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魔力獅子王
窩客好文

魔力獅子王

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 板橋區(qū)

造訪商家: 追樂祕式泰鍋物
02-29558933
新北市板橋區(qū)重慶路251號1樓
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

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===文末有抽獎活動===

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臺灣人愛吃鍋,一方面是親朋好友可以聚在一起吃吃喝喝,一方面是食材料理超方便,

而且變化越來越多,

像是臺式(石頭)火鍋、川式麻辣火鍋、日式壽喜燒、日式涮涮鍋、還有馬來西亞叻沙鍋。

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現(xiàn)在,火鍋第一品牌樂多多集團(肉多多)推出全新的「泰式火鍋」~~【追樂】祕式泰鍋物,

有6種泰式口味的湯底,像是祕製冬陰功、濃厚椰香、泰式麻辣、南洋綠咖哩、檸檬香茅、椰子雞

另外附餐也都是滿滿的泰國口味泡麵(王子麵)、還有泰式小點,像是涼拌青木瓜、香茅雞翅、泰式奶茶,

加上店裡熱情的熱帶雨林的彩繪,讓人有一種一秒就飛到泰國的fu。

難怪每次一到用餐時間,門口就開始擠滿人潮。

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追樂祕式泰鍋物?

地址:新北市板橋區(qū)重慶路251號1樓(重慶公園旁)?

大眾運輸:捷運府中站

公車站牌:重慶忠孝路口/重慶國中?

開車:可停重慶公園地下公有停車場/國慶平面停車場

粉?絲?團:https://www.facebook.com/chasehappypot

?IG:?@chasehappypot

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【追樂】祕式泰鍋物的扛棒用的是泰國國色黃色+泰國國花黃色「金鍊花」做設(shè)計,字體則是泰國字體,

是不是很有巧思。

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一走進店裡頭迎面而來綠意盎然的花草牆和熱帶區(qū)域大葉子的草、樹,彷彿置身在熱帶雨林中。

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每個畫面都很好拍照,來用餐的人都會忍不住來拍一張,根本是「網(wǎng)紅打卡點」。

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Google評論或臉書打卡禮就送「泰泰蝦片」乙份。

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座位區(qū)也是滿滿的泰國風,有大片的透亮的窗戶,讓自然的陽光在夏日的午後灑進來。

一整排半圓形吊燈,擺設(shè)好的餐具,有一種整齊畫一的美。

座位區(qū)都非常寬鬆,感覺就很舒服。

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4-6人的座位區(qū),很適合親朋好友、同事聚餐一起來吃吃喝喝。

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前面也有2~4人的座位區(qū),適合小家庭或是情侶、夫妻。

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〈追樂全新菜單,祕式泰鍋物〉

湯頭有6種可選,最多人點的〈祕製泰式冬陰功〉、還有濃厚椰香、泰式麻辣、南洋綠咖哩、檸檬香茅、椰子雞。

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一個人的獨享餐很豐盛,只要$399! 就能享受整套泰國美食。

套餐的選擇更多,有2人、4人、6人套餐,越多人,不管是湯頭、甜品、飲品選擇更多元,還可以互相分享。

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九月活動主標:【愛的告白。打卡加菜】

9/1-10/31 追樂 秘式泰鍋物店內(nèi)用餐。??只要公開分享一句喜歡追樂哪一點? Or ??拍下最喜歡的餐點,公開打卡分享至您的FB/IG

追樂即贈送【牛五花150g 或 活菌豬200g 】乙份。市價199元

2.?樂多多會員限定,現(xiàn)場下載APP,加入樂多多會員,入會禮送〈祕製炸蔬食卷〉乙份。

3.?加入樂多多APP會員,即可獲得入會禮及積分禮,集團全品牌(肉多多、狂一鍋)都可以使用。

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看到店門口大大的海報,兩人套餐只要$1099,有各種泰式小點、飲品、甜品好選,

而且套餐只要加$1再送一盤氣冷雞,當然要選這個,全部幫粉絲朋友一起吃吃看。

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〈2人套餐〉$1099

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鴛鴦鍋(湯頭6選2)

肉品2選1 牛五花、活菌豬

綜合菜盤

火鍋料??蛋餃 /魚餃 /?燕餃

附餐(5選2)?黃金茉莉香米/茉莉香米/媽媽麵/米線/冬粉

泰式小點??涼拌青木瓜、香茅雞翅

飲料/甜品(4選2)? ?泰式奶茶/泰式綠奶/紅豆紫米粥/椰香西米露

+$1送氣冷雞

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?湯頭任選2種:〈祕製泰式冬陰功〉+〈濃厚椰香〉鴛鴦鍋

〈祕製泰式冬陰功〉,是傳統(tǒng)泰國國民美食,更為世界三大名湯之一,特色湯頭當然要先選起來囉。

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很喜歡泰國的銀器、水杯,超有質(zhì)感。(家裡應(yīng)該也備一個,客人來的熟後,好拿出來用)

