貍小路居酒屋在臺(tái)北有三間店
這次來的是延吉店
菜單都寫在黑板上
抬頭就可以看到了~
不過這種菜單很危險(xiǎn)
因?yàn)橥ǔ6紩?huì)抬頭看一看以後就一直點(diǎn)了
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當(dāng)然不免俗的會(huì)有很多日本酒的展示
不過這間店好多我沒看過的酒喔!
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坐好以後就會(huì)先送上招待的毛豆
胡椒味很重
還不錯(cuò)
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然後就看師傅表演啦
師傅很俐落的切了一份刺身端上來
這盤的第一名我給鮭魚XDD
好好吃喔
而且他們的山葵不會(huì)太嗆!!
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招待!
是因?yàn)槲覜]點(diǎn)日本料理沒配酒所以被招待了嗎XDDD
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洋芋泥很綿密
上面的明太子醬也給的毫不手軟
起司都可以牽超長的絲
不過我心裡還是覺得略輸哈啾的明太子洋芋一點(diǎn)
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是一個(gè)120喔
不是兩個(gè)!!!!
不便宜啦說真的~
但是很好吃 比目魚有炙燒過
而且他的油脂很豐富
所以是有點(diǎn)入口即化的感覺!!
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招待XDD
在等待後面熱食的空檔
師傅端了這個(gè)上來~
味增醬超好吃的說!!
是很特別的味道
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米茄牛光看圖就知道這是一個(gè)很厚工的料理
用的是日本的米茄子 炸過以後再將上面的馬鈴薯泥跟牛排擺上去
牛排很嫩 用的是菲力的部分
上面的鮭魚卵沒有什麼腥味
而且不太鹹
醬汁用的是芥末子
好好吃~~
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是烤雞腿上面抹上海膽醬
雞腿很嫩很好吃
不過我後來還是有點(diǎn)後悔
因?yàn)楹D憫?yīng)該就是要吃生的啊XDDDD
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吃到後來又被招待了XDDD
這個(gè)很像鹹水雞的東西很好吃
調(diào)味很棒!!!
不過這是非賣品啦~~~
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聊到最後師傅瘋狂大推這個(gè)握壽司
說跟比目魚並列本店招牌
就點(diǎn)了
真的很好吃耶
沒有鵝肝的腥臭味
因?yàn)橛兄藷^所以也是入口即化!!!
真的是一吃下去就化開的感覺
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然後最後我又被招待了甜點(diǎn)XD
用凱特芒果灑上一些糖以後炙燒
所以糖會(huì)在芒果上形成薄薄的糖衣
好吃!
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其實(shí)陸陸續(xù)續(xù)還有被招待其他東西
在這裡吃飯的感覺很輕鬆
好像在朋友家作客一樣XD
很喜歡這種感覺
在居酒屋就是要坐吧臺(tái)跟師傅互動(dòng)
才會(huì)有想要再訪的感覺
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- 店家資訊 -
貍小路Tanukikoji (延吉店)
地址:臺(tái)北市延吉街58-6號(hào)(靠近市民大道)
電話:02-8772-1055
營業(yè)時(shí)間:18:00-01:00
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