捷運(yùn)雙連站附近最近多了好多這樣的小餐館，這天從馬偕醫(yī)院看診完之後，挑了這家【姥夥房】

看起來日式氛圍滿滿的外觀，也是讓我想探店的原因之一

門口就貼著菜單

只賣三種湯頭的拉麵，就算是有選擇障礙的人應(yīng)該也很容易能做出決定吧XD

內(nèi)用要先進(jìn)去登記

內(nèi)用的位子超少的，還好我是平日來，不用等待

不過我進(jìn)來登記用餐時，這個用餐空間是已經(jīng)坐滿人的，我被安排到另外一間只能坐四個人的用餐區(qū)?

由於座位很狹窄，包包外套之類的可以掛在身後的牆上(這設(shè)計就和日本拉麵店一樣)

夥房麻辣姥麵 $280

因?yàn)閻鄢岳?，毫不猶豫的就選擇了〈夥房麻辣姥麵〉，選擇的是正常辣度

姥夥房的麻辣湯頭用了將近三十種草本香料製成，然後加入自家清雞湯

溫潤的麻辣湯，會熱辣的流鼻水，但是又不會辣的無法入口，可以喝的麻辣湯~超讚的

拉麵~有著豐富的配料，麻辣不可少的就是鴨血與豆腐，還有一顆糖心蛋和舒肥雞叉燒

舒肥雞叉燒因?yàn)榻?jīng)過了炙燒增添了香氣

這裡的拉麵是細(xì)麵，軟硬度我覺得剛剛好

姥夥房還有這瓶很厲害的花椒油，拉麵先品嘗過原味之後，可以再加入這瓶花椒油提味

我超愛花椒的麻~~~麻辣湯加入花椒油之後，香味又提高一個層次了

貪心的加點(diǎn)~調(diào)皮搗蛋，就是皮蛋和油條，皮蛋和油條上淋上店家特製的油膏，是一種特殊的新滋味

懷舊氛圍的日式拉麵店，賣的是創(chuàng)新的臺式特色拉麵，整體的氛圍都挺符合赤峰街的文青風(fēng)，麵點(diǎn)也很好吃，改天要來試試其他口味

姥夥房
地址：臺北市中山區(qū)中山北路二段62巷38號(近捷運(yùn)雙連站)
營業(yè)時間：11:30-21:00 （週一到週日）
電話：02 7751 7331

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