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?湯頭:〈祕製泰式冬陰功〉+〈濃厚椰香〉鴛鴦鍋

一紅一白,搭配的很美。

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〈祕製泰式冬陰功〉,算是「泰式酸辣湯」,湯頭選用了多種食材、香料熬煮而成,

鮮辣、酸香的味道,層次非常的豐富。

(有點偏辣,不敢喝太多,但是涮肉片時很入味)

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〈濃厚椰香〉有椰奶的香濃,湯頭喝起來特別暖胃喔。

我就喝了好幾碗,味道跟口感真不是蓋的,湯頭裡面也有一些雞肉的料喔。

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〈菜盤〉

非常豐富的菜盤,全部都當令的新鮮時蔬,幾乎都是青菜、菇類就有4種,還有超天的牛奶玉米。

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青菜一擺上去,魔力獅子王瞬間美感大爆發(fā),隨便一排,整個就是一幅鮮美的、誘人的靜物畫。

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〈火鍋料〉??蛋餃 /魚餃 /?燕餃

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同樣是甜玉米,各放一鍋下去煮煮看。(充滿好奇心的獅子王)

紅鍋的甜玉米,除了本身的甜度以外,多了酸辣的湯汁味道,忽酸辣、忽甜蜜,感覺蠻特別的(好吃)。

白鍋椰奶附著在玉米粒上頭,奶香加倍,甜度更迷人了。

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高麗菜也同樣的感覺。(不過椰香高麗菜真的好吃)

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〈肉盤〉

〈牛五花〉V.S〈活菌豬〉2選1,選哪個都好吃

肉盤都超大盤的,牛五花應(yīng)該有傳說中的18公分長,肉片的厚度也很厚。

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〈牛五花〉

牛五花的肥瘦均勻,油脂豐滿細緻,紅白相間的油花漂亮,讓人食指大動。

不管是把肉片放到〈濃厚椰香〉的白鍋或是〈祕製泰式冬陰功〉的紅鍋裡涮都OK。

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放到白鍋,牛五花吸收椰奶的奶味與香氣,肉質(zhì)更顯鮮嫩多汁,完全不用沾醬就很美味。

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放到紅鍋,牛五花會沾附香料的香氣與酸辣感,除了鮮嫩與牛肉本身的鮮美以外,又多了酸辣風味,層次更豐富。

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加點〈活菌豬〉

〈活菌豬〉也很有特色喔,肉品控的我們當然要加點。

飼料中加入活菌,讓豬隻吃了更健康,肉質(zhì)更Q甜。

看這肉片的色澤,白裡透著粉紅,光看就餓了。

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〈沾醬〉

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【追樂】會提供三種沾醬:青龍翡翠醬(青醬)、祕製椒麻醬、泰式酸辣醬(紅醬)(可續(xù))。

青龍翡翠醬:以青龍椒、蔬菜、蒜泥製作而成,味道鹹中帶有蔬菜清香和蒜味,我覺得適合味道比較溫和的豬肉片。

祕製椒麻醬:甜中帶點微辛香,不麻、辣度也不重,算是三種醬中最不刺激的醬料,其實沾豬肉片也ok。

泰式酸辣醬:使用大小辣椒、魚露、椰糖和蔬菜自製,它的味道酸香嗆辣,相當夠味。

個人覺得清醬和紅醬比較有特色,不過還是看個人。(大部分的火鍋料/肉片,我是不沾醬的)

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〈氣冷雞〉

只要選套餐,就可以+$1多一份這麼大一份的氣冷雞。(光這一盤,成本應(yīng)該有100元以上的價值了)

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各位看倌,一定要吃吃看這個〈氣冷雞〉,這個氣冷技術(shù)真TMD棒,煮熟的雞肉入口竟然化開了。

牙齒一咬下去,簡直就戀愛了,超~~鮮~~~嫩~~~

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泰式小點?1〈涼拌青木瓜〉

跟臺式的百香青木瓜剛剛好相反,泰式〈涼拌青木瓜〉酸酸辣辣,口感爽脆,很開胃,

邊吃火鍋,順便來一口解解嘴巴裡殘留的味道。

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泰式小點?2〈香茅雞翅〉

菜色很多,還有這個香茅香料融入其中的炸雞翅,比臺式炸雞翅多了一種獨有的泰式風味。

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附餐(5選2)??黃金茉莉香米/茉莉香米/媽媽麵/米線/冬粉

我們選了米線跟媽媽麵(把他想做泰國的王子麵,但裡面還有海鮮醬包喔)。

米線超Q,兩鍋都可以放,一個吃起來像「牛奶麵」,另一種吃起來像「酸辣麵」(類似螺獅粉的風味),都很好吃。

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飲料/甜品(4選2):泰式奶茶/泰式綠奶/紅豆紫米粥/椰香西米露
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〈泰式綠奶〉+〈泰式奶茶〉

