臺中興大附近的人氣北方麵食館翡翠麵食館，每到用餐時間不管平假日都爆多人，主打麵食類，不僅平價更是大份量，價格便宜，是不少興大學生們必吃的美食之一呢，聽說他們家的蒸餃超大顆，刀削麵更是厲害，還有鍋貼也是必點，只要點麵類還可享一次免費加麵唷

翡翠麵食館位在臺中南區仁義街上，鄰近中興大學，店面還挺大間的，沒有華麗的裝潢，走樸素居家風

店裡頭的內用區空間非常寬敞，座位數也超多，只要一到用餐時間都是滿座狀態，一位難求阿

翡翠麵食館菜單

鮮肉蒸餃 70元

一份有8粒，翡翠麵食的鮮肉蒸餃算是糖糖吃過算大顆的蒸餃，皮帶有厚度，口感Q彈，不會蒸的爛爛的

咬下去內餡相當紮實飽滿，肉香濃郁，糖糖吃了四、五粒就很有飽足感啦

鮮肉鍋貼 60元

翡翠麵食館除了鮮肉蒸餃，鮮肉鍋貼也是招牌，一份有5顆，是說50元只有5個，等於一個10元，價格不算便宜，不過個頭還蠻大的

外皮很Q帶點恰恰的口感，內餡依舊紮實，還帶點湯汁，吃起來跟蒸餃內餡有點不太一樣，別看一份只有五顆，其實吃完超飽

炸醬刀削麵 80元

翡翠麵食館除了一般細麵還可以點刀削麵，刀削麵帶有厚度，上頭淋上特製炸醬，吃的時候拌均勻，讓麵體吸附著醬汁

刀削麵口感Q彈帶嚼勁，炸醬不會過鹹，搭配香脆小黃瓜絲讓人越吃越有勁，吃完相當有飽足感，還可以免費加麵一次

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翡翠麵食館份量真的很大，蒸餃大顆飽滿，內餡紮實，鍋貼也超大個，糖糖吃完三顆其實就差不多飽了，點麵時還可免費加麵一次唷

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《店家資訊》

店家：翡翠麵食館
電話：04-22860045
地址：臺中市南區仁義街3號
時間：11:00~14:00；17:00~20:00，週一店休
臉書：https://www.facebook.com/bill110022/