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軒軒竹北趴趴GO

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

09-30076525
新竹縣竹北市中正西路194號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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中正西路靠近新社市場的「徐家小籠包」,專賣現包現蒸的小籠包。

一大早總是可以看到不少排隊人潮在等待,熱氣騰騰的新鮮小籠包剛剛出爐,就被秒殺了

而店家也必須出動3-4位店員,快手包著小籠包,才能消化人潮。

半籠小籠包搭配古早味手工雙蛋餅和豆漿,只要100元出頭就可以有滿滿飽足感的早餐喔!

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??徐家小籠包位置

徐家小籠包位於中正西路上,靠近新社市場。

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??徐家小籠包環境介紹

客人大部分以外帶為主,不趕時間的話,建議可以坐下來慢慢享用餐點

店家選用新鮮溫體豬搭配蔥花做為內餡,新鮮看得見

而且採手工現包現蒸,加上人潮眾多,上班尖峰時刻需要等待時間。

一顆顆圓滾滾、白胖胖的小籠包看起來很可愛

剛蒸好一端上桌香氣四溢,建議不趕時間的話,坐下來享用熱騰騰的小籠包,風味最好喔

手工雙蛋餅也是現點現煎,煎得金黃、表面恰恰的餅皮真的很誘人。

愛吃辣的朋友,一定要加店家特製的辣油,增添辛香喔!

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??徐家小籠包Menu

小籠包有半籠或一籠可以選擇,每顆小籠包挺有份量的,建議食量小的朋友點半籠就可以了。

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??徐家小籠包用餐體驗

這一桌豐盛的餐點,一個人吃絕對能夠飽到下午喔

小籠包一籠(80元),一籠有8顆,每顆份量都很有份量呢!

外皮不是薄皮,是帶有Q度的厚皮,包覆肥瘦參半的豬肉餡和蔥末,單吃不沾其他醬料就蠻夠味的。

一咬下去還有爆汁的口感喔!

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招牌手工雙蛋餅 (40元)

餅皮煎得微微焦香,口感軟Q帶點嚼勁,加上雙顆蛋和蔥花,很有古早味

愛吃辣的朋友,一定要加上店家特製的辣油,增添辛香,風味更佳喔。

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豆漿(20元)帶有豆香,口感滑順,有無糖或加糖的可以選擇。

米漿(20元)口感蠻濃稠的,帶有花生香,而且不會太甜,配著小籠包一起吃剛剛好

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??徐家小籠包營業資訊

?店家:徐家小籠包
??地址:新竹縣竹北市中正西路194號
??電話:0930 076 525
??營業時間:06:00–11:00
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