最後更新時(shí)間 2022-09-28

傳統(tǒng)鐵板燒太遜了，臺(tái)中北屯的鐵砂掌新鐵板料理崇德店，打造出創(chuàng)意精緻又平價(jià)鐵板燒料理！臺(tái)中鐵板燒推薦的鐵砂掌新鐵板料理餐廳，打造挑高時(shí)尚的空間，主打多款海鮮、肉品鐵板套餐，還提供現(xiàn)炒蔬菜鐵板燒吃到飽，搭配三種主廚醬料與客製化調(diào)味，刷新鐵板料理空的最?lèi)?ài)清單！文末還有艾薇忠實(shí)粉絲優(yōu)惠活動(dòng)，趕快趁現(xiàn)在衝一波～

鐵砂掌新鐵板料理崇德店｜位置｜停車(chē)資訊

鐵砂掌新鐵板料理崇德店，
就位在臺(tái)中北屯崇德路上，
招牌的創(chuàng)意字體讓人有看沒(méi)有懂，
卻也讓艾薇好奇心大發(fā)來(lái)探訪！

來(lái)崇德路上的鐵砂掌吃臺(tái)中鐵板料理，
這裡車(chē)流量很大但交通很便利，
店前方和路邊都有汽機(jī)車(chē)停車(chē)格，
真的找不到路邊停車(chē)，
可以到太原路上繞繞，
或是停到榮太停車(chē)場(chǎng)、永興停車(chē)場(chǎng)。

臺(tái)中鐵板燒推薦｜鐵砂掌新鐵板料理崇德店｜內(nèi)用環(huán)境

臺(tái)中鐵板燒推薦的鐵砂掌新鐵板料理崇德店，
店內(nèi)走時(shí)尚設(shè)計(jì)的餐廳風(fēng)格，
沒(méi)有圓弧鐵板燒的吧檯座位，
以舒適氣氛的用餐空間規(guī)劃，
讓人吃鐵板燒也能輕鬆自在！

半開(kāi)放的鐵板料理區(qū)，
不只讓人可以看到料理過(guò)程，
艾薇也覺(jué)得他們的排煙系統(tǒng)做得不錯(cuò)，
吃完身上都沒(méi)什麼油煙味。

鐵砂掌現(xiàn)炒蔬菜鐵板燒吃到飽｜3種主廚醬料自己調(diào)配

鐵砂掌新鐵板料理跳脫傳統(tǒng)鐵板料理路線(xiàn)，
除了主打套餐鐵板料理之外，
提供現(xiàn)炒蔬菜自助吧的鐵板燒吃到飽，
多款季節(jié)青菜、菇類(lèi)自由搭配，
包你們吃得滿(mǎn)意！

在調(diào)味上鐵砂掌鐵板料理也不馬虎，
竟然推出三款主廚美味的醬料，
有主廚特調(diào)、泰式和青醬風(fēng)味，
覺(jué)得味道不夠還能搭配醋、蒜、辣椒等，
搭配出自己喜歡的創(chuàng)意口味。

鐵板料理交給專(zhuān)業(yè)鐵板主廚幫你現(xiàn)做

拿好蔬菜和配好調(diào)味後，
就能放到蔬食料理區(qū)，
並在碗邊夾上桌邊的鋏子，
會(huì)有鐵板料理師傅幫你現(xiàn)炒，
再來(lái)會(huì)由服務(wù)員送上桌。

熟食｜熱湯｜牛燥飯｜飲料｜冰沙｜冰淇淋自助吧吃到飽

鐵砂掌新鐵板料理的熟食選擇豐富，
有現(xiàn)做熟食和炸物、小菜，
味道表現(xiàn)上也很不錯(cuò)，
當(dāng)作開(kāi)胃小點(diǎn)最合適了！

除了熟食之外，
牛燥飯也要來(lái)一碗，
牛肉燥肥瘦比例剛好，
鹹香滋味超好吃！

飲料則有汽水、咖啡和冰沙、
就連貴鬆鬆的HERSHEYS冰沙也有，
讓我老公連喝好幾杯賺回來(lái)！

另外還有胡椒、玫瑰鹽等調(diào)味料，
以及黑胡椒和蘑菇醬，
這都是鐵砂掌主廚製作的，
調(diào)味的很夠味你們一定要試試～

飯後來(lái)支冰淇淋超過(guò)癮。

鐵砂掌新鐵板料理推薦｜臺(tái)中好吃鐵板燒

熟食自助吧推薦

綜合炸物很豐富很開(kāi)胃
吃起來(lái)不會(huì)太油膩。

小菜調(diào)味的很不錯(cuò)，
清爽又開(kāi)胃。

牛燥飯滷汁鹹香好吃，
米飯Q彈配上濃郁的牛燥，
讓人恨不得連扒好幾碗飯。

現(xiàn)炒掌門(mén)調(diào)味/青醬風(fēng)味蔬菜吃到飽

這盤(pán)掌門(mén)調(diào)味的現(xiàn)炒蔬菜，
吃起來(lái)不會(huì)太鹹很清爽，
多加點(diǎn)辣椒和蒜頭，
我覺(jué)得味道層次更豐富。

