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餐廳名稱： Vecchia Roma手工披薩／義大利麵
消費(fèi)時(shí)間：２０１3年9月
餐廳地址：板橋市成都街５３號(hào)
餐廳電話：０２－２９５８７６４１
營(yíng)業(yè)時(shí)間： 週一~六 10:30~14:00?????? 16:30~20:00
????????? 週日??? 10:30~14:30???????? 16:30~20:00
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上次因?yàn)橛幸略谏聿艜?huì)走到這附近來(lái),畢竟我跟板橋好不熟阿!!!
?走在忠孝國(guó)中對(duì)面,竟然發(fā)現(xiàn)了一家外國(guó)人開(kāi)的比薩店,實(shí)在是太妙了,
?在國(guó)中的校區(qū)裡竟然會(huì)有老外在這邊開(kāi)店,一整個(gè)超有違和感的XDDD
?立馬就上網(wǎng)來(lái)查查看,發(fā)現(xiàn)裏頭的胖老闆是個(gè)道地的羅馬人,為了愛(ài)情
?遠(yuǎn)走天涯來(lái)到臺(tái)灣落腳,決定為臺(tái)灣人帶來(lái)正宗的義大利比薩,說(shuō)甚麼
?也要來(lái)吃吃看阿!!(握拳)
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時(shí)光飛逝歲月如梭半年後我們才來(lái)報(bào)到XDDD 因?yàn)樗x府中捷運(yùn)站大
?約要走15min的路程,對(duì)於捷運(yùn)族的我們真的需要一鼓作氣才能來(lái)品嘗!
?(是有沒(méi)有那麼可歌可泣)
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店裏頭的空間不大,裝潢得很像漂亮一點(diǎn)的早餐店XDD目前在製作pizza
?是個(gè)小小的法國(guó)人(我覺(jué)得他好像走鐘的奧蘭多布魯),但胖老闆也是還會(huì)
?坐鎮(zhèn)店裡,裏頭有個(gè)臺(tái)灣女孩會(huì)幫忙點(diǎn)菜。今天來(lái)的時(shí)候明明才6:00卻被告
?之海鮮都沒(méi)了,所以能點(diǎn)的非常有限,最後我們點(diǎn)了一個(gè)250元的澳洲和奶油筆管麵,
?及一個(gè)350元的香腸馬鈴薯比薩,裏頭的價(jià)位大概從250-650元左右。
?先上來(lái)的是義大利麵,菜單上寫的是一人份,不過(guò)份量有點(diǎn)小,麵的口感比較屬於我
?喜歡偏硬的口感,因?yàn)橄懔衔逗軡庥羲猿云饋?lái)不會(huì)有一般奶油很膩口的感覺(jué),只
?不過(guò)這個(gè)和牛......好啦,我先承認(rèn)在這邊點(diǎn)甚麼澳洲和牛很白癡,更妄想250能吃到
?甚麼人間美味,嗚嗚,不僅沒(méi)有甜味,肉還有點(diǎn)像在咬橡皮筋XDDD 後來(lái)我才發(fā)現(xiàn)他有
?手工寬麵,早知道就點(diǎn)了(哭)
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Pizza因現(xiàn)搟現(xiàn)烤所以等得比較久一點(diǎn),但一上來(lái)我們都傻眼,剛剛還嫌義大利麵一人份
?量太少,這個(gè)兩人份的Pizza大爆了!!!! 我怎麼覺(jué)得他的直徑比比勝客的大pizza還要寬
?XDD
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?他的餅皮是屬於薄脆型的,上頭的滿滿烤過(guò)的馬鈴薯丁,咬下去酥酥的嘴裡會(huì)有淡淡
?的迷迭香味,不過(guò)我覺(jué)得他的起士跟比薩醬底感覺(jué)都有點(diǎn)偏少,臘腸也少了煙燻的味道。
?吃完後真的超飽的!!! 而且嘴巴裏頭一直有一股麵粉的味道XDDD
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如果想要嘗試羅馬人做的比薩是可以去試試看啦,不過(guò)也許是我期望太
?高,我覺(jué)得臺(tái)北的那不勒斯還是比較好吃耶。我後來(lái)問(wèn)了一下專家,發(fā)現(xiàn)吃了麵粉製品
?嘴裡還有麵粉味,代表的是麵團(tuán)可能沒(méi)烤透,給大家參考一下。
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