RICH CAKE
臺北市松山區敦化北路222巷6弄2號 / (02)2718-5800
週一-週五 10:00-21:00、週六 8:00-21:00、週日公休
運氣很好的在WALKERLAND窩客島抽中了RICH CAKE的下午茶體驗券?
其實RICH CAKE早就在口袋名單很長一段時間了((名單超長一串的
靠近民生敦化路口旁的巷弄中,不難找但頗為隱密,附近的大地標是茹絲葵和麥當勞
店面外觀看起來十分低調、店內裝潢使用森林系的黃、綠、白
空間很大但擺設並不擁擠、有著清新涼爽又舒適放鬆的感覺~
蛋糕冷藏櫃上擺放著販售的商品,可愛的罐裝棉花糖、蜂蜜
正逢中秋時節還有提供訂購店家自製的月餅噢!
雖今日是前來免費體驗下午茶的部份(兩份甜點&兩杯飲品)
但還是想先來個早午餐填飽肚子再大吃甜食
早期RICH CAKE並不提供熱食主餐類的項目,應顧客要求才增加這部份的餐點
主餐類的主廚是前老爺酒店法國廳的師傅噢!
▼餐前水果
色澤看起來很新鮮、西瓜甜又多汁、柳丁就有點酸了XD
▼起司培根蛋捲 240元
蛋捲切開來起司就緩緩流出,濃濃的雞蛋香配上起司的奶味口感超滑嫩?
內餡有杏鮑菇和鮮香菇丁、洋蔥丁的份量也很多因此吃起來完全不膩口
一旁的蔬菜和帶皮馬鈴薯塊也十分新鮮好吃、並不僅是用來擺盤美觀而已
▼手工裸麥麵包
看起來簡單樸實但滋味卻美妙的難以言喻啊!超好吃的怎麼會這樣?
麵包紮實Q彈、像山東大饅頭的彈性嚼勁、中間填滿柔滑香濃的乳酪
▼皇家奶油雞 250元
使用吐司盒盛裝切塊的雞腿肉、香菇、杏鮑菇和蘑菇
濃稠的白醬視覺上十分誘人,勺一口嚐起來像是喝巧達湯一般的濃郁
吐司烤至微焦非常酥脆、把吐司牆切開內餡傾城而出啊~~好好吃?
▼純巧克力蛋糕
上層的巧克力粉帶著微苦的口感
下層生巧克力餡上桌時的冰涼溶在嘴裡像冰淇淋般
我很喜歡苦甜的巧克力、怎麼吃都不覺得膩
▼冰釀白葡萄乳酪
屬於重乳酪口味、白葡萄事先用酒浸泡過酸甜中帶著濃厚酒味
蛋糕剖面也看得到不少大顆的酒漬白葡萄
味道很特別但白葡萄的氣味幾乎要蓋過乳酪的味道了,我比較喜歡生巧克力
▼蜂美式
使用高腳杯裝的樣子很可愛XD
加入店內販售的純蜂蜜,無須再加糖便很順口
淡淡地蜂蜜香味中和了美式咖啡的苦味~咖啡不帶酸澀的味道很不錯
▼黑糖拿鐵
表面的深色點狀黑糖遍佈、奶泡帶點苦味、咖啡奶味偏重
入喉再舔舔唇上的黑糖~一點點苦味、濃郁的奶味再加上黑糖甜味,口感很有層次!大推
RICH CAKE不另收取服務費,低消為一杯飲料
離去前還購買了兩顆裝月餅80元&純巧克力蛋糕100元
加上點選的主餐一共670元。
來體驗下午茶甜點沒想到連主餐類也這麼的好吃!
本欲加購裸麥麵包,但服務生表示因為最近忙於製作月餅因此需先預定
只好等下次再來用餐前先打電話定囉!真的超級好吃!!
早午餐供應時段:週一-週五 10:00-17:00、週六 8:00-17:00
午餐供應時段 :週一-週五 10:00-20:30、週六 8:00-20:00
下午茶供應時段:週一-週六 13:00-17:00
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【臺北松山區】窩客島體驗券。RICH CAKE
2013-09-11 23:14:37
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:臺北市 > 松山區