來到奶茶聯(lián)盟之一的泰國,當然要喝一下泰式奶茶。

果然一出場,就是滿滿的泰式色調(diào),夠亮。

泰式奶茶口感特別的滑順,可是沒有甜膩的感覺,很適合搭配冬陰功這種酸辣風味的火鍋料,有破解酸辣的作用。

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〈紅豆紫米粥〉〈椰香西米露〉

如果想吃一點飯後甜點,則可以選擇這兩款。

〈椰香西米露〉,這是獅子王最喜歡的飯後甜品,椰漿配上Q彈的西谷米,清涼又消暑。

〈紅豆紫米粥〉,熱熱喝,算是非常溫暖的養(yǎng)生甜品,鬆軟綿密的紅豆、紫米,甜而不膩。

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=====樂多多會員限定 ?現(xiàn)場加入樂多多會員,立即送入會禮〈祕製炸蔬食卷〉乙份=====

〈祕製炸蔬食卷〉

有點像臺式的炸春捲,酥脆的春捲外皮咔滋咔滋作響,裡面包滿清爽脆甜的蔬菜,沾點酸甜梅子醬汁,超好吃。

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?=====Google評論或臉書打卡禮就送〈泰泰蝦片〉乙份=====

〈泰泰蝦片〉?

只要現(xiàn)場打卡或Google評論,給店員看過,現(xiàn)場馬上送〈泰泰蝦片〉乙份,

蝦片不輸臺式的蝦味先,咔滋咔滋,蝦味十足喔,可以當作飯後聊天的零食,慢慢吃、慢慢聊。

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==========★★★??加碼推薦??★★★==========
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除了套餐裡頭有的特色以外,獅子王還要特別推薦幾款【追樂】秘式泰鍋物的明星單品

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?★炸物〈泰拳蝦餅〉★?

最正宗的泰式蝦餅,這不是一般的月亮蝦餅,厚度整整3倍之多,

外皮金黃又酥脆,裡面滿滿的蝦餅,厚實、Q彈,一口咬下,蝦肉的鮮味在嘴裡散開,

沾一點梅子醬汁,多一點酸甜感,又特別解膩。

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★火鍋料〈飛魚卵福袋〉★

如果人數(shù)多一點,獅子王非常建議可以加點這一款做成福袋造型的飛魚卵。

整個福袋(應(yīng)該說時魚丸吧),包的超飽滿,足足有一個小孩子的拳頭大。

咬下去,不輸貢丸的Q度,還有一顆一顆很真實的飛魚卵,

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★甜點〈椰香奶酪〉★

完整整的一大顆椰子,充滿泰國熱帶風情,上面還印上追樂的LOGO圖樣,很搞工喔。

裡面充滿椰香的奶酪,也非常適合一群人聚餐時,單點一份,大家分享著吃。

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椰奶的香氣,非常的Q軟的奶酪,ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ~的感覺,不會太甜,奶味夠,

在吃過酸辣的火鍋湯頭之後,很適合來幾口,協(xié)調(diào)一下嘴巴的味道。

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======文末抽獎好康======

*樂多多集團提供2份「追樂雙人套餐1099」抽獎,

抽獎規(guī)則為:

(1)追蹤@twrododo_hotpot,(2)分享貼文到限時動態(tài),(3)並留言tag3位好友(內(nèi)容須包含五字),

就有機會獲得追樂雙人套餐1099兌換券(電子券,需加入樂多多APP會員領(lǐng)取)

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〈魔力大點評〉

愛吃火鍋的朋友,一定要來嚐鮮看看,樂多多集團新推的【追樂】秘式泰鍋物,

這一家以泰式湯頭為主,網(wǎng)紅打卡的裝潢,又有很多泰式特色的小點、炸物、飲品、甜品的火鍋店。

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湯頭有特色(我特別愛他們椰香湯頭和招牌冬陰功),

料多又實在,不管是獨享餐還是套餐,以他們提供的量與質(zhì),價格很實惠。

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追樂祕式泰鍋物?

地址:新北市板橋區(qū)重慶路251號1樓(重慶公園旁)?

大眾運輸:捷運府中站

公車站牌:重慶忠孝路口/重慶國中?

開車:可停重慶公園地下公有停車場/國慶平面停車場

粉?絲?團:https://www.facebook.com/chasehappypot

?IG:?@chasehappypot

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版權(quán)所有???魔力獅子王 ,感謝粉絲轉(zhuǎn)分享,全篇圖文如欲轉(zhuǎn)載請先來信詢問,謝謝您。

※以上評論均為魔力獅子王個人意見,因每個人口味喜好不同,感受可能不同,僅提供參考。

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