青醬風(fēng)味的現(xiàn)炒蔬菜，
調(diào)味較重但不會(huì)死鹹，
吃的到淡淡的九層塔香，
趁熱吃表現(xiàn)也不錯(cuò)。

超級(jí)陸霸C餐$588｜迷迭香雞排＋香煎板腱牛排

鐵砂掌新鐵板料理套餐CP值很高，
這道超級(jí)陸霸C餐吃得到牛排和雞排，
還有現(xiàn)烤季節(jié)時(shí)蔬，
份量真的實(shí)在又飽足。

香煎板腱牛排5分熟度，
又切成好入口的大小，
口感又香又嫩挺好吃的。

香煎板腱牛排佐玫瑰鹽最鮮甜，
也能搭配主廚做的黑胡椒醬，
味道香氣更豐富。

在餐盤(pán)上有一塊鐵板蓄熱石，
覺(jué)得牛排冷了或熟度不夠，
還能自己加熱煎烤！
如果蓄熱石冷掉跟服務(wù)員說(shuō)就能換一塊哦～

迷迭香雞排表皮煎的金黃恰恰，
中間肉質(zhì)飽滿(mǎn)多汁吃起來(lái)很揪西，
不用過(guò)多的調(diào)味就很好吃了！

海鮮食盛A餐$880｜大蝦+深海鮮魷＋鮭魚(yú)＋干貝＋白蝦*2

如果是海鮮控，
鐵砂掌新鐵板料理也有海鮮套餐，
滿(mǎn)滿(mǎn)的新鮮海產(chǎn)，
搭配上主廚特製醬料，
打造出多層不膩口的海鮮鐵板風(fēng)味。

一整隻深海鮮魷超級(jí)肥美，
中間肉質(zhì)飽滿(mǎn)Q彈，
佐上微酸微辣風(fēng)味醬料，
口感層次更豐富許多！

香煎的生食級(jí)干貝，
外Q內(nèi)軟很扎實(shí)呢！

大蝦肉質(zhì)結(jié)實(shí)口感十足。

白蝦不大隻但鮮甜好吃。

鮭魚(yú)排外表煎的很有口感，
裡面的肉還保有軟嫩多汁的口感，
配上特製醬料更美味！

加點(diǎn)150g豬肉盤(pán)混搭蔬菜變成創(chuàng)意蒙古烤肉

我們又另外加點(diǎn)一份150g豬肉盤(pán)，
豬肉扎實(shí)咬感十足，
搭配上泰式風(fēng)味醬料和蔬菜，
直接變成一道蒙古烤肉！

現(xiàn)在回饋艾薇的忠實(shí)觀眾們，
只要在2022/10/16前到鐵砂掌用餐點(diǎn)主餐，
不管平假日和午晚餐時(shí)段，
結(jié)帳只要手機(jī)出示『此篇文章』或『文章截圖』，
即可加贈(zèng)豬肉片乙份(約150g)

鐵砂掌新鐵板料理崇德店｜評(píng)價(jià)

鐵砂掌新鐵板料理崇德店提供舒適的環(huán)境，
還有新鮮現(xiàn)做的鐵板料理，
不管是味道、服務(wù)和料理口味，
我覺(jué)得表現(xiàn)不俗且是CP很高的臺(tái)中鐵板燒，
來(lái)臺(tái)中找好吃鐵板料理，
不妨到北屯崇德的鐵砂掌新鐵板料理報(bào)到吧！

鐵砂掌新鐵板料理崇德店｜菜單

• 低消一主餐
• 內(nèi)用限時(shí)90分鐘
• 收10%服務(wù)費(fèi)
• 不提供打包服務(wù)
• 提供UberEats外送
• 兒童以身高收費(fèi)

1. 90公分以下免費(fèi)且無(wú)限制
2. 90-140公分無(wú)點(diǎn)主餐，另收160元自助吧和清潔費(fèi)
3. 140公分以上以成人費(fèi)用計(jì)價(jià)

鐵砂掌新鐵板料理崇德店｜店家資訊

地址：臺(tái)中市北區(qū)崇德路一段490號(hào)
電話(huà)：04-22370021
時(shí)間：平日/11:30-14:00、17:30-21:00，假日/11:00-15:00、17:00-21:30
公休：無(wú)

鐵砂掌新鐵板料理FB粉專(zhuān)

鐵砂掌新鐵板料理崇德店｜優(yōu)惠活動(dòng)

現(xiàn)在回饋艾薇的忠實(shí)觀眾們，
只要在2022/10/16前到鐵砂掌用餐點(diǎn)主餐，
不管平假日和午晚餐時(shí)段，
結(jié)帳只要手機(jī)出示『此篇文章』或『文章截圖』，
即可加贈(zèng)豬肉片乙份(約150g)