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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 蘆洲區

造訪商家: 羽臨創意拉麵
02-22817777
新北市蘆洲區長樂106號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

冬天到了

大家最喜歡吃的美食是什麼?

不用說~一定是火鍋啦

而一般的日式火鍋吃膩了嗎?

今天要來跟大家介紹一家

湯頭非常有特色的臺式火鍋

店內的臺式火鍋有七種不同口味

而且是現點現炒現煮的哦~

這麼有特色的點就位於

蘆洲長樂路上的

羽臨創意湯鍋|現點現煮七種不同口味的臺式風味火鍋!湯頭一極棒

羽臨創意湯鍋?店內環境

店家的室內環境

以日式風格為主

而這裡的火鍋採用的是火爐方式

每一桌上都有小小的火爐

算是個人小火鍋的模式

羽臨創意湯鍋?菜單

店內的餐點以老饕精選湯頭

以及臺式經典湯頭

二種不同種類來做區分~

另外也有單點的海鮮、肉片

火鍋料等等~

內用的話

蔥油飯、麵、飲料、咖啡、茶

還有甜點,全部都是自助式吃到飽

不需要另外加價哦~

如果來到這

布咕先生推薦大家點臺式經典湯鍋的餐點

因為這一系列的餐點

都是現點現炒現煮的哦~

看看先炒過的配料

搭配豚湯和蔬菜的湯頭

非常迷人呀~

接著我們就來一樣一樣品嚐看看

看看他們店內最推薦

最深受布咕先生喜愛的是什麼口味湯頭

臺式胡椒經典雞鍋

上桌前

會有先炒過後的胡椒雞湯鍋

還有一整盤菜盤

湯鍋裡面有五塊左右的雞腿肉

而吃之前要記得先讓火鍋滾了之後

才可以吃哦~

裡面的雞肉吃起來軟嫩

而湯頭更是強大無比

清甜的湯頭

帶著微微的胡椒香~

太迷人了~

元味蒜頭蛤蜊雞鍋

一樣先將蒜頭、雞肉、蛤蜊先爆炸

一口喝下

蛤蜊的清甜感與豚骨高湯結合在一起

味道無比的鮮美可口~

蛤蜊的鮮甜與豚骨的甜

兩者合而為一

真的是迷人~

砂鍋魚肉鍋

說到臺式火鍋絕對不能少了砂鍋~

而這裡的砂鍋湯頭

搭配的是他們店家自己做的沙茶

味道溫和順口

又帶有迷人的香味

少了油膩感~

多了一份香氣

裡面的魚肉則是採用鱸魚

無刺更好入口

味道也更好~

超值海鮮鍋

如果想要吃比較簡單的湯頭

也有單純使用豚骨和蔬菜熬煮的湯頭

煮滾了之後與海鮮結合

味道也是鮮美無比

吃的時候

別忘記搭配他們的特製的沾醬

沙茶~

味道絕搭~

店內的蔥油飯

也算是一項特色

可以品嚐一下

最後結束時

不要忘記裝一份甜點

整體吃完了~

不得不說,他們家的湯頭

非常有特色

尤其是臺式經典湯鍋的口味

其中布咕先生最愛胡椒雞口味

來這必點~

其它湯頭也不錯

想吃不一樣的火鍋

來這絕對準沒錯~

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羽臨創意湯鍋影片介紹

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店名:羽臨創意湯鍋

營業時間:早上11:00~22:00 週一公休

地址:247新北市蘆洲區長樂路106號

地圖:

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聲明:

????*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

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