挑選食材用料,純手工製作料理、新鮮配送
極品佛跳牆、宮廷花雕蝦、蟹黃獅子頭、火腿扁尖燉雞湯、桂花糖藕、烤方蟹黃干貝禮盒

可依照家人數(shù)量來做挑選配置,單品或者套組都有唷!

年夜飯美食怎麼挑選,讓團圓菜色更澎湃,就選省時省力的新鮮冷凍年菜飯
打開來用電鍋或者隔水復熱即可
包裝外觀都會清楚解說復熱方式,讓婆婆媽媽不用手忙腳亂

宮廷花雕蝦只要退冰就可以享用,無須復熱

桂花糖藕是很經典的上海菜色,可以使用電鍋復熱即可

用心煨煮的獅子頭,加入了蟹黃高湯,不用跑餐廳~
星級料理美食直接於家裡享用

烤方蟹黃干貝禮盒

一份鄉(xiāng)村烤方 + 2罐 蟹黃干貝醬
慢火精燉高達8小時的烤方控肉,讓家人超讚賞的美味
還搭配蟹黃干貝醬,增加澎湃鮮味,海陸禮盒送禮也大氣

上海鄉(xiāng)村?傳承40年,每年都很搶手的鄉(xiāng)村烤方
吃過的都很讚賞,有夠厲害好吃不油膩
每一塊烤方都是老師傅手工切、搭配秘製醬汁,燉煮超過8小時以上

臺北老饕口耳相傳的美味,就是上海鄉(xiāng)村的 鄉(xiāng)村烤方
退冰後,直接使用電鍋復熱即可,上桌後再淋上附贈的醬汁

讓婆婆媽媽超便利,完全不用忙碌、不用跑市場備料,星級料理直接宅在家吃

醬汁可以淋上,搭配蔬菜也好吃

肥美厚實,好吃不油膩的烤方

火腿扁尖燉雞湯也是一整尾雞,過年圍爐就是要有全雞
使用大量的火腿、扁尖下去煨煮,可以於鍋具內擺好,直接使用電鍋復熱即可
最經典的煲湯完全不費力完成

獅子頭使用隔水加熱的方式蒸熟即可,可以再倒入蟹黃醬

把40年老字號浙江澎湃佳餚輕鬆上桌,團圓圍爐幫家人添加好料,色相味俱全~開動!

宮廷花雕蝦
充滿釀製酒香滋味的鮮蝦開胃美食宮廷花雕蝦

使用獨門藥膳配方,加入花雕酒釀製超過72小時
保有蝦肉本身的彈牙口感,引出鮮味滲出酒釀香氣超好吃

整個口腔都會散發(fā)出花雕酒的釀製香甜滋味,爽口好吃帶出蝦的鮮味

每一道都很經典,每一款都不想錯過的年菜美食
幫媽媽準備好,不用奔波備料,快速打理除夕年菜、開心圍爐團圓吃好料

鄉(xiāng)村烤方
讓家人大讚超厲害的鄉(xiāng)村烤方,可以算是全臺數(shù)一數(shù)二的好吃烤方
肥厚的手切烤方,加入秘製配方慢火精燉超過8小時,淋上特製滷醬提味

肥肉、瘦肉都有,保證開胃好吃的極品烤方,吃過都愛上了!

很肥厚卻完全沒有噁膩感,整個入口帶有軟Q度,肉質好咀嚼引出滷製的甘甜滋味
整個很開胃順口,香甜滋味讓烤方一口一口大口吃,滷醬淋於白飯上也超開胃

好吃不死鹹,帶有香醇甘甜滋味,讓烤方不油膩超美味!
每年超多老饕持續(xù)回購的 鄉(xiāng)村烤方

火腿扁尖燉雞湯
一整尾雞、滿滿火腿肉搭配扁尖筍
挑選臺灣土雞肉,讓肉質口感更加Q彈

使用祖?zhèn)骷亦l(xiāng)精燉的湯底,加入肥厚大塊的火腿肉、扁尖筍
燉煮出清爽不燥熱,保有香甜香醇滋味的雞湯

湯頭格外的爽口,保有精華香氣好喝不燥熱

加熱後會釋放出火腿的鹹香滲入雞湯內

火腿扁尖燉雞湯如同煲湯,每一口湯頭都好暖心暖胃
整個精華香氣於口腔散發(fā)出來,清香順口好喝

肉質保有Q度,搭配扁尖筍一起吃,帶出清香

蟹黃獅子頭
使用臺灣溫體豬五花製作,反覆的將肉末摔打製作
每一顆都是扎實渾厚的獅子頭

使用澎湖扁蟹製作的蟹黃醬,蟹肉都是手取製作,相當費工耗時
讓獅子頭可以帶出海洋鮮味結合

保有五花肉本身的油脂,口感更加扎實滲出蟹黃香醇滋味堆疊
完全不擔心膩口,整個香濃滋味於嘴裡爆開來,讓獅子頭每一口都很香濃好吃

極品佛跳牆
澎湃用量,臺灣雞腿肉丁、魚皮、大甲芋頭、埔里香菇等等用料
慢火細燉高達12小時,讓整個鮮味都釋放出來,帶有大甲芋頭纖維口感香氣

還有豬腳、炸鳥蛋、筍乾等等食材,讓整個湯頭很濃稠

埔里香菇一整朵,咬下還會滲出湯汁與香醇度
鳥蛋咬下會爆漿唷~可口好吃!
栗子也都是一整顆很完整,咬下香甜度

桂花糖藕
很費工經典的浙江佳餚,蓮藕內加入了圓糯米
復熱後整個會帶出蓮藕的黏稠度

香甜可口帶一點脆與軟綿交疊

帶有桂花釀的香甜可口滋味
不擔心過於甜膩,香氣很柔和順口

蟹黃干貝
只要退凍就可以享用,可以單吃、配白飯,甚至夾麵包都好吃
40年老字號江浙料理經典蟹黃干貝,老饕愛吃的海味美食

蟹黃干貝,最奢華的鮮味美食
每一口都是充滿香濃爆口的鮮味

精選澎湖特有的扁蟹,飽滿蟹肉增加口感與鮮度
搭配日本干貝,製作出頂級滿嘴蟹黃滋味的 蟹黃干貝

真的很奢華的享受,早餐也可以抹於吐司上,再烤過更加香濃好吃

團圓圍爐把老字號美味帶回家,功夫料理、家常風味

帶有家鄉(xiāng)味的上海鄉(xiāng)村,把家的味道持續(xù)傳承下去
讓更多人可以品味道有家溫度感的美食佳餚、勾勒出更多緊密情感回憶

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