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筑筑の吃喝玩樂記
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

造訪商家: Greedy Beagle貪吃狗
臺北市中山區民生西路66巷15號1樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

臺北甜點店貪吃的米格魯狗狗
Greedy Beagle貪吃狗
可愛風格的Logo設計
吸引年輕族群光顧品嘗甜點享受下午茶
超大泡芙是什麼概念呢?
有一種稱為丹麥菠蘿的夾心麵包
外層為金黃香酥的菠蘿皮
內層為泡芙的夾心內餡
冷凍吃或是加熱吃都非常好吃~


Greedy Beagle貪吃狗


黑糖珍珠丹麥菠蘿

冷凍直接食用~吃起來感覺就就是
菠蘿麵包黑糖珍珠冰淇淋!!????
因為冷凍的狀態黑糖珍珠會比較硬
因此吃起來會比較像黑珍珠麻糬
此時夾心奶油是堅硬的狀態
吃起來冰冰涼涼像是冰淇淋口感
加熱食用後內餡會融化
珍珠的部分口感也會比較Q彈有嚼勁
像冰淇淋與鮮奶油之間的口感
只是此時內餡是黑糖珍珠的菠蘿甜點


哈密瓜生乳丹麥菠蘿

食尚玩家限定版的口味
冷凍直接食用
是具有哈密瓜水果甜味的生乳冰淇淋
加熱後食用~生乳內餡就會開始爆漿
爆漿的生乳與哈密瓜果肉冷熱交疊
就有一種在吃冰火菠蘿的感覺
第一次品嘗到泡芙升級版的丹麥菠蘿
只能說口感上非常的特別
尤其是哈密瓜水果口味的丹麥菠蘿
好吃到希望它們能夠常駐??


??? 食用方式

??退冰可直接食用

??[烤箱版]
1.烤箱預熱160度
2.放入甜點,烤3分鐘
3.烤完勿打開烤箱
?再計時5分鐘:棒棒泡芙/日式泡芙/蜂蜜可頌
?計時15分鐘:丹麥菠蘿
4.時間到即可取出

??[電鍋版]
1.在電鍋鋪一張廚房紙巾或蒸籠紙,放上甜點
2.電鍋插電,按下電鍋開關,開始計時
3.計時 20分鐘:棒棒泡芙/日式泡芙/蜂蜜可頌
? 計時 35分鐘:丹麥菠蘿
*電鍋開關跳起來請勿開蓋
要等到計時到,才能開蓋取出甜點


??? 營業資訊

?? 臺北市中山區民生西路66巷15號1樓
?? 0900480856
? 12:30–15:00, 17:00–19:30
?? 週一公休

?? 購買連結
bit.ly/3EN7P7h

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