我們經(jīng)由在地人的介紹,來到這間 阿英小吃部 吃午餐,才剛剛在新建利冰店吃完冰而已XD,這間餐廳就在附近;位在蘇澳車站旁,走路能到,口味獨(dú)特的煙燻魚雜是招牌,海產(chǎn)都蠻新鮮美味,重點(diǎn)是店員們的態(tài)度都很好哦!雖然忙碌,但仍然親切,雖然天氣爆熱,但吹著冷氣吃海產(chǎn)很不錯XD。
店家環(huán)境
阿英小吃部位在蘇澳蘇南路上,看起來平凡的小吃店,竟然佔(zhàn)了兩個店面呢,而且人潮沒斷過,人氣可見一般。
很棒的是室內(nèi)有冷氣,像這樣的大熱天來吃也不會滿頭大汗,我們到場時還是客滿狀態(tài),還好只小等了一下就有空桌了。
小菜種類不少,店員手都沒停下來過,一下煮一下切超忙碌。
菜單介紹
在等待桌位的同時可先劃單,主食有白飯及魯肉飯,也有切仔麵/粿仔條/米粉及陽春麵,其中這裡的招牌是魚雜,建議必點(diǎn)哦!有AB兩種綜合魚雜,差別在種類,A魚雜有六種,B有四種,單點(diǎn)魚雜的話,每份都是一百元。
今日點(diǎn)餐
今日午餐:粿仔條/魯肉飯/陽春麵/綜合魚雜(B)/涼筍/鯊魚煙/肝連/透抽。
夏日來盤涼筍很爽口,竹筍鮮甜不老,不過小菜的份量都不大,人多的話可能要多點(diǎn)幾盤。
雖然魚雜裡已有包含鯊魚煙,不過我們又額外單了一盤,魚皮部份Q彈有嚼勁,切得也大塊。
陽春麵是細(xì)扁麵,是傳統(tǒng)的古早味,沒有驚豔,但也不雷,只是最好趁熱要趕緊將醬汁拌開,不然冷麵太乾就很難拌勻,變成味道不均,沒拌到醬料的部份沒味道——
少爺吃得慢吞吞沒先拌開,他的感想就是”乾”麵????。
透抽只用清燙,無多餘調(diào)味,吃得出新鮮,口感Q彈還不賴,看店家隨興的切法顯示出真的很忙碌XD。
滷肉飯調(diào)味不死鹹,比較特別是上頭還有加上油豆腐碎增加口感。
阿英小吃的綜合魚雜是招牌,一定要點(diǎn)來嚐嚐看!有分AB兩種綜合,A魚雜比B多了兩種,所以可以依當(dāng)時的人數(shù)來衡量,我們今天點(diǎn)的是B綜合,有四種魚雜,會分為兩盤送過來。
魚雜是煙燻口味,老爺對於魚內(nèi)臟敬謝不敏XD,但我還蠻喜歡的,這魚雜風(fēng)味獨(dú)特,且完全無腥味,魚蛋粒粒分明口感特別,鯊魚尾脆脆的也很好吃。
比起陽春麵,粿仔條的醬料多了不少,是傳統(tǒng)的類似海山醬味道,帶著微微辣度我蠻喜歡的。
吃到東西快見底才想起來還有一盤肝連沒上????,老闆應(yīng)是漏了,最後才補(bǔ)上。
醬料不是油膏,而是直接把蒜頭醬油淋在上面XD,個人覺得稍鹹一點(diǎn),但也不錯。
整體來說,阿英小吃部的魚雜類真的不錯吃,也很特別,有到蘇澳的話,可以過來嚐嚐看囉。
停車資訊
附近並不好停車,只能碰運(yùn)氣找路邊停車,不過對面是晉安宮,廟前廣場可停車(酌收50元),我們一開始不知道這有位子可以停,所以是在路邊臨停,吃完趕快離開這樣????。
店家資訊
店家資訊:阿英小吃部
電話:039-962018
地址:宜蘭縣蘇澳鎮(zhèn)蘇南路47號
營業(yè)時間:08:30–16:30
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