在地人帶路 清雅羊肉爐 。金門因?yàn)楹u型氣候關(guān)係,接近秋冬時(shí)期~日夜溫差就會(huì)非常大
因?yàn)樵陲w機(jī)上與空姐聊天聊到金門在地人帶路美食,清雅羊肉爐
是一家金門人日常會(huì)去進(jìn)補(bǔ)的好地方,除此之外帶皮羊肉超滿,價(jià)格很實(shí)惠!!
清雅羊肉爐 位於金寧 環(huán)島北路 鄉(xiāng)下堡,羊肉爐、蒜頭雞、燒酒雞專賣
走進(jìn)餐廳一眼望去都是在地金門島民,每一個(gè)人桌上除了必備羊肉爐以外
桌上都是滿滿的熱炒以及配料!!!
人數(shù)不夠多的話,先從小份開始點(diǎn)餐
上桌的時(shí)候被肉量嚇到,滿滿帶皮羊肉部位非常超值
馬上從旁邊擠了沾醬開吃!!!
帶皮羊肉上桌時(shí)候已經(jīng)煮得夠軟了,帶皮口感越嚼越香
骨頭一咬就分離!!羊肉吃的超級(jí)滿足,沒有羊騷味
湯頭清爽甘甜~滾開的時(shí)候就先盛一碗暖胃
麻油雙腰,這一盤份量給的很有誠意噎,,牆壁上吊牌
還有水晶魚、蚵酥、鹽酥蝦、炒蛤蠣都好想吃~
這時(shí)候巴不得自己有三個(gè)胃