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筑筑の吃喝玩樂(lè)記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 三民區(qū)

造訪商家: 奧瑪烘焙明仁店
07-3457706
高雄市三民區(qū)明仁路23號(hào)1樓
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

高雄在地職人手作烘焙麵包專賣店
奧瑪烘焙開(kāi)始提供內(nèi)用座位環(huán)境囉
不限金額皆可讓人稍做歇息的唯美空間
目前只有在奧瑪烘焙明仁店才有喔
以往其他甜點(diǎn)店低消至少百元以上
而奧瑪烘焙可以讓人簡(jiǎn)單買個(gè)麵包
即可在內(nèi)用環(huán)境短暫體驗(yàn)清幽的下午茶時(shí)光

??? 以下價(jià)格資訊皆為門市優(yōu)惠價(jià)唷! ?


奧瑪烘焙


香草生奶酥

?? 價(jià)格 : 55

麵包採(cǎi)用柔軟Premium維也納軟法
外層表皮酥脆,內(nèi)層則是相當(dāng)蓬鬆柔軟
中間塗上厚厚烤過(guò)後的生奶酥
甜蜜蜜濕潤(rùn)的奶酥內(nèi)餡
搭配鬆軟小麥香味的軟法
吃完後不只有大大的飽足感
也不會(huì)過(guò)甜而感覺(jué)到太甜膩


蒜香生奶酥

?? 價(jià)格 : 55

還未入口即可感受到濃濃的蒜香
一樣是採(cǎi)用維也納軟法
奶酥與蒜香搭配起來(lái)鹹甜鹹甜好滋味
怕一整個(gè)下午茶點(diǎn)太過(guò)甜口?
來(lái)點(diǎn)不一樣的鹹甜點(diǎn)蒜香生奶酥軟法吧


薰衣草藍(lán)莓紅茶

?? 價(jià)格 : 95

上茶時(shí)旁邊有提供一個(gè)很可愛(ài)的小沙漏
當(dāng)沙漏流盡時(shí)即為最適當(dāng)?shù)娘嫴钑r(shí)機(jī)
小小巧思卻讓簡(jiǎn)單的下午茶感受到更大的樂(lè)趣
此茶中的香氣主要來(lái)自於薰衣草淡淡的花草香
而其中的些許酸味則來(lái)自藍(lán)莓的微果酸
再來(lái)是澀感則是熱泡紅茶本身的味道


方度乳酪

四種口味十勝冰心舒芙蕾
?「原味」爆漿療癒系乳酪
奶香味相當(dāng)濃郁而且口感綿密入口即化
外觀看似扎實(shí)乳酪蛋糕
蛋糕體實(shí)則如舒芙蕾般柔軟輕盈
?「極濃抹茶」草地系綠抹茶輕乳酪
半苦半甜大人小孩皆喜愛(ài)的勻稱比例
除了抹茶的苦甜外更帶有乳酪的奶酸味
細(xì)細(xì)品嘗極濃抹茶~苦在嘴裡酸甜在好心情裡

?「提拉米蘇」多層次口感黑森林
在少許酒香味中穿插著咖啡味與巧克力味
除了綿密如舒芙蕾的口感
輕咖啡巧克力味讓人有紳士般地感受
?「大甲香芋」超乎預(yù)期的芋頭與糕體結(jié)合感
乳酪糕體的細(xì)緻綿密度與芋頭內(nèi)陷一樣柔軟
香氣四溢的濃郁芋頭點(diǎn)綴上些許乳酪酸味
雖然外觀上不太會(huì)流心
但這代表大甲芋頭內(nèi)餡相當(dāng)?shù)脑鷮?shí)有料


冷泡紅茶&冷泡綠茶

?? 價(jià)格 : 75

一開(kāi)瓶蓋即可聞到茶香氣
杯口處很貼心的有濾網(wǎng)
以防飲用時(shí)茶葉流入口中
喝起來(lái)回甘順口且茶香四溢
不過(guò)冷的微涼冷泡茶
實(shí)為下午茶甜點(diǎn)解膩的必備飲料


??? 營(yíng)業(yè)資訊

??? 高雄市三民區(qū)明仁路23號(hào)1樓
?? 07-3457706
? 10:30–21:30

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